Insalata minn zukkini bil-Koreana għax-xitwa - billetta pikkanti sabiħa. Tista 'issajjar biss minn zucchini waħda jew minn taħlita ta' ħxejjex. Biex id-dixx ikollu togħma u aroma speċjali, ta 'sikwit jitqiegħed diġà tħawwir lest għall-insalati Koreani.
Kif tagħmel insalata ta 'zukkini bil-Korean?
Insalata mill-qargħa bagħlija fil-kok Korean issajjar b'mod differenti - bl-isterilizzazzjoni u bid-diġestjoni, bil-bżar taċ-chili jew mitħun u mingħajr ingredjenti li jaqtgħu. Iżda r-rakkomandazzjonijiet ippreżentati hawn taħt se jgħinu lil kwalunkwe mill-insalati Koreani jagħmlu Delicious.
- Squash għandu jittieħed żgħażagħ, mingħajr żerriegħa qawwija.
- L-ippreparar lest jista 'jintuża pikkanti u mhux pikkanti.
- Ħxejjex solidi - Zucchini, karrotti, ħjar għandhom ikunu mgħaffġa bi grater speċjali.
Zalċeriji bil-Korean għax-xitwa mingħajr sterilizzazzjoni
Insalata malajr ta 'zucchini fil-Korejan hija eżattament bħal dawk li ma jixbħux l-isterilizzazzjoni. F'dan il-każ, l-insalata teħtieġ li tinħalli ftit, tinfirex u mbagħad neċessarjament tinħall sakemm titkessaħ kompletament, dan il-proċess jissostitwixxi l-isterilizzazzjoni. Il-billetti se joqgħodu sew sa n-nixxiegħa ħafna u mingħajr kantina.
Ingredjenti:
- basal, karrotti, bżar - 500 g;
- Zucchini - 3 kg;
- żejt, ħall - 140 ml kull wieħed;
- Qronfol tat-tewm - 6 biċċa;
- tħawwir - 20 g;
- zokkor tar-ramel - ħġieġ 1;
- melħ - 70 g.
Preparazzjoni
- Zalċeriji u karrotti jtellgħu fuq grater.
- Il-bżar jinqata 'fil-kubi, il-basal jiġi mqatta' bin-nofsijiet, jiżdied it-taħwir, il-komponenti li jifdal jitħalltu u jitilqu għal siegħa.
- Il-massa hija mgħollija għal 7 minuti, imqassma fuq it-tankijiet, irrumblati, imqiegħda 'l isfel, mgeżwra.
Insalata bil-qargħa bagħli
Zalċeriji fil-Korean għax-tħawwir tax-xitwa biż-żieda ta 'karrotti u basal - billetta pikkanti u appetizing. Jaqbel sew mal-garnishes, u speċjalment mal-patata. Meta l-insalata tiġi infuża, se tkun immedjatament lesta għall-użu, u jekk trid iżżommha fix-xitwa, imbagħad trid sterilizza l-vażetti.
Ingredjenti:
- karrotti - 400 g;
- kokkolini żgħar - 2 kg;
- bozza - biċċa 1;
- tħawwir għall-karrotti fil-Koreana;
- żejt - 150 ml;
- zokkor tar-ramel - 75 g;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- ħall 9% - 130 ml;
- melħ - 30 g.
Preparazzjoni
- Zucchini bil-karrotti imqatta 'grater, u qatli l-basla b'mod fin b'sikkina.
- Ħallat zokkor, melħ, tħawwir, tewm, ħall, butir u ferra l-ħxejjex għal sagħtejn.
- Qassam il-massa tal-kontenituri, il-banju ta 'l-ilma huwa sterilizzat għal 15-il minuta u magħluq.
Insalata tax-xitwa bit-zukkini u karrotti Koreani
Zalċeriji bil-karrotti fil-Korean - waħda mill-aħjar għażliet għall-preservazzjoni tad-dar. Ħxejjex assortiti huma ħafna fragranti u fit-togħma. Għalaq aħjar f'laned żgħar ta 'nofs litru, għal sterilizzazzjoni li se tieħu biss 15-20 minuta. Jekk tixtieq, tista 'żżid il-ħodor għal din l-insalata.
Ingredjenti:
- Zucchini - 2.5 kg;
- karrotti, basal, bżar - 0.5 kg kull wieħed;
- tewm - 150 g;
- ħodor;
- ħall 9% - 150 ml;
- zokkor tar-ramel, żejt - ħġieġ 1;
- ħwawar;
- melħ - 50 g.
Preparazzjoni
- Zucchini u karrotti itħan grater, u l-basal u l-bżar jitfarrku b'sikkina.
- L-ingredjenti li jifdal huma mħallta u l-massa li tirriżulta titferra bil-ħxejjex, jitħawwad u titħalla għal 3 sigħat.
- Poġġi insalata ta 'zukkini bil-Korean fix-xitwa f'firxa, f'banju tal-banju ta' l-ilma għal 15-il minuta u mill-qrib.
Huwa minn zukkini fil-Korejan
Huwa mill-qargħa bagħlija fil-Koreana għax-xitwa huwa insalata tal-Koreana li tisqija mill-ħalq ħafna u fragranti. B'differenza platti oħra Koreani, l-isquad pikkanti ma jiġix imferrat fuq grater speċjali, iżda maqtugħ bil-pjanċi. Huwa importanti li dawn il-pjanċi jitqaxxru kemm jista 'jkun irqaq, sabiex il-manetti jistgħu jbaħħru sew.
Ingredjenti:
- karrotti - 2 biċċiet;
- Zucchini - 1 kg;
- tewm - 4 imsiemer tal-qronfol;
- bozza kbira, bżar ħelu - 1 pc;
- żejt - 150 ml;
- tħawwir Lotus - pinch;
- melħ, zokkor, ħall - 1 kuċċarina;
- bżar jaħraq, ħwawar.
Preparazzjoni
- Il-marrows jinqatgħu fil-pjanċi, żid il-karrotti maħkuk, il-basal u l-ħodor.
- Ħallat l-ingredjenti li jifdal.
- Għaqqad il-ħaxix ma 'l-immarinar u ħalli għal nofs siegħa.
- Qassam insalata mmerraq ta 'zukkini bil-Korean għal vażetti nofs litru u toqgħod fuq banju ta' l-ilma għal 15-il minuta, u mbagħad tagħlaq.
Zucchini pikkanti fil-Korejan
Insalata pikkanti ta 'zukkini bil-Korean, biż-żieda ta' imżiewed morra u bżar aħmar, se tkun għax-xewqa ta 'dawk li jħobbu l-ilsien pikkanti u t-tbaqbieq. Insalata fragranti se tkun lesta kważi immedjatament wara t-tferrigħ ta 'l-immarinar, u jekk trid tkun ippreparata għall-użu fil-futur, huwa aħjar li sterilizzaha.
Ingredjenti:
- Zucchini - 2 kg;
- bżar tal-bżar aħmar - 200 g;
- Ħall tat-tuffieħ 6% - 150 ml;
- zokkor - 80 g;
- ilma tax-xorb - 250 ml;
- melħ - 20 g.
Preparazzjoni
- Zucchini jinqata 'b'tarm irqiq, u l-bżar jintaħan ma' blender.
- Ħallat l-ilma bil-ħall, żejt, bżar, melħ u zokkor.
- Poġġi l-immarinar fuq il-fuklar u issajjar għal 5 minuti.
- It-taħlita li tirriżulta hija mferra zucchini u titħalla għal siegħa.
- Qiegħed tiżżerżaq l-insalata mill-zukkini bil-Korean għax-xitwa f'kontenituri u wara 15-il minuta ta 'sterilizzazzjoni roll.
Zalċeriji b'ħxejjex bil-Koreani
Zalċeriji fil-Korean għax-xitwa bit-tadam, ħjar, bżar ħelu u karrotti - taħlita ta 'ħxejjex eċċellenti. Iġbed ftit aktar minn zucchini fil-forma pura tiegħu, minħabba li l-ħxejjex għandhom bżonn aktar ħin biex jitmexxew b'mod xieraq l-immarinar, iżda r-riżultat huwa worth it. Din il-biċċa tax-xogħol hija dejjem waħda mill-ewwel sa l-aħħar.
Ingredjenti:
- Zucchini - 1 kg;
- Ħjar, tadam - 700 g;
- karrotti, bżar - 3 biċċa;
- qronfol tewm - 10 pcs;
- tħawwir - 20 g;
- zokkor, żejt, ħall - 100 g;
- melħ - 1 tbsp. kuċċarina.
Preparazzjoni
- Il-karrotti, il-ħjar u l-zucchini huma mitħunin bi grater.
- Bżar u tadam maqtugħ bit-tibniet.
- Ħallat il-ħxejjex kollha, żid it-taħwir, ħawwad u naddaf fil-kesħa.
- Mill-ingredjenti li jifdal ipprepara l-immarinar, ħallih fil-ħxejjex.
- L-insalata minn qargħa bagħli żgħir u ħxejjex oħra fil-Korean għax-xitwa hija mqassma lill-banek u wara 20 minuta ta 'sterilizzazzjoni tiġi rroljata.
Insalata minn qargħa bagħli żgħir fuq qargħa Koreana
Zalċeriji fil-Korean - l-aktar insalata Delicious li tista 'taħseb. Din il-biċċa tax-xogħol hija kombinata tajjeb ma 'kull dixx tal-ġenb u bid-dixxijiet kollha tal-laħam. U dawk li ma jixtiequx jippreservaw, din l-insalata hija lesta għall-użu wara 3 sigħat, meta tkun infuża tajjeb, u l-ħxejjex mxarrba.
Ingredjenti:
- Zucchini - 3 kg;
- tewm - 150 g;
- tħawwir - 1 tbsp. kuċċarina;
- basal - 0,5 kg;
- melħ - 2 tbsp. mgħaref;
- zokkor tar-ramel, żejt - ħġieġ 1;
- ħall 9% - 150 ml;
- tursin - 1 mazz.
Preparazzjoni
- Zalċera t-tinder fuq grater, u l-basal imqatta 'f'nofs anelli, żid tursin, tewm, ħwawar.
- Fi zokkor ta 'taħlita saucepan, melħ, żejt u sħun.
- Ferra l-ilbies fi insalata, ħall il-ħall, ħawwad u ħalli għal 3 sigħat.
- L-insalata tax-xitwa mill-zukkini bil-Korean titqassam fuq vażetti nofs litru, huma sterilizzati u rrumblati għal kwart ta 'siegħa.
Insalata bil-Korean mill-zukkini u ħjar
Zalċeriji bil- ħjar bil-Korean fix-xitwa - din hija preparazzjoni li hija ppreparata malajr ħafna. U jittiekel iktar malajr, għalhekk huwa rrakkomandat li tinħażen aktar. Jekk tieħu Zucchini żgħażagħ, imbagħad fuq il-grater jistgħu jingħorok mingħajr tindif. Wara l-isterilizzazzjoni, il-billetta tinħażen anki mingħajr kantina.
Ingredjenti:
- Zucchini - 2 pcs.;
- bozza, zunnarija, ħjara - 1 biċċa;
- melħ, zokkor, żejt, ħall - għad-togħma;
- Qronfol tat-tewm - 3 biċċa;
- tħawwir - 1 kuċċarina;
- ħodor.
Preparazzjoni
- Zucchini, ħjar, zunnarija jingħorok bi grater, u basla mqatta 'u ħodor.
- Poġġi l-ingredjenti fi skutella, ħallat mal-bqija tal-ingredjenti u ħallat.
- Ħalli insalata tax-xitwa mill-zukkini fil-Korean għal 3 sigħat.
- Qassam lill-banek u wara 15-il minuta ta 'sterilizzazzjoni roll.