Aħna noffrulek diversi riċetti interessanti għat-tisjir tal-patata bil-patata. Dixx bħal dan jgħin lill-familja tiegħek u ċertament jekk jogħġbok anke t-tfal.
Riċetta sempliċi għal casseroles tal-patata maħkuk
Ingredjenti:
- bajd - 2 biċċiet;
- patata - 6 biċċa;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- ġobon - 100 g;
- mayonnaise - 3 tbsp. mgħaref;
- bużbież imnixxef - 1 tbsp. kuċċarina;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Allura, l-ewwel ser nippreparaw l-ingredjenti kollha: aħna togħrok il-ġobon fuq termu żgħir. It-tewm jitnaddaf u ħallih permezz ta 'l-istampa. Sussegwentement, ferra eżattament nofs porzjon ta 'ġobon fi skutella nadifa separata, żid il-bajd tat-tiġieġ u l-bużbież imnixxef.
F'kontenitur ieħor, ħallat il-ġobon li fadal bit-tewm u bil-bajd. Issa aħna neħħi l-patata, laħlaħ sewwa, ħallat fuq grater kbir u żidha mal-billetta tal-ġobon. Wara dan nieħdu forma tonda għall-ħami, wassal bir-reqqa l-casserole tagħna, niżżilha u tkopriha b'taħlita ippreparata tal-bużbież tal-bajd.
Sussegwentement, ibgħat il-formola għal forn imsaħħan minn qabel u aqla d-dixx għal 45 minuta sakemm tiġi magħmula qoxra friska u appetizing. Ahjar il-casserole bir-reqqa mill-forn, kessaħha daqsxejn, aqtaqha bil-porzjon u sserviha bix- zalza tat-tadam !
Ricetta għal casserole tat-tiġieġ bil-patata
Ingredjenti:
- patata - 800 g;
- tiġieġ imqatta '- 500 g;
- faqqiegħ - 500 g;
- bozza - 3 biċċiet;
- bajd - biċċa 1;
- dqiq - 3 tbsp. mgħaref;
- ħwawar;
- żejt veġetali;
- Basal imnixxef.
Preparazzjoni
Il-patata titnaddaf, tinħasel bir-reqqa, tinqata 'f'biċċiet u titqiegħed f'panza. Imbagħad ferra l-ilma, żid melħ mat-togħma u issajjar sakemm isir. Wara dan, tarmi l-patata ġo colander u ixxotta l-ilma. Aħna għaqqadha ma 'stat purè, issuq fil-bajd u ferra' fid-dqiq. Ħallat sew il-massa li tirriżulta u taqsamha fi 3 partijiet indaqs.
Il-bozza titqaxxar mill-ħliefa u mqatta 'b'mod fin. Aħna jipproċessaw il-faqqiegħ, qatgħathom fi pjanċi żgħar u jgħadduhom b'nofs il-basal imqatta 'f'qaleb fuq iż-żejt. Qiegħed l-ixwi f'batla separata. Tiġieġ imqatta 'wkoll, fry sakemm deheb f'pan ma' l-basla li fadal, immellaħ għat-togħma.
Issa aħna nieħdu forma speċjali għall-ħami, naħilha bl-għajnuna ta 'żejt tal-pinen kulinari u inxerrdu l-casserole f'safef. L-ewwel ftit patata, imbagħad faqqiegħ bil-basal, aktar patata, laħam kapuljat moqli u kopertura bil-patata mqaxxra li jkun fadal. Aħna nferrugħu l-ġobon kollu bil-kuċċarina u poġġi l-formola fil-forn għal 25-30 minuta, sakemm tidher qoxra ruddy.
Ricetta għal casserole tal-ħut bil-patata
Ingredjenti:
- patata - 1 kg;
- żejt taż-żebbuġa - 4 tbsp. mgħaref;
- noċemuskata - pinch;
- bozza - biċċa 1;
- karrotti - biċċa 1;
- karfus - 4 pcs.;
- lamtu tal-qamħirrun - 0.5 tbsp. mgħaref;
- ħalib - 2 oġġetti;
- mustarda - 1 tbsp. kuċċarina;
- ġobon - 150 g;
- meraq tal-lumi - 2 tbsp. mgħaref;
- Pollakkju - 1 kg;
- brassika tursin;
- bajd - 4 biċċiet;
- piżelli ħodor - 100 g;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Il-patata titnaddaf, titgħalla sakemm tkun imsajra u msaffija. Żid noċemuskata, ferra ftit żejt u ħallat il-ħwawar
Nieħdu l-forma għall-ħami, iddeskrivi l-qatgħat imqattgħin tal-pollakkju, imbagħad il-piżelli u l-bajd aħdar, mgħollijin u maqtugħin fil-kubi. Fuq nett, ferra l-zalza ppreparata u xerred saff uniformi ta 'patata mqaxxra. Aħna nibagħtu d-dixx fil-forn imsaħħan minn qabel għal madwar 25-30 minuta.