Is-suppliment tal-menu ta 'kuljum jew festiv tiegħek jista' jkun insalata bil-perżut u t-tadam, li aħna ser nitkellmu dwar dan l-artikolu. Din l-insalata tista 'tkun supplimentata b'ħxejjex, ġobon, bajd, jew tiddiversifika, jagħżlu diversi varjetajiet ta' perżut - kollox huwa limitat biss mill-immaġinazzjoni tiegħek.
Insalata bil-perżut, ġobon, ħjar u tadam
Ingredjenti:
- perżut - 150 g;
- ħass - ras 1;
- basal aħmar - 1/2 biċċa;
- Ġewż - 1/2 st;
- tadam - 2 biċċiet;
- ġobon "Cheddar" - 70 g;
- piżelli - nofs seklu;
- ħjara - biċċa 1;
- ħall balsamiku - 1/4 ta 'seklu;
- mustarda - 1 kuċċarina;
- żejt taż-żebbuġa - nofs seklu;
- melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Ham maqtugħ fil-kubi u fry f'pan ma 'ftit żejt. Ħalli l-laħam jiksaħ.
Il-ħass jinqata 'fi strixxi, basla - semirings, ħjar u kubi tat-tadam. Il-ġewż huwa mgħaffeġ b'sikkina jew martell. Nitgħatu l-ġobon fuq il-qatla. Ħallat l-ingredjenti kollha ppreparati fl-insalata.
Fi skutella, ħallat il-ħall u l-mustarda, ħallat it-taħlita ma 'żejt taż-żebbuġa, melħ u bżar għat-togħma. Imla insalata lest ta 'perżut, ġobon u tadam u sservi, imżejjen bil-croutons u l-ħodor.
Insalata bil-faqqiegħ, il-perżut u t-tadam
Ingredjenti:
- żejt taż-żebbuġa - 2/3 tal-oġġett;
- ħall ta 'nbid aħmar - 2 tbsp. mgħaref;
- CHILI ŻERRIEGĦA - 2 tbsp. mgħaref;
- perżut - 100 g;
- champignons - 300 g;
- tadam taċ-ċirasa - 250 g;
- basal tal-basal - 6 biċċiet;
- weraq tal-ħass - 1 mazz;
- tursin.
Preparazzjoni
Żejt, ħall aħmar u zalza chilli huma mħallta mal-melħ u l-bżar. Faqqiegħ maqtugħ f'erba 'partijiet u imla b'2/3 ta' l-immarinar miksub. Għatti l-kontenitur bil-faqqiegħ b'film tal-ikel u ħallih immarinat għal 30 minuta.
It-tadam taċ-ċirasa jinqata 'wkoll fi kwarti, kubi tal-perżut, il-ħass jitqaxxar, u l-basal jinqata' f'ċirku rqiq. Ħallat l-ingredjenti kollha fi skutella tal-insalata, żid il- faqqiegħ immarinat u sservi fit-tabella.
Insalata bit-tadam, il-perżut, il-ġobon u l-bżar
Ingredjenti:
- ħall ta 'l-inbid - 1/3 ta' seklu;
- żejt taż-żebbuġa - 1 kuċċarina;
- melħ - 1/4 tsp.
- bżar iswed - 1/4 tsp.
- Taħlita ta 'ħwawar Taljani - 1/4 Tsp.
- qamħirrun - 1/3 laned;
- basal ħelu (maqtugħ f'ċriek) - 1/2 st .;
- Pikant Bulgaru - 1/2 pcs.;
- perżut - 200 g;
- tadam taċ-ċirasa - 150 g;
- ħabaq frisk.
Preparazzjoni
Ingredjenti għall-fjuwil mill-ġdid (ħall, żejt, melħ, bżar u ħxejjex aromatiċi) imsaħ bil-whisk.
Il-bżar Bulgaru jinqata 'fi strippi, aħna nqattgħu l-perżut bl-istess mod, nqattgħu t-tadam taċ-ċirasa fi kwarti. Ħallat l-ingredjenti kollha ta 'l-insalata fi skutella kbira u staġun bis-zalza ppreparata. Ħallat sewwa u tħalli insalata bil-bżar , it-tadam u l-perżut mat-tabella li ttajjar bil-weraq tal-ħabaq.
Insalata bil-fażola, it-tadam, il-perżut u l-ġobon
Ingredjenti:
- String beans - 500 g;
- basal aħmar - 1 pc;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- bacon - 150 g;
- tadam - 2 biċċiet;
- patata - 2 biċċiet;
- Ħall Balsamiku - 2 tbsp. mgħaref;
- Basla mnixxfa - 1 kuċċarina;
- Oregano imnixxef - 1 kuċċarina;
- melħ, bżar - 1/2 kuċċarina kull wieħed;
- żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp. mgħaref;
- mayonnaise.
Preparazzjoni
F'qiegħ il-qali bil-butir, fry il-bacon imqatta 'u nofs anelli ta' basal sakemm iż-żewġ ingredjenti huma tad-deheb. Ladarba l-ingredjenti huma moqlija, żid it-tewm imqatta 'u l-fażola moqlija l-pan.
Il-patata hija mgħollija u maqtugħa f'kubi, it-tadam jinqata 'wkoll f'kubi u jitħallat mal-patata u l-ingredjenti mill-pan. Ħallat sewwa kollox u imla bil-ħall, jekk trid, tista 'żżid il-mayonnaise.
Insalata bil-perżut, it-tadam, il-ġobon u l-bajd
Ingredjenti:
- tadam - 3 biċċa;
- bajd - 5 biċċa;
- perżut - 180 g;
- mayonnaise - to taste;
- Ġobon iebes - 150 g.
Preparazzjoni
Il-bajd jagħli mgħolli iebes u maqtugħ fil-kubi. Aħna nqattgħu l-perżut u t-tadam bl-istess mod. Togħrokx tal-ġobon fuq grater iebes. Qiegħed is-saffi tal-insalata: ġobon, bajd, perżut, tadam u ripetut. Kull saff jitnaddaf bil-mayonnaise għat-togħma. Qabel ma sservi, ħalli l-insalata toqgħod fil-friġġ għal 30-60 minuta.