Liema biex issajjar mill-għanbaqar - taħlita tar-riċetti l-aktar interessanti u sempliċi

Matul l-istaġun tal-ħsad, kull mara tad-dar tqajjem il-mistoqsija dwar x'għandek issajjar minn għanbaqar fit-togħma tat-te jew kif tipprokura frott għall-użu fil-futur. Biex timplimenta kwalunkwe idea, għandek bżonn riċetta tajba u li tinftiehem bir-rakkomandazzjonijiet disponibbli, u għalhekk kull beginner kulinari jista 'jagħmel il-familja kuntenta b'suċċess b'togħma delikata.

X'jista 'jsir mill-għanbaqar?

Jistgħu jiġu realizzati riċetti tajbin u oriġinali bil-għanbaqar, li jkollhom fil-ħażna minimu ta 'ingredjenti u massimu ta' xewqa li sorpriża u jekk jogħġbok id-dar.

1. Minn ġabra żgħira ta 'prodotti disponibbli, titħejja t-tewm sempliċi bil-għanbaqar. Il-bażi tista 'tkun għaġina qasira jew lesti.
2. Jekk teħtieġ li sorpriża l-mistednin, tista 'tħejji zalza pikkanti għal platti tal-laħam, li hija kombinata kemm ma' tiġieġ kif ukoll ma 'majjal. Tista 'tagħmilha fi kwantitajiet żgħar mingħajr ma takkwistaha għal użu fil-futur.
3. Għanbaqar huma kkombinati tajjeb ma 'frott ieħor, għax tista' tipprepara b'fedenza s-sajf tal-ġwież tal-ġwież tal-ġwież tal-ġwież tal-ġobon assortiti jew rikk.

Kejk tar-ramel bil-għanbaqar

Kejk tar-ramel bil-għanbaqar - ir-riċetta hija sempliċi u kompletament mhux kumplikata. Ta 'l-erba' ingredjenti, l-għaġina tal-bażi hija ppreparata u, jekk trid tikseb ħġieġa aktar frijabbli, għandek bżonn tiffriża l-butir u l-għaġina nnifisha għal mill-inqas nofs siegħa. Għal togħma akbar fir-riċetta, tista 'tidħol f'togħma, u imla l-mili bil-kannamiela u l-kannamiela.

Ingredjenti:

• zokkor - 150 g;
• bajd - 2 biċċiet;
• dqiq - 400 g;
• żejt iffriżat - 150 g;
• trab tal-ħami;
• qoxra - 1 tbsp. l;
• Għanbaqar - 200 g;
• kannella - 1 Tsp;
• zokkor ismar - 50 g.

Preparazzjoni

1. Togħrokx żejt jew CHOP, ħallat bid-dqiq sakemm taqbad.
2. Ħallat bajd biz-zokkor, trab tal-ħami, zest, imqiegħed frawli tad-dqiq.
3. Iġbor fi għaġina, berred għal 30 minuta.
4. Iddividi f'2 partijiet inugwali tal-għaġina, tqassam b'mod kbir fil-forma.
5. Qiegħed il-flieli tal-għanbaqar, sprinkle b'taħlita ta 'zokkor ismar u kannella.
6. Dekorati bil-fdalijiet tal-għaġina.
7. Imsaħ għal 30 minuta fi 190 grad.

Plum tart

Deżerta mhux tas-soltu mill-għanbaqar, imsajra fil-forma ta 'tart, kulħadd ikun jixtieq. Il-bażi tista 'titħejja minn shorttail bażiku, imma jekk ma jkunx hemm ħin, u l-ħelwa trid tinbena malajr, uża l-għaġina tal-għaġina mixtrija. Huwa aħjar li tagħżel il-ħmira, għalhekk it-torta toħroġ aktar frijabbli. Agħti l-ħlewwa mkessaħ kompletament.

Ingredjenti:

• Għaġina fwawar - 600 g;
• Għanbaqar - 5-8 biċċiet;
• piżelli għall-merkanzija;
• zokkor tal-kannamieli - 50 g.

Preparazzjoni

1. Għaġni mneħħija mill-ġelu, roll out, poġġih f'mudell bi ġnub baxxi, qatgħa, qatgħa truf eċċessivi.
2. Għatti l-għaġina bil-parċmina, kopertura bil-piżelli (għat-tagħbija), bake għal 10 minuti f'200.
3. Kessaħ il-biċċa tax-xogħol, ippreżentat flieli tal-għanbaqar, sprinkle biż-zokkor tal-kannamieli.
4. Tart tal-għaġla bil-għanbaqar għal 15-il minuta f'190.

Clafuti bil-għanbaqar

Din ir-riċetta tgħin lill-esperti kulinari li ma jafux x'inhuma biex jikkajjar minn għanbaqar delikat u mhux għoli wisq fil-kaloriji. Clafuti huwa varjant ideali tal-ħami , il-kompożizzjoni fiha minimu ta 'dqiq, u z-zokkor jista' jiġi sostitwit bi stevia. Huwa possibbli li titneħħa d-dqiq u xejn mir-riċetta, ir-riċetta klassika tippermetti metodu ta 'tħejjija bħal dan.

Ingredjenti:

• bajd - 3 biċċiet;
• zokkor - 4 tbsp. l;
• melħ - niskata;
• dqiq - 4 tbsp. l;
• ħalib - 200 ml;
• Għanbaqar - 400 g.

Preparazzjoni

1. Ħallat żewġ isfar u bajda waħda sħiħa biz-zokkor, żid il-melħ.
2. Daħħal id-dqiq u l-ħalib.
3. Separatament jaqbad 2 proteini qabel il-qċaċet, qiegħed fil-għaġina, tħawwad bil-mod.
4. Fil-forma żejtnija, ferra nofs il-għaġina, iddistribwixxi l-għanbaqar imqatta '(mingħajr fosos), ferra l-bqija tal-għaġina.
5. Imsaħ kejk Delicious b'ħawhla għal 30 minuta f'200.

Pjanti pie "New York Times"

Ideja interessanti għal dawk l-esperti kulinari li ma jafux x'inhu biex issajjar ma 'għanbaqar frisk. Dan it-tarf għandu isem mhux tas-soltu minħabba l-istorja tiegħu. Ir-riċetta għall-goodies ġiet stampata fil-New York Times għal 12-il sena fuq talba tal-qarrejja, iżda fuq talba ta 'l-editur tal-pubblikazzjoni waqfet fl-1995, iżda l-popolarità tal-ħelwa ma tilfetx għal din il-ġurnata.

Ingredjenti:

• zokkor - 200 g;
• bajd - 2 biċċiet;
• żejt - 100 g;
• dqiq - 200 g;
• trab tal-ħami;
• melħ u kannella - bil-ponta;
• Għanbaqar - 10-12 biċċiet.

Preparazzjoni

1. Ħallat żejt artab ma '150 g ta' zokkor sakemm issir offerta u krema sabiħa.
2. Daħħal id-dqiq, trab tal-ħami, bajd, melħ.
3. Qassam l-għaġina f'forma, qoxra bi flieli tal-għanbaqar imqattgħin 'l isfel.
4. Il-bqija tat-taħlita taz-zokkor bil-kannella u sprinkle il-wiċċ tal-kejk.
5. Imsaħ tazza Amerikana tal-għanbaqar għal 45 minuta f'180.

Plum Crabble - riċetta

Huwa ċertament tajjeb li tagħmel din id-deżerta, speċjalment għal dawk li ma jafux x'inhu biex issajjar għall-kolazzjon mill-għanbaqar. Deliciously fit-togħma, ħelwa kważi royal, li għall-vantaġġi kollha tagħha jirriżulta f'livell baxx ta 'kaloriji. Fir-riċetta, m'hemm l-ebda zokkor u dqiq, għaliex it-trattament se jappella lil kulħadd li jsegwi l-figura u jiekol kif suppost.

Ingredjenti:

• Għanbaqar - 200 g;
• Hercules - 150 g;
• għasel - 100 g;
• ġewż, frott konfettura jew frott imnixxef.

Preparazzjoni

1. Plum nadif, maqtugħ.
2. Flakes imħallta ma 'għasel f'massa li twaħħal.
3. Fil-forma poġġi l-frott, imbexxa bil-ġewż, frott konfettura.
4. Sprinkle frak tal-ħafur tal-ħafur.
5. Imsaħ crabble għanbaqar għal 30 minuta f'190.

Torti bil-għanbaqar

Għaġin eċċellenti ta 'l-għaġeb homemade bil-għanbaqar mhux biss huma torti u delicacies. Huwa meħtieġ li wieħed jiftakar ir-riċetta ta '"nanna" għat-torti, u l-qraba kollha ċertament japprezzaw l-isforzi ta' l-entużjażmu u l-gratitudni tal-kok. L-għaġina hija aħjar biex issajjar il-butir, bla riħa, u għalhekk il-kura mhix imqabbla.

Ingredjenti:

• Għanbaqar - 500 g;
• zokkor - 200 g.

Opara:

• ħmira prima - 25 g;
• il-ħalib huwa sħun - 100 ml;
• zokkor - 1 tbsp. l.

Ħami:

• bajd - 3 biċċiet;
• butir - 100 g;
• ħalib - 200 ml;
• zokkor - 100 g;
• dqiq - 600-800 g;
• isfar - 1 biċċa;
• vanillin.

Preparazzjoni

1. Aħsel il-għanbaqar, aqtaqhom.
2. Poġġi l-kuċċarina, ħoll il-ħmira fil-ħalib biz-zokkor.
3. Separatament, taħlita ta 'żejt artab, bajd, zokkor, vanillina, ħalib, daħħal opak.
4. Żid id-dqiq, għaqqad l-għaġina ratba, kopertura, agħti tliet darbiet biex tiżdied.
5. Iddividi l-għaġina f'biċċiet ċatti, f'kull tixrid fuq kuċċarina ta 'għanbaqar u zokkor.
6. Poġġi l-patties, poġġihom fuq folja tal-ħami, ixorġelu bl-isfar, ħallih għall-prova għal 15-il minuta.
7. Imsaħ għal 25 minuta f'190.

Liema biex issajjar mill-għanbaqra għax-xitwa - riċetti

Jekk irnexxielek tiġbor ħsad kbir ta 'frott, tista' tħejji kull tip ta 'platti tal-għanbaqra għax-xitwa u ma tillimitax ruħek għal ġamm wieħed b'riċetta sempliċi, għax hemm ħafna modi biex tiddiversifika l-firxa ta' preservazzjoni tad-dar, bħal tittratta ħelwa u pickles u zlazi savoury.

1. Dixxijiet ħelwin mill-għanbaqar għax-xitwa huma kull tip ta 'ġamm b'ġebel u mingħajr, ġamm omoġenju jew ġamm.
2. Il-frott huwa miżjud ma 'stokk tal-ħaxix, li jissupplimenta t-togħma tal-preservazzjoni b'noti mhux tas-soltu
3. Il-komposti jistgħu jitħalltu ma 'frott differenti - tuffieħ, lanġas, ħawħ u frott staġjonali ieħor.
4. Inbid u likuri joħorġu b'togħma sorprendentement rikka, kulur qawwi u jikkumplimentaw kull festa.
5. Il-kompożizzjoni tal-għanbaqar fiha ammont kbir ta 'pektin, minħabba li l-marmellata u l-pilloli huma speċjalment delikati, densi, moderatament strinġenti.

Kif issajjar il-ġamm minn għanbaqar?

Togħma mhux tas-soltu hija ġamm ta 'għanbaqar imqaxxar , jekk tuża għasel isfar tal-frott. Delicious treats ma jeħtiġux l-introduzzjoni ta 'ingredjenti ġelatina u matul il-ħażna se jiksbu l-konsistenza meħtieġa. Minn 1 kg ta 'għanbaqar, jinkiseb madwar 500-700 g ta' ġamm ippreparat.

Ingredjenti:

• Għanbaqar isfar - 1 kg;
• zokkor - 700 g.

Preparazzjoni

1. Aħsel il-krema, qaxxar, maqtugħ mhux kbir.
2. Biex torqod biż-zokkor, ħalli l-lejl.
3. Saħħan il-ġamm fuq sħana medja, neħħi r-ragħwa kollha.
4. Għalli għal 35 minuta.
5. Ferra f'kontenitur sterili, siġillha sewwa.

Tadam bil-għanbaqar

Ħafna nies ma jafux x'inhuma l-kok minn għanbaqar u kif jiddiversifikaw l-ispirti magħmula mid-dar biex jagħmluha delikata u mhux tas-soltu. Biex timplimenta r-riċetta li m'għandekx bżonn tadam kbir bi polpa densa, "krema" tidħol sewwa, tista 'ċirasa, u l-frott jeħtieġ solidu, forsi ftit mhux misjur b'togħma qarsa. Il-kalkolu ta 'l-ingredjenti huwa indikat fuq litru ta' 1 litru.

Ingredjenti:

• tadam - 250 g;
• Għanbaqar - 250 g;
• Laurel - 1 pc.;
• Piżelli ta 'bżar ħelu u iswed, imsiemer tal-qronfol - 3 pcs .;
• ilma - 900 ml;
• melħ - 0.5 tbsp. l;
• zokkor - 2 tbsp. l;
• ħall - 50 ml.

Preparazzjoni

1. Fil-qiegħ ta 'vażett sterilizzat, poġġi laurel, imla bil-għanbaqar u t-tadam.
2. Ferra l-ilma jagħli, ħalli għal 10 minuti.
3. Ixxotta l-likwidu f'tazza, żid 100 ml ta 'ilma.
4. Daħħal il-melħ, zokkor, għalli sakemm il-kristalli jinħallu. Għalli għal 5 minuti.
5. Fil-vażett tarmi ħwawar, ferra ħall, ferra l-immarinar, tadam tas-sufra b'għatu estruż tal-għanbaqar.

Zalza Tkemali għax-xitwa mill-għanbaqar

Pikkanti Ġorġjan adzhika mill-għanbaqra għax-xitwa jitħejja mill-frott tal-varjetà Tkemali - dawn huma għanbaqar blu, b'qoxra rqiqa u b'togħma qarsa. Ir-riċetta klassika neċessarjament tinkludi ħwawar u l-ħwawar ewlenin li jiffurmaw it-togħma huma ombalo. F'kundizzjonijiet moderni, huwa diffiċli li ssib il-ħaxix, minħabba li dawn jippermettu sostitut għal pepermint imnixxef.

Ingredjenti:

• għanbaqar - 5 kg;
• ilma - 500 ml;
• bżar "ħafif" - 5 imżiewed;
• tewm - 10-15 snien;
• melħ - 2 tbsp. l;
• zokkor - oġġett 1;
• xemx-xemx; ombalo (zekka niexfa), art tal-kosbor - 2 tbsp. l.

Preparazzjoni

1. L-għanbaqar jferragħ l-ilma jagħli, imqiegħed f'temperatura medja, issajjar sakemm is-softness tal-frott.
2. Kessaħ ftit, biex timsaħ permezz ta 'għarbiel, wara li separat il-laħam mill-ossikoli u mill-ġilda.
3. Introduċi melħ, zokkor, ħwawar niexfa.
4. Żid il-purejiet tat-tewm u l-bżar.
5. Ħawwad, issajjar għal 30 minuta.
6. Ferra 'fuq ippakkjar sterilizzat, sufra.

Tferrigħ ta 'għanbaqar

Togħma rikka straordinarja hija tintura tal-għanbaqar , ippreparata fuq vodka. M'għandekx skimp fuq l-għażla ta 'alkoħol, għax se taffettwa l-kwalità inizjali tal-prodott. Ix-xarba ssir qawwija, saturata, ftit viskuża, simili ħafna għal-likur. Minkejja t-tul tat-tintura, l-aspettattivi kollha se jkunu debitament apprezzati minn min iħobb l-alkoħol domestiku, qawwa ta 'madwar 34 grad.

Ingredjenti:

• Għanbaq mingħajr fosos - 1 kg;
• vodka - 2 litri;
• zokkor - 2 tbsp.

Preparazzjoni

1. Fil-flixkun qiegħed il-qoxra maħsula u mnixxfa f'biċċiet ta 'għanbaqar imqaxxar.
2. Tixtered is-saffi biz-zokkor, ferra vodka.
3. Agħlaq il-vażett b'għatu tal-plastik u poġġih f'post mudlam.
4. Fi żmien 7 ijiem, il-vażett irid jitħawwad, waqt li tħawwad il-kontenut.
5. Għawweġ il-mili permezz ta 'filtru tal-qoton.

Komposti tal-għanbaqra għax-xitwa bl-għadam - riċetta

L-aktar mod faċli biex teħles minn ħsad kbir tal-frott huwa li tagħmel kompota ta 'għanbaqar, li r-riċetta tiegħu hija distinta mill-primitività tagħha. It-togħma tax-xarba tista 'tiġi supplimentata bit-tuffieħ, il-lanġas jew frott staġjonali ieħor, ix-xarba dejjem issir delikata u saturata ħafna, speċjalment jekk il-għanbaqar huwa blu u ftit qares. Huwa importanti li wieħed jiftakar li konservazzjoni bħal din mhix maħżuna għal ħafna żmien, għandek bżonn tixrob il-provvisti tax-xorb fi żmien 6-8 xhur. Ir-riċetta għal vażett wieħed ta '3 litri hija kkalkulata.

Ingredjenti:

• Għanbaqar - 1 kg;
• zokkor - oġġett 1;
• aċidu ċitriku - ¼ tsp;
• ilma 3.5 litri.

Preparazzjoni

1. Aħsel sewwa, ixxotta.
2. Ferra 'vażett sterilizzat, ferra l-ilma jagħli, kopertura, ħalli għal 15-il minuta.
3. Ixxotta l-likwidu f'tazza, żid iz-zokkor, issajjar il-ġulepp għal 20 minuta.
4. Fil-vażett tarmi l-aċidu ċitriku, ferra ġulepp sħun, immedjatament ittella 'l-għatu.
5. Dawwar il-bank u poġġih taħt il-blanket.
6. Wara jumejn, tpoġġi fi kantina.

Pillola minn għanbaqar f'nizzatur ta 'l-elettriku

Pejst tal-għanbaqar imsajjar b'mod korrett jista 'jinħażen matul ix-xitwa, jekk issegwi t-teknoloġija korretta tal-preservazzjoni tagħha. Nixxef il-pastill fil-kamra għal diversi jiem jew fil-forn, se jieħu bosta sigħat, iżda l-proċess għandu jkun immonitorjat b'mod kostanti. Ħaġa oħra - dryer elettriku! Trid tiddetermina l-ħin tat-tisjir u stenna sakemm kollox jitnixxef. Il-Ħelwa lest m'għandux ikun xott, il-konsistenza korretta hija tal-plastik u mhux twaħħal.

Ingredjenti:

• għanbaqar - 3 kg;
• zokkor - 2 kg;
• żejt għall-lubrikazzjoni tal-pallet.

Preparazzjoni

1. Għanbaqar nadif, neħħi għadam, ferragħ ġo blender.
2. Ħallat flimkien ma 'zokkor.
3. Ifflassja l-pan, ferra l-puree tal-għanbaqar.
4. Issettja t-temperatura massima, il-ħin 12-il siegħa.
5. Irfinar ir-roll finali b'roll, maqtugħ f'segmenti.
6. Ittrasferixxi għal kontenitur xott, għalaq sew u aħżen f'post frisk, inaċċessibbli għad-dawl tax-xemx.