Għajnuna biex tipprepara l-pancakes dgħif malajr u r-riċetti Delicious mingħajr il-parteċipazzjoni ta 'bajd, prodotti tal-ħalib u xaħam tal-annimali. Prodotti ruddy miksuba jistgħu jiġu notifikati bl-għasel, ġamm, ġulepp tal-frott jew supplimentat b'mili mill-ingredjenti tal-pjanti.
Kif issajjar pancakes dgħif?
It-teknoloġija tal-pancakes mingħajr prodotti skoromnyh hija sempliċi u mhux ikkumplikata, u r-riżultat huwa kważi mhux inferjuri għall-verżjonijiet tradizzjonali tal-prodotti.
- Bħala regola, il-pancakes huma msajrin fuq l-ilma mingħajr bajd. Madankollu, ħafna verżjonijiet tad-dixx, fejn bħala bażi likwida wżat il-ħjar jew is-salmura tat-tadam, il-meraq tal-frott, il-brodu tal-patata.
- L-għaġina dgħif għall-pancakes tista 'titħallat mal-ħmira friska jew niexfa jew fuq bażi friska, li fiha jiżdied soda mdewba bl-aċidu jew trab tal-ħami biex tagħti lill-prodotti s-sbuħija.
- L-ammont ta 'zokkor fir-riċetti jista' jiġi aġġustat skont it-togħma tiegħek u jiddependi fuq l-iskop tal-prodotti li suppost ikunu servuti bħala deżerta jew snack savoury.
- Imsaħ pancakes preferibbilment fuq pancake pan speċjali jew qali pan b'qiegħ ħoxnin, li jillubrikaha biż-żejt veġetali tal-pinzell.
Ħmira mgħaġġla tal-ħmira mxaqra fuq ħmira niexfa
Imsaħ pancakes dgħif malajr u delikatament jgħin ir-riċetti tal-prodotti fuq il-ħmira. F'dan il-każ, id-dixx huwa ppreparat bil-granuli tal-ħmira niexfa, li jeħtieġu pre-attivazzjoni f'porzjon żgħir ta 'ilma sħun. Wara ż-żieda ta 'l-opaques, ikun meħtieġ li sempliċement tistenna li l-bżieżaq jidhru fit-test u jiksbu l-porosità.
Ingredjenti:
- ilma - 600 ml;
- dqiq - 0,5 kg;
- ħmira niexfa - 5 g;
- zokkor mgħaffeġ - 4-5 tbsp. mgħaref;
- żejt veġetali - 4 tbsp. mgħaref;
- melħ - pinch.
Preparazzjoni
- Fi tazza ilma sħun, ħoll il-ħmira u kuċċarina zokkor, ħalli għal 15-20 minuta.
- Ħallat l-ilma sħun li jifdal ma 'zokkor, melħ u dqiq, agħti ftit infużjoni.
- Żid il-kuċċarina fil-għaġina, ħawwad fiż-żejt u ħalli l-massa fis-sħana għal 30-40 minuta.
- Ħawwad pancakes tal-ħmira lean, qxur ta 'għaġina miż-żewġ naħat.
Pancakes rqiqa rqaq bid-toqob - riċetta
Din ir-riċetta tal-pancakes tas-lent hija eżegwita fuq bażi likwida biż-żieda ta 'te iswed frisk. Il-prodotti tal-ħarir Lacy jinxtraw biż-żieda tal-meraq tas-soda u l-lumi mal-għaġina. Ir-riżultat se jkun sodisfatt anki xettiċi li ma jafdawx teknoloġiji mhux konvenzjonali u jippreferu dixx fil-verżjoni klassika.
Ingredjenti:
- ilma 250 ml;
- te iswed - 250 ml;
- dqiq - 250 g;
- zokkor mgħaffeġ - 2 tbsp. mgħaref;
- żejt veġetali - 2 tbsp. mgħaref;
- melħ - niskata;
- meraq tal-lumi - 1 tbsp. kuċċarina;
- soda - 1 kuċċarina.
Preparazzjoni
- Ħallat l-ilma u t-te, żid iz-zokkor, il-melħ, iż-żejt, id-dqiq u s-soda.
- Ħawwad il-bażi miksuba ma 'whisk u pproċedi għall-qali tal-prodotti, kannella l-porzjonijiet tal-għaġina fuq qali msaħħan.
Ħawħ pancakes fuq ilma minerali - riċetta
Delicious lenten pancakes se jkun imsajjar, billi jittieħed bħala minerali bażi likwida ilma karbonizzat ħafna. Vapuri tal-gass mirakoluż laħlaħ il-bażi u jagħtu lill-prodotti porosità u ħeffa. Il-kompożizzjoni tat-test f'dan il-każ hija nieqsa minn ħmira u trab tal-ħami, u r-riżultat huwa impressjonanti bl-airiness tal-pancakes.
Ingredjenti:
- ilma minerali - 0,5 l;
- dqiq - 280 g;
- zokkor mgħaffeġ - 2 tbsp. mgħaref;
- żejt veġetali - 5 tbsp. mgħaref;
- melħ - pinch.
Preparazzjoni
- Fl-ilma minerali, il-melħ u z-zokkor jiġu xolti.
- Ferra fid-dqiq, ħallat il-bażi ma 'taħlita.
- Saħħan iż-żejt għal togħlija, ferra ġett irqiq fil-għaġina u aqlaq it-taħlita b'taħlita.
- Ħawwad pancakes dgħif fuq l-ilma minerali, qxur ta 'lott ta' għaġina fuq qsar ta 'qxur oiled.
Pancakes ta 'Densit b'ilma jagħli - riċetta
Biex issajjar pancakes fasting bl-arja malajr u delikati, ir-riċetti tal-custard biż-żieda ta 'ilma jagħli se jkun adattat għal dan il-għan kif ukoll possibbli. L-aktar suċċess se jkun verżjonijiet bil-ħmira: frisk, bħal f'din it-taqsima jew niexef, li għall-ammont indikat ta 'ilma se jeħtieġ żewġ kuċċarini.
Ingredjenti:
- ilma - 5 nuċċalijiet;
- dqiq - 4 nuċċalijiet;
- ħmira friska - 10 g;
- zokkor mgħaffeġ - 2 tbsp. mgħaref;
- żejt veġetali - 1/3 tazza;
- melħ - 2 pinch.
Preparazzjoni
- Fi tazza ta 'ilma sħun, dewweb il-ħmira, kuċċarina d-dqiq u z-zokkor, ħalli għal 30 minuta.
- Żid il-bqija ta 'l-ilma, li fih iz-zokkor, il-melħ, iż-żejt u d-dqiq jinħallu, ħalli s-sottostrat fis-sħana għal 1.5 sigħat.
- Ferra 'ħġieġ ta' ilma jagħli, ħawwad, ħallih joqgħod għal 10 minuti.
- Ħawwad il-pancakes tal-custard dgħif bil-mod tradizzjonali fuq il-qali tal-qali żejt.
Ħawħ pancakes fuq il-ħmira
B'mod sorprendenti, it-tisqija tal-ħalq, fragranti u porużi se jkunu pancakes dgħif fuq l-ilma bil-qoxra tal-ħobż, li għandha tkun attiva, tilgħab, f'densità li tixbah il-krema qarsa ta 'kontenut ta' xaħam medju. Il-lamtu mhuwiex ingredjent obbligatorju u jista 'jiġi sostitwit b'porzjon tad-dqiq tal-qamħ sakemm jinkiseb test tan-nisġa mixtieqa.
Ingredjenti:
- ilma - 4 tazzi;
- dqiq - 3 tazzi;
- lamtu - 0.5 tazza;
- starter - 1 tazza;
- zokkor mgħaffeġ - 0.5 tazza;
- żejt veġetali - 40 ml;
- melħ - pinch 1.
Preparazzjoni
- Fit-tank, ħawwad il-ġwież, l-ilma u ż-żejt, żid l-ingredjenti kollha li jiċċirkolaw b'xejn.
- Ħalli l-għaġina fis-sħana għal 6-8 sigħat.
- Mill-bażi distanza li tirriżulta, ħejjek pukes ħelwin, tferra 'porzjonijiet ta' għaġina ġo qali msaħħan.
Pancakes postali tal-qamħ saraċin - riċetta
Il-fwieħa ġenwina u s-saturazzjoni ta 'l-isturdament ta' pancakes imsajrin bid-dqiq tal-qamħ saraċin se jġorru lil kull konjizzjoni tal-gourmet u l-veru ta 'deċiżjonijiet kulinari mhux tas-soltu. Jekk hemm biss ċereali, huwa magħżul u mgħaffeġ bl-istruttura tad-dqiq bi grinder b'qawwa medja, u mbagħad mgħarbla.
Ingredjenti:
- ilma - 850 ml;
- dqiq tal-qamħ - 200 g;
- dqiq tal-qamħ saraċin - 600 g;
- ħmira niexfa - 15 g;
- zokkor granulat - 40 g;
- żejt veġetali - 7 tbsp. mgħaref;
- melħ - pinch 1.
Preparazzjoni
- Id-dqiq tal-qamħ huwa kkombinat mal-ħmira u z-zokkor, biż-żieda ta '3 tablespoons ta' dqiq tal-qamħ saraċin, ferra fi 300 ml ta 'ilma, ħawwad u ħallih fil-sħana għal 40 minuta.
- Ħawwad l-ilma sħun li jifdal, id-dqiq tal-qamħ saraċin u ż-żejt, ħalli joqgħod għal 1.5 sigħat.
- Pancakes tal-qamħ saraċin dgħif moħmija b'mod tradizzjonali fuq qsar ta 'qsar oiled.
Ikla pancakes ma dqiq tal-qamħ
Iktar nutrittivi u għadhom delikati għall-togħma jkunu pancakes dgħif tal- qamħ . Dqiq tal-qamħ hawn huwa akkumpanjat minn porzjon ta 'qamħ. Struttura sfuża ta 'prodotti ilma qawwi, użata f'dan il-każ bħala bażi likwida. Bħala komplement, kwalunkwe mili mhux żżejjed jew kisjiet tad-deżerta huma adattati.
Ingredjenti:
- ilma karbonizzat ħafna - 600 ml;
- dqiq tal-qamħ - 100 g;
- dqiq tal-qamħ - 200 g;
- zokkor granulat - 10 g;
- żejt veġetali - 2 tbsp. mgħaref;
- melħ - pinch 1.
Preparazzjoni
- Għaqqad l-ingredjenti niexfa għall-għaġina, ferragħ f'soda u żejt, ħawwad.
- Imsaħ pejkijiet fuq qsaja ta 'żejt sakemm ikollok ħelwa miż-żewġ naħat.
Pancakes ta 'Densitru bil-ħalib tal-coconut
Iservu n-noti tropikali delikati tal-pancakes dgħif imsajrin bil-ħalib tal-coconut mingħajr bajd. Jekk mixtieq, il-kompożizzjoni tat-test mhux tas-soltu tista 'tkun supplimentata bit-trab tal-kawkaw, jew addittivi fil-forma ta' banana mqatta ', ċipep tal-ġewż. B'mod armonjuż ikkombinat ma 'prodotti simili zalza oranġjo ħelu.
Ingredjenti:
- coconut tal-ħalib - 0.5 litri;
- dqiq tal-qamħ - 300 g;
- zokkor mgħaffeġ - 2-3 tbsp. mgħaref;
- żejt veġetali - 4 tbsp. mgħaref;
- melħ - pinch 1.
Preparazzjoni
- F'nofs il-ħalib tal-coconut, dewweb il-melħ u z-zokkor, ferra 'fid-dqiq, ħawwad.
- Ferra l-bqija tal-ħalib, ħawwad bil-whisk, żid żejt veġetali.
- Ferra 'porzjonijiet ta' għaġina f'qalq oiled u fry minn żewġ naħat.
Ħawħ pancakes b'manga
Ir- riċetta li jmiss għall-pancakes dgħif fuq l-ilma titwettaq bis-semolina, li għandha tkun eċċezzjonalment irfinuta b'mod fin. Il-konċiżjoni tat-teknoloġija u l-kompożizzjoni trivjali tal-għaġina ma tipprojbixxix li jkollok dixx nutrittiv u nutrittiv. L-akkompanjament ta 'dawn il-prodotti jista' jkun kwalunkwe mili b'kompożizzjoni dgħif jew tradizzjonali, kif ukoll għasel, ġamm, addittivi oħra.
Ingredjenti:
- ilma - 0,5 l;
- dqiq - 200 g;
- manga - 2 tbsp. mgħaref;
- zokkor granulat - 40 g;
- żejt veġetali - 5 tbsp. mgħaref;
- soda - 0,5 tsp.
- ħall - 1 tbsp. kuċċarina;
- melħ - pinch 1.
Preparazzjoni
- Id-dqiq huwa mħallat ma 'zokkor u smid.
- Saħħan l-ilma sħun, żid is-soda mitlufa tal-ħall u ż-żejt veġetali.
- Ħawwad il-bażi u ħallih pancakes ruddy, tferra porzjonijiet fuq qali tal-qali.
Pancakes moqlija fuq il-melħ
Bi pjaċir ta 'aftertaste pjaċevoli u prankijiet dgħif imsajra rudeness straordinarji fuq salmura tal-ħjara. L-aċidu preżenti f'tali bażi likwida se jtemm is-soda u jipprovdi kwalità ta 'l-għaġina u, bħala konsegwenza, il-porożità u l-airiness tal-prodotti lesti. Uħud mid-dqiq tal-qamħ jistgħu jiġu sostitwiti bil-qamħ jew bil-qamħ saraċin.
Ingredjenti:
- salmura - 350 ml;
- dqiq - ħġieġ 1;
- zokkor granulat - 20 g;
- żejt veġetali - 2 tbsp. mgħaref;
- soda - 0,5 tsp.
- melħ - pinch 1.
Preparazzjoni
- Ħallat id-dqiq biz-zokkor u l-melħ.
- Il-melħ u ż-żejt huma miżjuda, ħawwad il-massa bir-reqqa.
- Ferra l-porzjonijiet tal-kuċċarina tal-għaġina f'qiegħ il-qali u kannella fuq iż-żewġ naħat.
Ħawħ pancakes ma 'oġġetti moħmija
Jekk ikun hemm ix-xewqa li tipprepara xi ħaġa li tissodisfa, togħma u mhux tas-soltu għall-pranzu jew għat-tieni għall-pranzu, pancakes ħoxnin dgħif bil-ħami se tkun soluzzjoni eċċellenti. Għal mili minflok is-sett ippreżentat huwa possibbli li jittieħdu l-faqqiegħ jew il-ħxejjex moqli: brunġiel, il-bżar Bulgaru, li żiedu ħodor tal-istruttura jew basla ħadra.
Ingredjenti:
- ilma karbonizzat ħafna - 0.5 l;
- dqiq - 2 tazzi;
- zokkor granulat - 20 g;
- żejt veġetali - 6 tbsp. mgħaref;
- trab tal-ħami - 1,5 tsp.
- patata - 2 biċċiet;
- basla - 1 biċċa;
- melħ - pinch 1.
Preparazzjoni
- Ferra l-patata b'mod uniformi, nadif, kessaħ u maqtugħ fil-kubi.
- Imqatta 'bl-istess mod u l-basal.
- Fry il-ħxejjex separatament fiż-żejt, ħallat f'kontenitur wieħed.
- Għaqqad id-dqiq biz-zokkor, bit-trab tal-ħami u bil-lakuna tal-melħ.
- Żid l-ilma u 3 tablespoons ta 'żejt, ħalli għal 30 minuta.
- Fil-qali tixtered ftit mill-mili, tqassamh indaqs fuq il-qiegħ, u ferra porzjon ta 'għaġina.
- Il- pancakes dgħif bil-mili huma kannella fuq iż-żewġ naħat.
Pancakes tal-patata
Iddiversifika b'mod kwalitattiv id-dieta tal-pancakes dgħif mingħajr bajd mill-bażi tal-patata. Il-purura mill-patata f'dan il-każ preferibbilment tiġi msajra bil-blender, li se żżid ir-riġidità tiegħu. F'dan il-każ, il-brodu ma jiġix ixxuttat, iżda jintuża bħala suppliment għall-bażi likwida biex jinkiseb test ta 'densità medja.
Ingredjenti:
- patata - 4 pcs;
- dqiq - 0.5 tazza;
- żejt veġetali - 4 tbsp. mgħaref;
- ilma - ħġieġ 1;
- melħ - biex togħma.
Preparazzjoni
- Qaxxar il-patata, imqatta ', ferra sakemm ma jkunx mgħotti bl-ilma, żid il-melħ u għalli sakemm jiġi rat.
- Jaqbżu l-flieli flimkien mad-decoction tal-blender, żid ilma, żejt u dqiq.
- Imsaħ pancakes b'mod tradizzjonali, porzjonijiet kannella tal-bażi minn żewġ naħat.