Jekk trid pamper tal-familja jew mistednin mhux biss b'biċċiet b'togħma sabiħa iżda wkoll utli, kejk ta 'kaboċċi li jferra' malajr se jkun bastun reali. Dan isir malajr ħafna, hekk ukoll nisa tad-dar li huma okkupati ħafna se jkunu jistgħu jikkajru. Barra minn hekk, kejk tal-kaboċċa bil-għaġeb bil-għaġla - ikla ideali għal dawk li jsofru minn ulċera gastrika, gastrite, aterosklerożi , gotta, mard kardjovaskulari u mard tal-kliewi.
Tħejjija tal-kaboċċa bil-melħ fuq kefir
Dan il-grupp jista 'b'mod sikur jinkludi fil-menu, anke jekk qed tipprova titlef il-piż. Wara kollox, il-jogurt huwa meqjus bħala prodott b'kaloriji baxxi, li jagħti d-dixx togħma exquisite bi qarsa kemmxejn notevoli.
Ingredjenti:
- kefir - 300 ml;
- bozza - biċċa 1;
- marġerina - 65 g;
- dqiq - 1.5 tazzi;
- Kaboċċa - 1 pc. daqs żgħir;
- butir - 45 g;
- kemmun - 1 kuċċarina;
- zokkor - 15 g;
- aċidu ċitriku - pinch 1;
- bajd - 3 biċċiet;
- soda - 10 g;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
Biex tagħmel kejk ta 'kaboċċi ta' tferrigħ malajr fuq kefir, aqta 'l-basal f'nofs anelli u fry ftit fil-qali sakemm ikollok kulur tad-deheb. Kaboċċa rqiq sewwa, żid mal-basal b'ħwawar u ħallih ħalliha ttektek fuq nar żgħir għal 15-il minuta.
Saqat il-bajd fi skutella profonda, ferra 'taz-zokkor, ħafif melħ u bżar, u mbagħad taħbi t-taħlita. Sussegwentement, skont ir-riċetta ta 'tali tbajja' tal-kaboċċa, dewweb il-marġerina u wara li tkessaħ, ħallatha mat-taħlita tal-bajd. Ixxotta l-massa li tirriżulta sakemm tkun bla xkiel. Waqt li tħawwad kontinwament, żid dqiq, kefir, soda u aċidu ċitriku.
Formola għall-ħami mgħottija bil-parċmina, imħaffra, u saff irqiq ta 'firxa ta' nofs l-għaġina. Qiegħed il-kaboċċa mili fuqu u imla bil-għaġina likwida li fadal. Imsaħ fil-forn f'temperatura ta '180 grad għal madwar 40 minuta. Bl-istess mod, tista 'tipprepara kejk tal-kaboċċa f'multiVark, billi tmexxi l-modalità "Baking" għal 40 minuta.
Orizzontali tal-kaboċċa oriġinali fuq krema qarsa
Din hija waħda mir-riċetti l-aktar sempliċi ta 'dixx bħal dan, li ser ikun togħma gourmets vera. Grazzi għall-krema qarsa, il-kejk juri li jkun aktar artab u aktar ħafif.
Ingredjenti:
- kaboċċi - 175 g;
- trab tal-ħami - 1 kuċċarina;
- krema qarsa - 100 g;
- ġulġlien abjad - 1 tbsp. kuċċarina;
- dqiq - 85 g;
- Bajd magħżul - 3 biċċiet;
- żejt - 10 g.
Preparazzjoni
Kaboċċa mqatta 'b'qigħan irqaq ħafna. Il-bajd jinqasam f'kontenitur separat, melħ, ferra l-krema qarsa u taħbit tajjeb ma 'taħlita. Ftilt fi skutella d-dqiq bit-trab tal-ħami miżjud, u mbagħad għal darb'oħra kollha kemmxejn tħallat sa konsistenza omoġenja. Forma tal-kejk bil-butir, poġġi l-kaboċċa fih u imla bil-għaġina. Fuq sprinkle fuq iż-żerriegħa tal-ġulġlien u qiegħed f'forn imsaħħan minn qabel għal madwar 30 minuta għal 30-40 minuta.