Aħna noffrulek bosta riċetti biex nagħmlu rollijiet tal-ħjar. Tali appetizer ċertament se jogħġbok l-mistednin bl-oriġinalità tagħhom u mhux se tieħu ħafna ħin.
Rombli ta 'ħjar frisk
Ingredjenti:
- basal aħdar - 0.5 raġġ;
- ħjar frisk - 3 biċċa;
- ħwawar;
- ġobon krema - 100 g;
- Dill frisk - 0.5 lapsijiet.
Preparazzjoni
Ħjar maħsul sewwa, maqtugħ fi strixxi rqaq, imxerrda bil-melħ u ħalli għal 15-il minuta biex tħalli l-fluwidu eċċessiv. Ftit fergħat tal-ananas u l-basal aħdar mqatta 'b'mod fin u kkombinat mal-ġobon tal-krema. Sprinkle fuq it-togħma tal-ħwawar u ħawwad sewwa. Imsaħ is-slip tal-ħjar b'xugaman tal-karti, u mbagħad wraphom f'rombli, billi tiffissa t-truf b'xugaman tas-snien. Sussegwentement, bl-għajnuna ta 'borża kulinari, imla l-ħjara bil-mili tal-ġobon u l-quċċata bil-bżar. Aħna iservu dixx fuq dixx sbieħ, bil-crackers immellaħ.
Rombli tas-salamun bil-ħjar
Ingredjenti:
- salamun ftit immellaħ - 200 g;
- lavash Armenian - biċċa 1;
- ġobon krema - 200 g;
- ħjar frisk - 2 biċċa;
- ħodor - 1 mazz.
Preparazzjoni
Allura, ħu lavash Armenjan rqiqa u poġġiha fuq il-mejda f'saff wieħed. Imbagħad iddawwarha b'mod ugwali bil-ġobon tal-krema u ħallih jixxarrab. Ħjar frisk maħsul, mimsuħ b'xugaman u shinkuyu ċrieki irqaq. Salamun maqtugħ f'qatgħat żgħar. Issa aħna nistabbilixxu ringiela ta 'ħjar fuq ġobon mimlijin bil-lavash, allura npoġġux is-salamun u jiffurmaw roll uniformi. Aħna nagħtuha fil-fojl u neħħiha għal 25 minuta fil-friża.
Roll tat-tiġieġ bil-ħjar imnaddfin
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 1 kg;
- bacon - 400 g;
- ġobon tal-baqta - 200 g;
- ħjara imnaddfin - 2 biċċiet;
- Pikant Bulgaru - 0,5 pcs.;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Il-flett tas-sider tat-tiġieġ jinħasel, jitbattal u jinqata 'mhux mat-tarf flimkien. Issa l-laħam jinfetaħ bir-reqqa u jegħleb sew, mgħotti bil-film tal-ikel. Strixxi rqiqa mqatta 'bacon. Ħjar immaturat u bżar Bulgaru ħelu huma pproċessati u maqtugħin flieli rqaq.
Issa inxerrdu l-film ta 'l-ikel fuq il-mejda, ixerrdu ftit strixxi ta' bacon fuqha, imbagħad ħawwad is-sider, żid melħ u bżar bit-togħma. Fit-tarf tal-ġobon, imbagħad ftit flieli tal-ħjara u l-bżar. Dawwar bil-mod sewwa f'rolli u daħħalha f'film ta 'l-ikel, it-tgeżwir tat-truf sewwa.
Aħna pour żejt veġetali fuq it-trej tal-ħami, agħti r-rollijiet u ferra ftit ilma. Imsaħ id-dixx f'forn sħun għal 40 minuta f'temperatura ta '220 grad. Wara l-ħin, neħħi bir-reqqa l-film u aqta 'r-rollijiet f'porzjonijiet.
Roll Lavash bil-ħjar
Ingredjenti:
- Lavash irqiq - biċċa 1;
- ġobon krema - 1 pc;
- ħjara - 2 biċċiet;
- ħwawar;
- tewm - 1 sinna;
- ħodor: ħass, xibt, basal aħdar;
- mayonnaise - 3 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Ipprepara romblu lavash Delicious bil-ħjar frisk fid-dar huwa faċli ħafna. Biex tagħmel dan, nieħdu l-ġobon ipproċessat,
Ħjar frisk, aħna maqtugħ il-ġilda, jekk meħtieġ, u imqatta tul il-flieli rqaq. Aħna nfirdu l-ħobż pita fuq il-mejda, nidheru b'mod ugwali fuq il-wiċċ kollu bil-mili tagħna, u mill-istess tarf ipprepara ħjar frisk.
Issa wrap b'mod preċiż ir-romblu, daħħal il-film tal-ikel u neħħih għal 20 minuta fil-friġġ biex tiffriża. Wara dan, neħħi bil-mod il-film u aqta 'l-ħobż pita f'porzjonijiet żgħar. Aħna npoġġuhom fuq dixx, dekorazzjoni bil-weraq tal-ħass u servih għat-tabella.