Gambli - oerhört fit-togħma, u wkoll kura utli. Magħhom, ipprepara numru kbir ta 'dixxijiet. Hawn taħt għandek tistenna r-riċetti għall-insalati l-aktar delikati bil-gambli.
Insalata delikata u sempliċi bil-gambli
Ingredjenti:
- Gambli mqaxxra - 220 g;
- tadam taċ-ċirasa - 12 biċċa;
- ħjar frisk ta 'daqs medju - biċċa 1;
- Pejst isfar Bulgaru - biċċa 1;
- Insalata bil-mazz - 1 pc.;
- żejt taż-żebbuġa;
- Zalza tas-sojja ;
- lumi.
Preparazzjoni
Ħxejjex huma minjieri, imnixxfin. Il-bżar tal-Bulgara jitneħħa mill-qalba. Tadam Cherry maqtugħ nofs, u ħjar u bżar - tibniet. Fuq id-dixx, poġġi għall-ewwel il-weraq tal-ħass (madwar 5 biċċiet). Il-bqija ta 'l-insalata titqatta' f'biċċiet u titpoġġa fi skutella, żid il-ħaxix ippreparat. Gambli imqaxxar fry madwar 3 minuti fiż-żejt (preferibbilment, kien żebbuġ). Fl-aħħar, ferra 'madwar 10 ml ta' soy sauce. Huwa possibbli u aktar, hemm biss kwistjoni ta 'togħma. Sussegwentement, iċċaqlaq il-gambli fi skutella bi insalata u ħawwad. Ifrexha fuq dixx, sprinkle bil-meraq tal-lumi. Kollox, insalata ħafifa ħafna u fit-togħma bil-gambli hija lesta, minnufih iservuha fit-tabella.
Insalata bil-gambli u l-ġobon
Ingredjenti:
- gambli mgħolli - 540 g;
- bajd mgħolli - 4 biċċiet;
- ġobon maħkuk mhux raffinat - 150 g;
- xibt imfarrak - 20 g;
- mayonnaise - 120 g;
- lumi - ¼ biċċa.
Preparazzjoni
Il-gambli mgħollija huma kkombinati ma 'bajd imqatta', ġobon u ħodor. Żid majoneż, meraq mgħaġġel minn kwart tal-lumi u, jekk meħtieġ, żid melħ. Ħallat sew l-insalata u poġġih immedjatament fuq il-mejda.
Insalata Caesar bil-gambli - riċetta
Ingredjenti:
- Flieli tal-ħobż abjad - 6 biċċa;
- weraq tal-ħass - 7 biċċa;
- gambli mgħolli - 750 g;
- mustarda - 10 g;
- isfar tal-bajd - 2 biċċiet;
- żejt taż-żebbuġa - 55 ml;
- Qronfol tat-tewm - 3 biċċa;
- Parmesan maħkuk - 1 tbsp. kuċċarina;
- melħ.
Preparazzjoni
Bi flieli ta 'ħobż abjad nieħdu l-qoxra, u l-frieħ jinqata' fil-kubi. F'nofs iż-żejt taż-żebbuġa, qiegħed it-tewm mqatta 'u ħallih għal ftit minuti. Imbagħad iffiltra u niżżel il-kubi tal-ħobż biż-żejt tewm. Nibagħtuhom fil-forn u nħejnu f'temperatura medja sakemm iduru. Għall-fjuwil mill-ġdid isfar tat-tiġieġ nej, itħan bil-mustarda, melħ u ħawwad sew. Imbagħad, bil-ġett irqiq, poġġi żejt taż-żebbuġa. Il-weraq tal-ħass jinqalgħu bl-idejn u jitpoġġew fuq dixx, npoġġu l-kukkuduni fuq nett, infaqħuhom biż-zalza u poġġi l-gambli fuqha. Sprinkle l-insalata ma 'ġobon imħallat parmesan u immedjatament iservu fit-tabella.
Insalata bil-kavjar u l-gambli
Ingredjenti:
- gambli mgħollija - 190 g;
- bajd mgħolli - 5-6 biċċiet;
- ġobon krema - 120 g;
- kavjar aħmar - 110 g;
- mayonnaise.
Preparazzjoni
Ġobon tal-krema u bajd mgħolli tlieta fuq grater. Żid il-gambli, il-kavjar aħmar, il-mayonnaise u ħallat.