Karfus - pjanti tal-ħxejjex aromatiċi li jittieklu b'għeruq imħaxxen, agrikolu komuni. Il-partijiet kollha ta 'dan l-impjant għandhom riħa karatteristika. Huwa ferm utli għan-nutrizzjoni, barra minn hekk, huwa wkoll użat għal skopijiet mediċi (jirregola s-sistema tal-eskrezzjoni, iżid l-aptit u s-saħħa maskili). Uċuħ tar-raba 'u petioles ħodor bil-weraq fihom ħafna sustanzi utli. Il-parti tal-għeruq hija speċjalment notevoli għad-dieta ta 'dawk li jixtiequ jitilfu l-piż, grazzi għall-kontenut għoli ta' fibra veġetali.
Tgħidilkom dak li tista 'issajjar mill-karfus. Inklużjoni fid-dieta ta 'platti varji minn din il-ħaxix wunderbare, l-ebda dubju, se jżid b'mod sinifikanti għas-saħħa tiegħek.
Smoothies tal-pastard ma 'tuffieħ u karrotti
Ingredjenti:
- Karu - 3-5 zkuk aħdar;
- aħdar tat-tuffieħ - biċċa 1;
- karrotti - 1 pc.
Preparazzjoni
Aqta 't-tuffieħ f'erba' partijiet u neħħi ż-żrieragħ. Ahna nodfa l-karrotti. Kull zokk tal-karfus jinqata 'f'diversi partijiet. Iċċekkja kollox f'likatur. Tista 'żżid ma' din it-taħlita oħxon utli ta '50 ml ta' ħalib jew krema. Fi temp sħun huwa tajjeb li ġġib smoothies bis-silġ.
Insalata tat-tiġieġ bil-karfus, ħjar, ananas u avokado
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ mgħolli - 400 g;
- karfus - 0,5 għelejjel tal-għeruq + 3 zkuk;
- ħjara - 2 biċċiet;
- avokado tal-frott - 1 pc;
- ananas - 200 g;
- żejt taż-żebbuġa;
- ġir - 1 pc. (jew 0.5 lumi);
- bżar aħmar jaħraq;
- tewm - 1 sinna.
Preparazzjoni
Aqta 'l-laħam f'biċċiet żgħar madwar il-fibri. Il-parti ta 'l-għerq tal-karfus jingħorok fuq grater kbir, u ż-zkuk huma mqattgħin. Il-polpa tal-avokado tinqata 'f'kubi żgħar, il-ħjara jinqata' f'biċċiet, l-ananas hija kemmxejn akbar mill-avokado. Zalza-pour hija ppreparata minn taħlita ta 'żejt taż-żebbuġa bil-meraq tal-ġir, staġunha bit-tewm mqatta' u l-bżar jaħraq. Ħallat l-ingredjenti fi skutella insalata u zalza.
Soppa ta 'karfus tad-dieta bi Chicken
Ingredjenti:
- Flett tat-tiġieġ mgħolli (flieli) - 300 g;
- brodu tat-tiġieġ - mhux aktar minn 100 ml;
- karfus - 8 zkuk;
- patata imsajjar - 2 biċċiet;
- żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp. mgħaref;
- tewm - 1 sinna;
- weraq tal-ħabaq
Preparazzjoni
Biċċiet ta 'laħam tat-tiġieġ, patata, zkuk imqaxxar tal-karfus u tewm jinqatgħu f'likatur. Żid ftit brodu u żejt taż-żebbuġa. Aħna mferra 'fi tazzi tas-soppa, imżejna bil-weraq. Tista 'żżid ma' dan il- krema żrieragħ tal-ġulġlien tal- krema tal-krema jew ġewż maħkuk (ġellewż). Mal-soppa, agħti ħobż sħiħ tal-qamħ, kejk tax-xgħir jew ciabatta.