Fix-xitwa, u speċjalment fil-bidu tar-rebbiegħa, m'huwiex komuni għal marda bħal avitaminosis. Il-ġlieda kontra l-ewwel sinjali tagħha hija possibbli bl-għajnuna ta 'kumplessi ta' vitamini tal-farmaċija, iżda fil-fatt, hu aħjar li tiġi evitata l-problema? Kif timla r-riservi tal-vitamini, meta t-tabella ma tkunx sħiħa ta 'frott u ħxejjex? Kollox huwa sempliċi ħafna - kompożizzjonijiet tas-sajran ta 'frott imnixxef: tuffieħ imnixxef, lanġas, sfarġel, prun jew berquq imnixxef, kienu r-riċetti tax-xarba bbażati fuq l-aħħar frott niexef li ddeċidejna li nagħtu attenzjoni f'dan l-artikolu. Kif taħsad il-kompota tal-berquq imnixxef moqri hawn taħt.
Komposta ta 'berquq imnixxef u pruna
Ingredjenti:
- berquq imnixxef - oġġett wieħed;
- pruna - oġġett wieħed;
- għasel - biex togħma;
- ilma - 2 litri.
Preparazzjoni
Qabel ma tipprepara kompota ta 'berquq imnixxef u pruna , għandek timla l-frott imnixxef bi tazza ilma sħun għal 5-7 minuti. Hekk kif il-frott imnixxef jintefħu - npoġġuhom f'tazzna u ferra 2 litri ta 'ilma nadif. Qiegħed il-saucepan fuq nirien kbar u stenna li l-likwidu jagħli, hekk kif dan iseħħ - aħna nnaqsu n-nar għal minimu, żid l-għasel mat-togħma, u issajjar ix-xarba taħt l-għatu għal 15-il minuta.
Komposta ta 'berquq niexef u żbib
Ingredjenti:
- berquq imnixxef - 50 g;
- żbib - 100 g;
- lumi - 1 biċċa;
- zokkor, għasel - biex togħma.
Preparazzjoni
Berquq imnixxef u żbib huma maħsula b'ilma sħun diversi drabi, sakemm il-frott aħmar ma jkunx artab. Imbagħad ittrasferixxi l-frott imnixxef maħsul ġo saucepan, imbagħad poġġi qoxra ta 'lumi wieħed u ferra l-kontenuti tal-pan ma' litru ta 'ilma. Ahna nġibu l-likwidu f'tazzna ghal hażna, ikopruha b'għatu u naqqas is-shana ghal minimu. Ladarba x-xorb ikun lest - għandu jkun ħelu bl-għasel, jew zokkor għat-togħma, u żid kuċċarina ta 'meraq tal-lumi.
Riċetta għal kompota ta 'berquq niexef għat-trabi
Ingredjenti:
- berquq imnixxef - ftit;
- żbib - ftit;
- Tuffieħ imnixxef / lanġas - handfuls
- ilma - 1 litru.
Preparazzjoni
Berquq imnixxef u żbib huma ilma sħun steamed għal 5-7 minuti. Fi saucepan, ferra l-ilma u poġġi tuffieħ imnixxef, jew lanġas. Imla l-frott imnixxef fuq sħana medja għal 10-15-il minuta, wara li jgħaddi ż-żmien, żid il-pasti u l-berquq imnixxef sal-kompost. Saħħan ix-xarba għal 5 minuti oħra taħt l-għatu, u mbagħad neħħi mis-sħana u ħalli toqgħod għal ieħor 7-10 minuti.
Komposta ta 'berquq imnixxef u tuffieħ bil-kannella
Ingredjenti:
- berquq imnixxef - oġġett wieħed;
- Tuffieħ imnixxef - oġġett wieħed;
- kannella - 1 stick;
- anis - 1 stilla;
- imsiemer tal-qronfol - 1 bud;
- għasel - biex togħma.
Preparazzjoni
Berquq imnixxef bl-ilma sħun għal 5-7 minuti, wara liema l-ilma jiġi mneħħi u npoġġu l-berquq imnixxef u t-tuffieħ f'panza. Sussegwentement aħna npoġġux stick ta 'kannella, anisi u sinniet. Imla frott imnixxef u ħwawar bl-ilma, poġġi kollox fuq in-nar. Nġibu l-ilma f'tazzna għal bojler fuq nar kbir, wara li s-sħana titnaqqas u sajjar ix-xarba għal 20-25 minuti b'nofs minima, u tkopriha b'għatu. Fi xarba sħuna, żid l-għasel mat-togħma u ħalliha taħsir għal ieħor 7-10 minuti taħt l-għatu.
Tali kompost bit-togħma jista 'jiġi servut sħun fi staġun tax-xitwa kiesħa, jew imkessaħ u servut fis-sajf bħala xorb iġjeniku. Dawk li jħobbu ċ-ċitru jistgħu jżidu l-għaġla mal-meraq tal-kompota jew tal-larinġ.
Il-kompota tal-berquq imnixxef f'qiegħ ta '
Ingredjenti:
- berquq imnixxef - 1 ftit;
- kelb tela - 1 ftit;
- tuffieħ frisk - 1 biċċa;
- zokkor, għasel - biex togħma.
Preparazzjoni
Apple maħsul, neħħi ż-żerriegħa. Aħna aħsel il-kelb tela ', flieli bl-ilma jagħli għal 3-4 minuti. Apple maqtugħ flieli kbar u pawn bil-berquq imnixxef u żdiedu l-ġenbejn fi skutella multivarka. Minn fuq, imla l-ingredjenti b'zokkor tal-kompost biex togħma, jew żid għasel. Nilbsu l-ilma fil-kikkra tal-multivarker sal-marka massima, agħlaq l-għatu. Waqqafna l-mod "Quenching" għal siegħa. Wara s-sinjal tal-ħoss, billi tinforma dwar it-tmiem tat-tisjir, ħalli l-kompot biex toqgħod għal 15-20 minuta.