Riforniment ieħor fl-arsenal ta 'riċetti għal appetizers għat-tabella tal-festi huwa insalata bil-pruna u l-ġobon. Varjazzjonijiet ta 'dan id-dixx hemm ħafna u xi wħud minnhom se nagħtu attenzjoni f'dan l-artikolu.
Insla l-insiġ bil-ġobon
Din ir-riċetta ma tantx tista 'tissejjaħ abitwali, iżda nemmenni - billi tiġbor l-ingredjenti kollha meħtieġa flimkien, se tara dixx fuq il-mejda tiegħek, denja li tiddaħħal fl-aqwa ristoranti.
Ingredjenti:
- pruna - 80 g;
- sidru (niexef) - 70 ml;
- ġinġer maħkuk - 1 kuċċarina;
- tewm - 1 sinna;
- ġobon iebes - 80 g;
- Mango - 80 g;
- għads - 50 g;
- basal aħmar - 1 pc;
- kappar - 1 kuċċarina;
- spinaċi (żgħażagħ) - 80 g;
- ħabaq - 5 fergħat;
- qoxra u meraq 1/2 lumi.
Preparazzjoni
Ħallat is-sidru bit-tewm, il-butir u l-meraq tal-lumi għadda mill-istampa. Fis-soluzzjoni li tirriżulta, nbaxxu l- pruna u ħallieh għall-immarinat matul il-lejl.
Il-jum ta 'wara aħna neħħi l-pruna mill-immarinar, aħna nixfuh ħafif ma' xugamani tal-karti u naqtgħu f'biċċiet kbar. Lentijiet huma mimlija bi tazza ilma, aħna nżidu ġinġer maħkuk, għaġla tal-lumi, u ful tal-kok sakemm tkun sħiħa. Aħna lesti biex jiksħu l-għads.
Basla ħamra maqtugħa f'ċriek irqiq, ħabaq u spinaċi laħlaħ bl-ilma bis-silġ u xott. Ġobon iebes imqatta 'f'qamħ. Ħallat l-ingredjenti kollha fi skutella tal-insalata, imbexxex id-dixx bl-għotjien tal-qoxra u sservi fit-tabella. Jekk mixtieq, l-insalata tista 'timtela b'zalza sempliċi ta' taħlita ta 'żejt taż-żebbuġa u ħall balsamiku fi proporzjonijiet ugwali.
Insla l-insla ma 'tiġieġ, ġobon u ħjara
Din l-insalata sempliċi bil-mayonnaise, għalkemm mhux oriġinali ħafna, iżda għandha biżżejjed xaba 'biex issir dixx indipendenti fuq il-mejda tiegħek. It-tisjir mgħaġġel huwa wkoll plus ta 'din ir-riċetta.
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 200 g;
- Pruna - 1 ftit;
- ħjara - biċċa 1;
- ġobon iebes - 80 g;
- bajd - 3-4 biċċiet;
- mayonnaise - 2 tbsp. mgħaref;
- melħ, bżar - għat-togħma;
- ħodor.
Preparazzjoni
Taħlul tal-flett tat-tiġieġ sa l-istat ta 'preparazzjoni sħiħa fl-ilma mielah. Il-flett lest huwa mkessaħ u żarmat fi fibri kbar, jew inqatgħu t-tiġieġ bit-tiben.
Mill-pruna neħħi l-ġebla u aqta 'f'biċċiet ta' ħxuna medja. Il-bajd jagħli mgħolli u mgħaffeġ. Ġobon iebes jingħorok fuq grater kbir. Ħallat l-ingredjenti kollha ta 'l-insalata flimkien, żid majoneż u ħodor. L-insalata lesta bi tiġieġ, ġobon, bajd u pruna titkessaħ qabel ma sservi.