Kejk tal-Kalabra

Kejk ta 'zucchini ilu għal żieda tradizzjonali fit-tabella tal-festi: mmerraq, ħelu u mhux ikkumplikat fit-tisjir, rebaħ il-qlub ta' ħafna min iħobb ikel delizzjuż u b'saħħtu. Ejja u aħna nħarsu lejn ftit riċetti biex insemmu kif nagħmlu kejk tat-zukkini Delicious.

Kejk tal-qara ħamra bil-faqqiegħ

Din l-għażla ta 'tisjir ta' kejk ta 'l-għaġina se tkun speċjalment gustada minn dawk li ma jgħoddux kaloriji f'tabella festiva, iżda sempliċement igawdu t-togħma tal-platti favoriti tagħhom.

Ingredjenti:

Għall-pancakes:

• Zucchini - 2 pcs.;
• dqiq - oġġett wieħed;
• bajd - biċċa 1;
• melħ, bżar.

Għall-mili:

• faqqiegħ (champignons) - 300 g;
• basla - 1 pc;
• karrotti - biċċa 1;
• basla ħadra - 1 mazz;
• mayonnaise - 2 tbsp. mgħaref.

Preparazzjoni

Zucchini jingħorok fuq grater multa u jitħallat ma 'dqiq, bajd u ħwawar, ħawwad sew, jekk meħtieġ, ferra d-dqiq (bħala riżultat, il-konsistenza tal-għaġina għandha tkun bħal krema qarsa ħoxna). Pancakes fry f'pan b'żejt veġetali.

Għall-mili ta 'qali tal-qali fry faqqiegħ imqatta' fin, basal u karrotti maħkuka. Aħna ħallat il-zalza bil-mayonnaise u l-basal aħdar imqatta '. Aħna jiffurmaw kejk, li jalterna saffi ta 'mili u pancakes tal-isquk. Kikkra ħafifa magħmula mill-qargħa ħamra hija imżejna bil-brassika mqatta 'u saffi rqaq ta' tadam.

Kejk bil-ġobon

Il-kejk bil-ġobon huwa dixx tad-dieta. Pancakes għalih huma aktar delikati, u l-mili ma fihx mayonnaise - għażla eċċellenti għal dawk li jsegwu l-figura.

Ingredjenti:

Għall-pancakes:

• Zucchini - 1 kg;
• dqiq - 3 tbsp. mgħaref;
• bajd - 2 biċċiet;
• kemmun, tursin (imnixxef) - pinch 1;
• melħ, bżar.

Għall-mili:

• baqta tal-ġobon - 250 g;
• Ħjar żgħir - 50 g;
• Pikant Bulgaru - 1 pc;
• Żebbuġ iswed - 20 g.

Preparazzjoni

Zucchini huwa mnaddaf mill-qoxra, maqtugħ f'kubi kbar u għadda minn grinder tal-laħam jew aħna togħrok ma 'blender. Il-laħam ikkapuljat li jirriżulta huwa mbuttat minn likwidu żejjed u mħallat mal-bajd u d-dqiq, żid il-ħwawar u tinqasam fi 3 partijiet. Kull parti hija pancake waħda, li hija moqlija f'żejt veġetali sakemm deheb.

Mili tat-tisjir. Fi skutella separata, ħallat ġobon maħsul, cornichons imfarrak, bżar u żebbuġ iswed. Biex togħma, tista 'timla l-mili biż-żejt taż-żebbuġa u meraq ½ tal-lumi.

Aħna għal darb'oħra forma l-kejk tagħna mill-zucchini, il-mili li jalterna u l-pancakes, aħna dekorazzjoni bil-weraq kollha tursin frisk u bżar Bulgaru mqatta. Bon appetit!