Marda Celiac

Il-marda ta 'ċelloli hija marda kronika li timxi mingħajr dieta speċjali. Huwa kkundizzjonat intolleranza għall-komponent tal-proteini tal-glutina tax-xgħir, is-segala u l-qamħ - gliadin.

Marda bħal din hija kkaratterizzata minn uġigħ addominali, gass, problemi diġestivi, dijarea frekwenti, ippurgar abbundanti, ipovitaminosi u nuqqas ta 'proteina-enerġija. Ħafna drabi l-marda sseħħ f'forma baxxa ta 'sintomi moħbija, li hija l-kumplessità tat-trattament f'waqtu tagħha. Fil-kura tal-marda celiac, dieta hija importanti sabiex il-kundizzjoni tal-ġisem ma tiddeterjorax.

Dieta għall-marda celiac fit-tfal

Jekk tinnota li t-tarbija ma tittollerax l-ikel li fih il- glutina , nirrakkomandaw li ssegwi r-regoli li ġejjin:

  1. Kompli it-treddigħ sakemm dan ikun possibbli.
  2. Introduċi ikel kumplimentari b'ċentri ta 'ċereali mingħajr monokomponent.
  3. Kun żgur li żżomm djarju ta 'ikel kumplimentari u tosserva r-reazzjoni tat-tarbija u l-kondizzjoni tal-ġisem tiegħu.
  4. Qabel ma jixtru ikel tat-trabi, aqra l-kompożizzjoni.

Dieta għall-marda celiac fl-adulti

L-aħjar għażla għal pazjent b'mard coeliac hija li taqleb għal dieta permanenti bl-eċċezzjoni ta 'ikel ipprojbit - dan jgħin mhux biss itejjeb il-kundizzjoni tal-ġisem, iżda wkoll jirrestawra l-organi bil-ħsara. Titjib ma 'dieta magħżula sewwa jiġi fi tliet xhur. Id-dieta għall-marda celiac tikkonsisti fl-esklużjoni mid-dieta tal-ikel kollu li jikkonsisti fix-xgħir, is-segala u l-qamħ: għaġin u prodotti tad-dqiq, ħobż, ċereali u kwalunkwe oħrajn li fihom id-dqiq miċ-ċereali elenkati.

Tollerat sew f'din il-marda prodotti minn ross, qamħ , qamħ saraċin u sojja. L-ikel huwa l-aħjar imsajjar jew steamed. Ma tistax tiekol ikel sħun u kiesaħ.