Il-preparazzjoni tal-platti fil-qsari qed issir aktar popolari u popolari kuljum. Wara kollox, anke l-ikla l-aktar sempliċi, imsajjar f'tazzna, hija ħafna aktar Delicious. L-ikel imsajjar f'dan id-dixx huwa wkoll utli ħafna: huwa languishes f'pari, u għalhekk iżomm it-togħma u l-proprjetajiet utli kollha. Fil-qsari, tista 'ssajjar kważi kollox: laħam, ħxejjex, ħut, eċċ. Se nħarsu lejn riċetti għal dixxijiet tal-ħut fil-qsari. Imħejji b'dan il-mod, il-ħut jikseb meraq inkredibbli, isir offerta u sorprendentement fragranti. Kif Delicious Biex issajjar il-ħut fil-borma?
Ħut bil-patata f'tazza
Ingredjenti:
- Filetti tal-ħut - 300 g;
- Faqqiegħ imnixxef - 50 g;
- patata - 8 biċċa;
- basal - 2 biċċa;
- żejt veġetali - 3 tbsp. mgħaref;
- krema qarsa - 2 tbsp. mgħaref;
- dqiq - 2 tbsp. mgħaref;
- melħ - biex togħma.
Preparazzjoni
Xarrab il-faqqiegħ imnixxef f'ilma sħun u ħalli għal 2 sigħat. Imbagħad issajjar fl-istess ilma u melħ għat-togħma. Il-faqqiegħ imsajjar huwa mqatta 'b'mod fin, u l-brodu huwa ffiltrat tajjeb. Il-basal huwa mnaddaf, mqatta 'b'mod fin u moqli f'żejt veġetali sa kannella dehbi. Żid il-faqqiegħ u ħallat kollox. Il-patata titnaddaf, tinqasam fi strixxi u wkoll moqli ftit. Imbagħad dawwar il-flett tal-ħut. Nieħdu l-flett (l-aħjar tal-flett kollu tal-perċa), maqtugħ f'kubi, neħħi dqiq u fry miż-żewġ naħat f'żejt veġetali. Tibda timla l-qsari tagħna: patata, biċċiet tal-ħut, taħlita tal-basal u faqqiegħ u għal darb'oħra patata. Żid ftit brodu, krema qarsa ta 'fuq, melħ u poġġi l-qsari fil-forn. Aħna nispiċċaw għal madwar 35 minuta. Naqdu ħut ipproċessat fil-borma, imxerrda b'ħxejjex aromatiċi friski.
Ħut bil-omelet moħmi f'boll
Ingredjenti:
- ħut - 500 g;
- bajd - 4 biċċiet;
- ħalib - 3 oġġetti;
- tursin mgħaffeġ - 1 tbsp. kuċċarina;
- żejt veġetali;
- melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Aħna proċessati b'attenzjoni l-ħut, neħħi l-insides, għadam, laħlaħ u maqtugħin f'biċċiet żgħar. Fil-qsari pour ftit żejt, poġġi l-ħut, il-melħ, il-bżar u ferra t-taħlita tal-ħalib tal-bajd. Qiegħed in-nases tal-ħut fil-forn u ħejnu f'temperatura ta '150 grad għal madwar 30 minuta sakemm il-ħut ikun lest. Il-ħut moħmi f'boll huwa lest. Tista 'toqgħod fuq il-mejda!
Ħut bil-ħxejjex f'potilla
Ingredjenti:
- Filetti tal-ħut - 500 g;
- pejst tat-tadam - 1 tbsp. kuċċarina;
- żejt veġetali;
- karrotti - 2 biċċiet;
- basla - 1 pc;
- ħall 3% - 1 tbsp. kuċċarina;
- melħ, zokkor - għat-togħma.
Preparazzjoni
Flett tal-ħut aħna maqtugħ b'porzjonijiet, melħ għat-togħma. Il-basal u l-karrotti huma mnaddfa u maqtugħin fi strixxi rqaq. Fil-qsari taż-żejt, poġġi s-saffi tal-ħut, basal, karrotti, sabiex il-wiċċ u l-qiegħ kienu ħut. Imbagħad żid il-pejst tat-tadam, il-ħall, il-melħ, iz-zokkor u għalaq sewwa l-għotjien ma 'kull borma. Poġġi f'forn imsaħħan minn qabel għal 45 minuta.
Ħut aħmar f'potina
Il-ħut aħmar huwa tajjeb peress li huwa adattat kemm għat-tabella festiva kif ukoll għal dik ta 'kuljum. Jista 'jkun ippreparat għall-ikel u l-pranzu, filwaqt li int tista' dejjem sperimenta - ninkludi l-immaġinazzjoni, u żgur ser ikollok xi ħaġa delikata u mhux tas-soltu.
Ingredjenti:
- Filetti ta 'ħut aħmar - 500 g;
- ġobon - 100 g;
- żejt taż-żebbuġa - 1 tbsp. kuċċarina;
- bajd - 2 biċċiet;
- Ħwawar - Għat-togħma;
- mayonnaise jew krema qarsa - 100 ml.
Preparazzjoni
Naqqas il-fletti tal-ħut aħmar f'biċċiet żgħar. F'kull pot, ferra ftit żejt, żid ħwawar u poġġi l-fletti tal-ħut. Imbagħad fi skutella, aqbad il-bajd għal fowm ħoxnin, żid il-krema qarsa jew il-mayonnaise u ħallat. Biż-zalza li tirriżulta, aħna nixorbu l-ħut tagħna u ħalltuh bix-ġobon maħkuk. Qiegħed in-nases tal-ħut f'forn imsaħħan minn qabel għal 180 ° C għal 30 minuta. Ħut imsajjar lest fil-borma qabel ma sservi fuq il-mejda ma ninsewx li dekorazzjoni b'ħwawar friski. Għal dan id-dixx, insalata ta 'ħxejjex friski u ross hija għażla tajba għat-tiżjin.