L-isklerożi multipla hija marda tas-sistema nervuża, fejn is-sistema immunitarja proprja tibda tiddistruġġi l-materja bajda taċ-ċelloli tan-nervituri. Ix-xjentist Kanadiż Ashton Embry kien l-ewwel li studja r-relazzjoni bejn l-iżvilupp tal-marda u n-nutrizzjoni tal-pazjent. Bħala riżultat, dehret dieta bi sklerożi multipla , li għalkemm mhix kapaċi tfejjaq il-marda, tnaqqas il-progressjoni tad-diżabilità u tnaqqas ir-riskju ta 'mewt minn din il-marda.
Embrijoni għal sklerożi multipla
L-idea wara din is-sistema ta 'l-ikel hija li tevita kull ikel li l-proteini tiegħu jixbħu myelin, attakkati mis-sistema immunitarja. Tali prodotti jinkludu:
- ħalib. Kollha mingħajr eċċezzjoni - ħalib, ġobon, cottage cheese, xorb tal-ħalib qares, eċċ .;
- Kulturi taċ-ċereali li fihom il-glutina jew il- glutina . Dawn jinkludu qamħ, segala, xgħir. Iżda hemm ċereali li fihom m'hemm l-ebda glutina u tista 'tiekol minnhom: qamħ saraċin, millieġ, ross, sorgu, ħaxix ħażin, films;
- fażola - piżelli, fażola, fażola, sojja, karawett;
- laħam aħmar - ċanga, ħaruf, majjal. Imma int tista 'tiekol laħam abjad għall-ikel - tiġieġ, dundjani;
- Dieta f'mard bħal sklerożi multipla, tinvolvi ċ-ċaħda taz-zokkor. Iżda jista 'jiġi sostitwit bl-għasel u s-sustanzi li jagħtu ħlewwa bħal stevia jew ġulepp tal-maple.
Bl-isklerożi ta 'bastimenti ċerebrali, id-dieta ma tipprojbixxix il-konsum ta' ħut u frott tal-baħar, butir, ħobż tas-segala, żejt veġetali, ħaxix (ħlief patata), ħodor, bajd, frott u berries. Fi kwantitajiet moderati, l-alkoħol huwa permess. Imma jekk xi wħud mill-prodotti rrakkomandati qabel kienu allerġiċi, allura għandhom ikunu esklużi mid-dieta. Fi kwalunkwe każ, kollox għandu jiġi rrispettat u hemm dak kollu possibbli, iżda f'limiti raġonevoli.