Il-kombinazzjoni ta 'tiġieġ u ħjar f'inħawta hija dejjem ta' vantaġġ għal kulħadd, u jekk timlaha wkoll bil-jogurt minflok il-mayonnaise, imbagħad id-dieta. Ħjar frisk jagħmel id-dawl insalata, immarinat - piquancy. It-tiġieġ innifsu huwa newtrali u perfettament "ħbieb" b'ħafna prodotti. Għalhekk, l-unika restrizzjoni li tista 'twaqqaf it-titjira ta' l-immaġinazzjoni tiegħek hija refriġeratur vojt. Allura l-ewwel għall-maħżen, u wara - joħolqu u jgawdu!
Insalata "Tenderness" bi tiġieġ, pruna u ħjar
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 200 g;
- bajd - 6 biċċa;
- Ħjar (frisk) - 2 pcs;
- mayonnaise - 200 g;
- ġewż - 1/2 st;
- pruna - 200 g;
- Ħodor - 1 mazz;
- weraq tal-ħass - 1 mazz;
- melħ, bżar iswed mitħun - sa t-togħma.
Preparazzjoni
Ahna nghollu l-laham fl-ilma mielah, halliha tberred. Imsajjar f'folju wieqaf jinqasam fi proteini u isfra. Il-pruna tinħasel u titferra għal 10 minuti b'ilma sħun. Bil-ħjar we neħħi qoxra, maqtugħa fi strixxi. Wkoll aħna maqtugħin tiġieġ, bajd abjad u pruna. Itħan il-ġewż. Fuq grater fin nirfgħu l-isfar. Laħlaħ u nixxef il-weraq ta 'l-insalata. Aħna nfirxuhom fuq saffi, kull majoseż promettenti: tiġieġ, pruna, ħjar, squirils, ġewż, isfar. Nitħallu l-quċċata ta 'l-insalata mingħajr zalza, biss tbiddel ma' ħodor imqattgħin.
Insalata faċli bil-curia, faqqiegħ u pickles
Ingredjenti:
- għerq tal-karfus - 300 g;
- flett tat-tiġieġ - biċċa 1;
- champignons (friski) - 200 g;
- ħjar imnaddfin - 2 pcs .;
- żejt veġetali - għall-qali;
- mayonnaise - 2 tbsp. mgħaref.
Għall-pjanċi tal-ġobon:
- ġobon iebes - 150 g;
- lamtu - 1 tbsp. kuċċarina.
Preparazzjoni
Il-melħ tal-flett tat-tiġieġ, imbexxex bil-ħwawar u ħallihom fojl. Il-faqqiegħ jinqata 'fil-pjanċi u fry f'qalq imsaħħan tajjeb. L-karfus jitnaddaf u jinqata 'fi strixxi rqaq. Jekk m'intix mhux maħdum, tista 'tipprova għal ftit minuti fl-ilma jagħli. Aħna nqattgħu t-tiġieġ u l-ħjar, ħallat l-ingredjenti kollha fi skutella insalata. Solim, bżar, staġun bil-mayonnaise.
Din l-insalata bit-tiġieġ, il-faqqiegħ u l-ħjar imnaddfin se tħares sbieħ fil-pjanċi tal-ġobon, li jistgħu wkoll jittieklu. Jagħmluhom mhux diffiċli. Nitgħatu l-ġobon fuq grater żgħir, ħallat mal-lamtu u nfandilha fuq il-folja tal-ħami mgħottija bil-parċmina. Aħna nibagħtu lill-forn imsaħħan sa 180 grad. Meta l-ġobon ikun imdewweb, poġġi l-pancakes sħan fuq il-ħġieġ imtellgħin u agħfas it-trufijiet, u jiffurmaw il-pjanċi.
Insalata tal-ananas ma 'tiġieġ, ħjar u ġobon
Ingredjenti:
- riġel - 300 g;
- ħjar imnaddfin - 5 pcs .;
- patata - 3 biċċa;
- bajd - 3 biċċiet;
- mayonnaise - 150 g;
- ġobon iebes - 130 g;
- ġewż - 20 biċċa;
- Basal ħelu Krimean - 1 pc;
- pruwa aħdar - għad-dekorazzjoni;
- melħ, bżar iswed mitħun - sa t-togħma.
Preparazzjoni
Mill-perżut mgħolli, neħħi l-ġilda u aqta 'l-laħam fil-kubi. Patata imsajra minn qabel fl-ilma mielaħ b'uniforma niffa u nixxfu fuq grater, wasalna wkoll bil-ġobon u bajd mgħolli. Kaboċċi u ħjar imqatta 'b'mod fin. Poġġi saffi fil-forma ta 'ovali, kull tħawwir bil-melħ, bżar u għata bil-mayonnaise. Is-sekwenza hija kif ġej:
- patata;
- basal, nofs tiġieġ;
- ħjar;
- it-tieni nofs tat-tiġieġ;
- ġobon;
- bajd.
Fuq nett tqiegħed nofsijiet ta 'ġewż, mir-rix ta' basal aħdar jiffurmaw il- "denb" ta 'ananas tagħna. Aħna nibagħtu nofs siegħa biex jixxarrbu fil-friġġ u, sorprendenti l-mistednin, aħna nkunu moqdija sewwa mat-tabella.
Insalata "Sinner tal-Madonna" bi tiġieġ, faqqiegħ, ħjar u pruna
Ingredjenti:
- ħjara (frisk) -1 pc;
- riġel ta 'affumikat - 300 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- pruna - 100 g;
- faqqiegħ (frisk) - 300 g;
- basla - 2 biċċiet;
- żejt veġetali - għall-qali;
- mayonnaise - 3 tbsp. mgħaref;
- tursin - 3 fergħat;
- melħ, bżar iswed mitħun - sa t-togħma.
Preparazzjoni
Basla maqtugħa f'nofs anelli u fry sa nofs imsajjar. Wara li nżidu l-faqqiegħ u l-fry, sakemm il-likwidu rilaxxat jifred. Imbagħad aħna tarmiha lura f'kolander biex tiskula ż-żejt eċċessiv. Għaġen tal-pruna mxarrba qabel maqtugħ, kubi tat-tiġieġ. Bi qoxra tal-ħjar u gradilja fuq grater kbir. Aqta 'b'mod fin il-bajd. Poġġi saffi: pruna (qamħ tal-mayonnaise), tiġieġ (qamħ tal-mayonnaise), faqqiegħ, bajd (qamħ tal-mayonnaise), ħjar. Iservu l-insalata imkessaħ aħjar, iżejnu l-aħdar tat-tursin.
Jekk inti crazy dwar insalati bit-tiġieġ, allura nirrakkomandawlek insalata bil-fażola u t-tiġieġ u insalata "Obzhorka" bit-tiġieġ .