Issa x-xjenza żdied ħafna 'l quddiem, iżda' l bogħod mill-iskoperti kollha tas-snin riċenti huma sikuri għall-bnedmin. Fuq l-ixkafef tal-ħwienet issa u mbagħad jiltaqgħu ma 'prodotti GMO, li l-periklu tagħhom huwa għoli ħafna. Ikkunsidra x'inhuma dawn il-prodotti u għaliex mhuwiex mixtieq li jintużaw għall-ikel.
Prodotti GMO - daqsxejn ta 'storja
L-abbrevjazzjoni ta 'GMO tfisser "organiżmu mmodifikat ġenetikament", fi kliem ieħor, huwa organiżmu li fih il-bniedem ikun interferit fl-istruttura naturali. L-inġinerija ġenetika avvanzat reċentement b'mod sinifikanti, iżda huwa sikur li tiekol ikel li mhux maħluq min-natura tal-omm, iżda huwa essenzjalment mutant artifiċjali?
Taħt id-definizzjoni ta 'GMOs hemm ħxejjex, laħam, diversi mikroorganiżmi. Inizjalment, l-intervent fil-livell tal-ġeni kellu għan tajjeb - biex il-prodott isir aktar perfett, biex isolvi l-problemi li nqalgħu waqt il-kultivazzjoni tal-massa, biex jiffaċilita l-ġestjoni tal-ekonomija. Madankollu, minħabba dan, il-proċess naturali jinkiser, li matulu l-ġeni jinbidlu f'ordni każwali.
Bħalissa, ix-xjentisti jużaw transġeni u organiżmi simili, minħabba li huwa possibbli li ssir korrezzjoni artifiċjali ta 'pjanta jew annimal.
X'inhuma r-riskji ta 'prodotti GMO?
Illum il-ġurnata, ix-xjentisti diġà rċivew riżultati ta 'riċerka konkreti, fejn huwa determinat li l-prodotti ta' OMĠ fil-livell estern huma sikuri għall-ġisem tal-bniedem. Madankollu, ħadd ma jista 'jgħid b'ċertezza x'se jiġri lid-dixxendenti ta' persuna li regolarment użat prodotti mmodifikati ġenetikament.
Barra minn hekk, studji lokali juru li l-problemi jistgħu jinqabżu minn persuna qabel. Per eżempju, il-firien, li ngħataw patata GMO, li joqtlu l-ħanfusa tal-patata Colorado, wera sinjal ta 'l-effetti tal-prodott. Huma bidlu l-kompożizzjoni tad-demm, żieda fl-organi interni u manifesta varjetà ta 'patoloġiji. Xejn tat-tip ġara fil-firien mitmugħa bil-patata tas-soltu.
Il-kontenut ta 'GMOs fi prodotti tal-ikel
F'ħafna pajjiżi, inkluża r-Russja, hemm kontroll mill-istat u regolamentazzjoni tal-provvista ta 'prodotti, li jinkludu GMOs. Il-lista ta 'prodotti li jistgħu jiġu manifatturati uffiċjalment bl-użu ta' GMOs u li jidhru fuq l-ixkafef tal-ħwienet tinkludi:
- qamħ;
- ross;
- patata;
- sojja;
- pitravi taz-zokkor.
Barra minn hekk, it-tadam, il-kolza, il-qamħ, iċ- ċikwejra , il-bettieħa, il-zucchini, il-kittien, il-papajja u l-qoton modifikati ġenetikament huma wkoll preżenti f'pajjiżi differenti. Huwa diffiċli li jintgħażlu l-prodotti l-aktar perikolużi ta 'OMĠ, għaliex huma kollha ugwalment perikolużi.
Kif tagħżel prodotti mingħajr OMĠ?
Sabiex tagħżel il-prodotti t-tajbin, ikollok bżonn titgħallem biex issib dawk perikolużi. B'mod ġenerali, prodotti li fihom OMĠ jistgħu jinqasmu fi tliet kategoriji:
1. Ikel li fih l-OMĠ huwa preżenti bħala komponent jew ingredjent. Bħala regola, dawn il-komponenti huma żebgħa, sustanzi li jagħtu ħlewwa, stabilizzaturi. Jistgħu jidhru fi kwalunkwe prodott, li t-tikketta tiegħu hija E000 (minflok ta '000 jista' jkun hemm xi numri). Din il-kategorija tinkludi ħafna ħwawar, zalzett, zalzett, ċikkulata bars, jogurts, ħelu u għadd ta 'prodotti oħra - aqra sew it-tikketta!
2. Prodotti materja prima pproċessata miksuba bl-użu ta 'teknoloġija MĠ - huwa ġobon tas-sojja jew ġobon tal-birra, ħalib tas-sojja, laqx, pejst tat-tadam, qxur tal-qamħ, eċċ.
3. Ħxejjex u frott transġeniċi. Biex titgħallem hija sempliċi ħafna - huma ideali, kollha bla xkiel, bla xkiel, mingħajr difetti. Ħares lejn it-tuffieħ tal-ġnien li jinbiegħu f'Settembru, u jqabbluhom mal-irġiel guapo ħamra li jinsabu fuq l-ixkafef is-sena kollha.
Huwa diffiċli li wieħed jiddeskrivi kif jiċċekkja l-prodotti fuq GMOs, minħabba li trick maħmuġ jista 'jinstab kullimkien. Evita dan l-ikel, agħżel frott frisk, ħaxix , prodotti tal-ħalib u laħam mill-irziezet.