Bil-miġja tax-xitwa, il-ġisem jibda ħajta għal frott u frott tas-sajf, hemm nuqqas ta 'vitamini. Imma jekk inti maħżun bir-rigali ffriżati tas-sajf, allura hemm mod kif toħroġ. Ipprova biex issajjar il-ġobon minn berries iffriżati. Barra minn hekk, li x-xarba hija eċċezzjonalment fit-togħma, hija utli wkoll. Wara kollox, fl-istaġun tal-friża aħna kollha għandna tendenza għal mard katarrali, u cranberries, lampun, blueberries jew muntanja irmied tlaħħaq perfettament mhux biss ma 'l-ewwel sintomi tal-marda, iżda wkoll tipproteġi lill-ġisem milli jkun jista' joqgħod ma 'l-influwenza għal ftit ġimgħat.
Ipprepara meraq tal-berry faċilment u malajr, u li x-xarba ma tilfux il-kwalitajiet siewja u utli tagħha, aħna ngħidulek kif għandek tħejjiha b'mod korrett.
Berry Morse - riċetta
Għall-preparazzjoni tal-meraq tal-frott mill-berries, l-aħjar huwa li jiġu inklużi diversi tipi ta 'berries fir-riċetta, allura x-xorb jirriżulta li jkun aktar saturat. Jekk mixtieq, tista 'żżid il-lumi, l-oranġjo jew l-għaġla tagħhom, u b'hekk tarrikkixxi x-xorb b'kontenut ta' vitamina Ċ. Il-ħaġa ewlenija hija li l-meraq tal-frott minn berries iffriżati iżomm il-massimu ta 'proprjetajiet utli, ippressa l-meraq minn qabel, imbagħad ħalli l-għafis u mbagħad żid il-meraq mal-brodu.
Ingredjenti:
- cranberries - 250 g;
- cranberries - 250 g;
- Blackberry-250 g;
- zokkor jew għasel - għall-togħma.
Preparazzjoni
Iddifrostja l-frott żgħir - għal dan aħna nnaqqsuhom għal siegħa f'ilma kiesaħ. Imbagħad laħlaħ, poġġi f'panza, żid l-ilma (4 litri) u poġġih fuq in-nar. Morse aħna nidħlu u neħħi minnufih min-nirien. Aħna ħallieh jiksħu ftit, ixerrdu l-berry f'kolander, imbagħad armih b'attenzjoni fuq il-pan biex tagħmel munzell ta 'meraq u żid iz-zokkor. Normalment tpoġġi 2 nuċċalijiet ta '4 litri ta' ilma, imma tista 'taġġusta l-ħlewwa tal-meraq tal-frott mill-berries waħdu. Il-bqija tal-berries jista 'jarmi bla periklu. Tista 'taġixxi b'mod differenti: għafas il-meraq mill-berries minn qabel, u mbagħad żidha mal-brodu mill-maxx. Dik hija r-riċetta sħiħa!