B'mod ġenerali, kull insalata bil-frott tal-baħar tista 'ġġorr l-isem kburi ta' "Sea Breeze". Għalhekk, ħu r-riċetti tagħna biss bħala bażi u esperimentazzjoni mingħajr periklu. Uża kombinazzjonijiet ta 'togħma bħal dawn li jistgħu jittrasferixxu lilek fuq il-kosta ta' ġentili, baħar sħun.
Ricetta għall-insalata "Breeze tal-Baħar" bil-gambli
Ingredjenti:
- ananas - biċċa 1;
- gambli - 100 g;
- Mussels (fil-laned) - 40 g;
- champignons (friski) - 50 g;
- lumi - 1/4 pcs.;
- Żebbuġ (mitfugħ) - 2 biċċa;
- Inbid tal-ħall - 1/3 ta 'kuċċarina;
- curry - 1/2 tsp.
Għas-zalza:
- zokkor - 1/2 tsp;
- Cognac - 1 kuċċarina;
- ketchup - 2 Tsp;
- mayonnaise - 1 tbsp. kuċċarina;
- melħ - biex togħma.
Preparazzjoni
Ananas maqtugħin fi 2 nofsijiet. Neħħi l-qalba iebsa u aqta 'b'attenzjoni l-laħam. Nqassmu f'kubi żgħar. Gambli mgħollija minn qabel huma mnaddfa, ferra taħlita ta ' curry bil-ħall tal-inbid u ħalli għal nofs siegħa "promarinovatsya." Champignons imqaxxar pjanċi irqaq, ferra l-ilma biex tkopri kompletament, żid il-meraq tal-lumi, ftit melħ u għalli sakemm imsajjar. Imbagħad inħeġġu lura lill-colander, ħalliha titbattal u kessaħ.
Qabbad il-gambli, il-polpa tal-ananas, il-faqqiegħ u l-maskli, u poġġihom f'wieħed mill-nofsijiet tal-ananas illustrati. It-taz-zokkor jimtela bil-cognac, aħna nżidu majoneż u ketchup, ftit melħ u imla dan l-ilbies bl-insalata eżotiku tagħna. Aħna dekorazzjoni ma skewers bi flieli tal-lumi u żebbuġ.
Insalata tal-breeze tal-baħar bil-klamari
Ingredjenti:
- klamari tal-bott - 1 b;
- brokkli - 200 g;
- żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp. mgħaref;
- melħ, bżar iswed mitħun - sa t-togħma.
Preparazzjoni
Il-brókoli għal din l-insalata tista 'tkun imsajjar, imma jekk għandek steamer, allura huwa aħjar li tużah - huwa foolish li tittraduċi tali prodott ta' vitamina. Il-brokkli lest huwa maqsum fjorituri żgħar ħafna. Il-klamari fil-laned jitferra 'u jinqatgħu kubi żgħar, flimkien ma' brokkoli. Melħ, bżar u staġun biż-żejt taż-żebbuġa. Huwa sempliċi ħafna!
Kif tipprepara insalata "Breeze tal-baħar" bis-salamun?
Ingredjenti:
- salamun immellaħ - 150 g;
- oranġjo - biċċa 1;
- bżar Bulgari aħmar - 1/2 pc;
- Żebbuġ - 7 biċċiet;
- Ħass tas-silġ - 5 weraq;
- basla aħdar - 1 pc.;
- tursin - 3 fergħat;
- Ġulġlien - 1 Tsp.
Għas-zalza:
- żejt taż-żebbuġa - 3 tbsp. mgħaref;
- Inbid abjad tal-ħall - 1 tbsp. kuċċarina;
- melħ, bżar iswed mitħun - sa t-togħma.
Preparazzjoni
L-insalata u t-tursin jinħaslu, jitnixxfu u nirrikorbu idejk direttament fl-iskutella tal-insalata. Flieli tal-porzjon tas-salamun, kubi - Pejst Bulgaru. Żebbuġ jinqatgħu f'ċriek. Tkissir fin-basal aħdar. Nodfa l-oranġjo, naqsamha f'qatgħat, neħħi l-films kollha u aqta 'kull wieħed fi 3 partijiet. Aħna nibagħtu l-ingredjenti kollha lill-iskutella tal-insalata. Ħawwad bil-mod. Nirbħu l-insalata minn taħlita ta 'żejt taż-żebbuġa, ħall tal-inbid, melħ u bżar. Sprinkle biż-żerriegħa tal-ġulġlien u sservi.