Lobio mill-fażola ħamra huwa ikla appetizing oriġinarjament mill-Ġeorġja xemxija. Jgħidu li hemm aktar varjetajiet ta 'riċetti mis-sidien infushom. Il-preparazzjoni ta 'Lobio mill-fażola ħamra hija proċess sempliċi ħafna. Imma r-riżultat huwa ikla ta 'tisqija tal-ħalq ħafna, li kapaċi tissodisfa l-ġuħ għal żmien twil.
Lobio tal-fażola - riċetta klassika
Lobio mill-fażola ħamra jirriżulta mhux tas-soltu fit-togħma, u fuq il-mejda jidher sbieħ. U huwa wkoll maħsub li l-użu ta 'tali varjetà ta' legumi ma jwassalx għal ħxuna. Allura, anke dawk li jaraw il-piż jistgħu jaffordjaw dan it-tip ta 'ikel. Waqt it-tisjir, għandek issegwi ċerti regoli biex tagħmel kollox tidħol fama:
- Fażoli mxarrba minn qabel aħjar, allura l-ħin tat-tisjir se jitnaqqas b'mod sinifikanti;
- Il-prodott lest għandu jkun artab;
- Ir-riċetta għall-lobi mill-fażola ħamra fil-Ġeorġja neċessarjament tinkludi għadd kbir ta 'ħwawar, ħwawar u ħxejjex aromatiċi. Wara kollox, huma jagħmlu l-platt verament fit-togħma.
Lobio mill-fażola tal-bott
Lobio minn ful aħmar fil-laned - dixx li ma fih l-ebda prodott li joriġina mill-annimali. Jista 'jkun imsajjar waqt is-sawm. Jekk xi ħadd jaħseb li l-ikel huwa bla togħma, huwa żbaljat. Grazzi għall-użu ta 'numru kbir ta' ħwawar u ħxejjex aromatiċi, it-trattament jinkiseb b'togħma interessanti. Speċjalment lobi pikkanti bil-fażola ħamra jingħata tewm imfarrak.
Ingredjenti :
- Fażola tal-bott - 1 vażett;
- basal - 2 biċċiet;
- tewm - 4 imsiemer tal-qronfol;
- ġewż, imqaxxar - 100 g;
- ħabaq imnixxef, bżar aħmar, hops-suneli - 1 kuċċarina;
- kosbor - 1 mazz;
- pejst tat-tadam - 2 tbsp. mgħaref;
- ħall tal-inbid - 1 tbsp. kuċċarina;
- melħ.
Preparazzjoni
- Basla mqatta 'sakemm maqtugħa ħafif.
- Poġġi l-kontenuti tal-vażett bil-likwidu fil-pan.
- Stivar fuq nar żgħir, waqt li tħawwad, madwar 10 minuti.
- Żid l-ingredjenti li jifdal.
- Melħin u mħallat sewwa.
- Fl-aħħar, ferraħ fil-ħall tal-inbid, li se tagħti ftit sogħma, u għal darb'oħra ħallat.
Lobju tal-fażola bil-laħam - riċetta
Legumi bil-laħam huma ammont kbir ta 'proteini. Għażla eċċellenti meta jkollok bżonn għalf għall-irġiel bil-ġuħ. Huma definittivament se jkunu sodisfatti, u inti tirċievi ħafna kumplimenti u talbiet għal addittiv. Lobio bil-fażola tat-tiġieġ u ħamra jista 'jkun imħawwar b'ħafna ħwawar Ġeorġjani. Ukoll, dwar l-aħdar, ukoll, ma ninsewx. Minflok fletti inti tista 'tieħu kwalunkwe partijiet tat-tiġieġ.
Ingredjenti :
- Fażola - 500 g;
- flett tat-tiġieġ - 500 g;
- tadam frisk jew bott fil-meraq tagħhom stess - 500 g;
- Onion-turnip - 300 g;
- tewm - ras 1;
- anana, kosbor - nofs imferra;
- ore - to taste.
Preparazzjoni
- Il-fażola titferra matul il-lejl bl-ilma, u mbagħad tgħolli sakemm tkun lesta.
- Tiġieġ maqtugħ f'biċċiet, imqatta 'ħafif bil-basla mqatta'.
- Imbagħad ferra 'madwar 100 ml ta' ilma u stew għal 10 minuti.
- Ifrex il-kubi tadam imfarrak, tewm, ħodor.
- Ħawwad u razza għal kwart ta 'siegħa.
- Fl-aħħar, żid il-komponent prinċipali, ħawwad, saħħan u ħallih infuse taħt l-għatu.
Riċetta għal lobju bit-tadam
It-tadam huwa prodott li jintuża ħafna drabi fil-kċina Ġorġjana. Tista 'tuża tadam frisk, u tista' wkoll tinqata '. Kif tħejji Lobju minn ġojjell imnixxef bit-tadam, issa titgħallem. id-dixx huwa akkwistat bil-gravy, li jista 'jkun innotifikat lit-tabella b'mod indipendenti, imma int tista' tużaha bħala żieda għal-laħam jew xi garnish.
Ingredjenti :
- fażola niexfa - ħġieġ 1;
- pejst tat-tadam - 100 g;
- Ħwawar għal pilaf - ½ Tsp;
- cilantru aħdar - 50 g;
- qronfol tewm - 5 pcs.
Preparazzjoni
- Il-fażola tinġabar, tinħasel u mxarrba.
- Għallihom sakemm imsajjar.
- Il-pejst tat-tadam jinfirex f'qalq.
- Ifrex il-komponent mgħolli b'ammont żgħir ta 'likwidu, melħ.
- Poġġi l-ingredjenti li jifdal u xi ftit aktar lybio minn fażola ħamra.
- Iservu sħun jew kiesaħ.
Lobio bil-faqqiegħ u l-fażola
Lobio mill-fażola bil-faqqiegħ - mhuwiex pjuttost standard, iżda huwa ħafna fit-togħma u nutrittiv. Il-faqqiegħ huwa ta 'importanza kbira, u jagħmel l-ikel saħansitra aktar interessanti. Minn dan il-volum ta 'kostitwenti, se jinkisbu 3 porzjonijiet. U l-ħin meħtieġ għat-tisjir fit-total se jieħu ftit aktar minn siegħa. Jekk ma jkollokx champignons fuq naħa, tista 'tieħu xi faqqiegħ ieħor.
Ingredjenti :
- fażola prima - ħġieġ 1;
- 1 zunnarija kbira;
- Bulb kbir - 1 pc;
- pejst tat-tadam - 1 tbsp. kuċċarina;
- ġewż tal-ġewż - 150 g;
- anana, tursin, kosbor - nofs imferra;
- tewm - 4 flieli;
- champignons friski - 500 g;
- żejt veġetali bla riħa.
Preparazzjoni
- Il-fażola hija mxarrba minn qabel, u mbagħad tgħollha sakemm tinxtorob f'pan mingħajr għatu.
- Champignons moqlija b'nofs ċrieki tal-basal sakemm ma jkunx ħafif.
- Imbagħad tarmi l-karrotti mqattgħin u sajjar għal 7 minuti oħra.
- Poġġi l-ingredjenti li fadal u l-puff għal ftit minuti oħra.
Lobio minn fażola ħamra bil-ġewż
Ir-riċetta għall-lobi mill-fażola ħamra hija sempliċi u assolutament aċċessibbli għal kulħadd. Piquancy u t-togħma mhux tas-soltu tad-dixx jagħtu l-ġewż. Jistgħu jiġu mgħaffġa b'sikkina, mgħaffġa f'likatur jew sempliċement b'pinna rolling. Jekk id-dixx huwa ppjanat li jkun imsajjar f'post, allura l-butir għandu jiġi sostitwit biż-żejt veġetali. Tinsiex dwar iż-żieda ta 'ħwawar tradizzjonali tal-Ġeorġja.
Ingredjenti :
- fażola niexfa - ħġieġ 1;
- ġewż imfarrak - 100 g;
- Bulb kbir - 1 pc;
- Tewm tal-qronfol - 5 pcs .;
- bżar iswed bl-art, kosbor;
- kosbor - 1 mazz;
- Butir - 40 g.
Preparazzjoni
- Il-beans huma mxarrba għal-lejl, imbagħad l-ilma jitferra, jitferra friska u mgħollija sakemm imsajjar.
- Fi qali msaħħan, dewweb il-butir, ħalli niskata kosbor.
- Poġġi l-għaġla tal-basal u fry sa rosy pjaċevoli.
- Sussegwentement, l-ingredjenti kollha huma mħallta, immellħin u mitmugħa l-lobi mill-fażola ħamra sal-mejda.
Lobio mill-fażola ħamra f'multivark
Lobio mill-fażola ħamra fil-Ġeorġja jista 'jiġi msajjar f'qiegħ il-qali, bil-qoxra jew f'multiivarja. Mill-ammont speċifikat ta 'komponenti se jinkisbu 4-5 porzjonijiet ta' ikel sħun li jissodisfa. It-tisjir se jieħu ħafna żmien. Imma għandek tqis il-fatt li m'għandekx għalfejn issegwi l-proċess kollu f'dan iż-żmien, minħabba li xejn ma jaħdimx f'dan l-apparat.
Ingredjenti :
- fażola - 4 multistans;
- basla - 1 pc;
- tewm - 6 lobuli;
- cilantro - 70 g;
- pejst tat-tadam - 100 g;
- melħ, ħwawar - għat-togħma.
Preparazzjoni
- Fiż-żejt tat-titjir tal-iskutella, qabditu f'luchok mqatta '.
- Ittrasferih għall-pjanċa.
- Il-fażola titqiegħed fil-kapaċità ta 'l-istrument, imferra bl-ilma, sabiex il-livell tiegħu jkun 1 ċm ogħla.
- Fil-mod "Quenching", ipprepara għal 1.5 sigħat.
- Imbagħad poġġi l-ingredjenti kollha, ħawwad sewwa u fl-istess mod itfi ieħor siegħa.
Insalata Lobio bil-fażola ħamra
Il-platti kollha ta 'qabel ġew imsajra b'mod sħun, aktar spiss billi titfi. U mill-informazzjoni li ssegwi int se titgħallem kif tagħmel l-lobi mill-fażola ħamra fil-forma ta 'insalata u serviet it-tabella f'forma kiesħa. F'dan il-każ, ħu fażola prima u għadmahom jew tista 'tuża prodott fil-laned.
Ingredjenti :
- Fażola - 500 g;
- basla - 300 g;
- ġewż tal-ġewż - 100 g;
- tewm - ras 1;
- bżar, melħ.
Preparazzjoni
- Il-legumi jitilgħu, jitbattal l-ilma, jitferra 'l-ilma jagħli u sajjar sakemm lest.
- Għaddi l-basal imqatta '.
- Ħallat iż-żewġ ingredjenti, imla b'taħlita ta 'lewż tewm.
- Huma jpoġġu l-ħwawar Ġorġjani, ħawwad sewwa.
- Iservi l-insalata lobi mill-fażola ħamra mgħollija sal-mejda fi stat refriġerat.