Il-kompost tal-hawthorn għandu kważi l-istess proprjetajiet bħall-frott frisk u jirriżulta pjaċevoli għat-togħma u l-aromatiċi. Jista 'jkun imsajjar fil-forma pura tiegħu, kif ukoll supplimentat bi tisjir b'frott jew frott ieħor. Diversi varjazzjonijiet ta 'riċetti għal compote mill-Hawthorn għax-xitwa, kif ukoll verżjoni tal-preparazzjoni tax-xarba għat-tfal, huma ppreżentati hawn taħt fil-materjal tagħna.
Compote ta 'Hawthorn għax-xitwa - riċetta sempliċi bit-tuffieħ
Ingredjenti:
Kalkolu għal litru wieħed ta '3 litri:
- Hawthorn frisk - 310 g;
- tuffieħ - 190 g;
- ilma purifikat - 2-2,2 l;
- zokkor tar-ramel - 290 g;
- Aċidu ċitriku - 2 pinch.
Preparazzjoni
Ħafna drabi meta l-kompota tinqata ', il-frott tal-hawthorn jingħaqad mat-tuffieħ. Allura aħna ser naġixxu f'dan il-każ. Aħna laħlaħ il-frott ta 'l-Hawthorn u ħalliha titbattal, u fil-frattemp nibdew nieklu tuffieħ. Aħna aħsilhom, ħallihom mill-qlub maż-żrieragħ u qatgħathom f'qatgħat. Aħna stack kemm l-Hawthorn u l-flieli tuffieħ fil-laned u ferragħ ġulepp. Għall-preparazzjoni tiegħu fl-ilma, żid zokkor u aċidu ċitriku u ħalli l-likwidu jagħli, u l-kristalli jinħallu.
Aħna tkopri l-bastimenti bl-għatu b'għotjien u poġġihom f'bastiment b'ilma sħun. Aħna sterilizza l-bottijiet bil-kompota għal ħmistax-il minuta mill-punt tat-togħlija, u warajh inħnuhom, ħallihom jiksħu u ġġorrhom fil-maħżen għall-ħażna.
Komote ta 'Hawthorn u Dogrose b'arka oranġjo - riċetta għax-xitwa
Ingredjenti:
Kalkolu għal litru wieħed ta 'litru:
- Hawthorn frisk - 1 idejn;
- Żewġ ġenbejn huma friski - 1 ftit;
- oranġjo - biċċa 1;
- ilma ppurifikat - 0,5-0,7 l;
- zokkor tar-ramel - 90 g.
Preparazzjoni
Estremament utli huwa kompost magħmul mill-frott ta 'Hawthorn u dogrose. Dawn iż-żewġ u berries oħrajn għandhom bejn wieħed u ieħor l-istess perjodu ta 'maturazzjoni u jikkomplementaw perfettament lil xulxin fil-ħsad. A togħma speċjali u piquancy se żżid porzjon oranġjo, li aħna żid mal-laned flimkien ma 'l-ingredjenti prinċipali.
Ipprepara din il-vitamina compote huwa estremament sempliċi. Huwa biżżejjed li l-frott maħsul ta 'hawthorn u dogrose jitqiegħed f'fajls sterili, billi żżid porzjon tal-larinġ flimkien mal-ġilda. Imla l-frott bl-ilma jagħli u ħallih jinfetta għal ħmistax-il minuta, u tkopri l-kontenituri bil-kisi. Wara ftit ħin, ixxotta l-ilma, żid iz-zokkor, aqla 'l-ġulepp u dewweb il-kristalli kollha u poġġiha lura fil-vażetti. Immedjatament, aħna tissiġilla l-għotjien, aqleb il-kontenituri fuqhom, wrap the blank b'kutall sħun jew kutra, u ħalliha sterilizzata u kessaħ bil-mod.
Kif issajjar compote minn hawthorn għat-tfal?
Ingredjenti:
- Hawthorn frisk - 180 g;
- ilma purifikat - 520 ml;
- zokkor tar-ramel - 90 g.
Preparazzjoni
Xi pedjatriċi ma jirrakkomandawx li jikkompotaw mill-Hawthorn għat-tfal, speċjalment mingħajr konsultazzjoni minn qabel ma 'tabib. Wara kollox, il-proprjetajiet mediċinali tagħha jistgħu jgħinu lit-tfal: kalma s-sistema nervuża, torganizza r-ritmu tal-qalb, jew sempliċement imla l-ġisem b'vitamini, u tagħmilha ta 'ħsara. Komportament kontro-indikat ta 'hawthorn għal pressjoni baxxa u dawk li għandhom interruzzjonijiet fix-xogħol tal-passaġġ gastro-intestinali.
Jekk inti żgur li l-compote tal-Hawthorn huwa eżattament dak li t-tarbija tiegħek teħtieġ, allura tista 'tħejjiha b'dan il-mod. Il-frott jintrema mill-pedikli, jinħasel, jinqata 'tul in-nofs u bir-reqqa brix l-għadam. Polpa tqiegħed f'tazza jew saucepan b'ilma mgħolli, żid iz-zokkor, ħalli l-kontenuti ikallu mill-ġdid u wara ħames minuti neħħi mill-platt. Ħalli kompota taħt l-għatu biex tinsisti sakemm tkessaħ, u mbagħad iffiltra u tagħti lit-tarbija f'porzjonijiet żgħar.