Torti bit-tadam u l-ġobon

Lill-ospiti tan-nota nippreżentaw riċetti għat-tħejjija ta 'patata togħma u sempliċi bil-ġobon. F'dan il-każ il-mili dejjem u taħt kwalunkwe ċirkostanza juri ġentili u faċli ħafna.

Torti bil-ġobon u t-tadam

Ingredjenti:

• dqiq - 7 tablespoons;
• ilma - 2 tablespoons;
• tadam - 10 pcs;
• brynza - 400 g;
• zokkor - 2 Tsp;
• żejt veġetali - 8 tablespoons;
• tewm - 4 snien;
• melħ - biex togħma;
• ħodor - mazz.

Preparazzjoni

Il-patata bil-ġobon tal-feta se tkun moqlija. L-ewwel, aħna nippreparaw il-mili. It-tadam jeħtieġ li jinqata 'l-mod li tixtieq. Per eżempju - ċrieki biss. Jekk mixtieq, tista 'ddawwarhom b'ilma jagħli u neħħi l-ġilda. Brynza maxx u żid mat-tadam. Imsaħ tat-tewm fil-garlick, ħodor (għat-togħma tiegħek) mqatta 'b'mod fin. Kollha imħallta. Issa ejjew it-test. Fl-ilma jagħli sakemm ix-xoljiment ħawwad il-melħ u z-zokkor. Aħna pour-żejt veġetali, u mbagħad ferra fid-dqiq. Aħna għaqqad l-għaġina sabiex tirriżulta li tkun ratba. Nħallu s-siegħa fuq l-art għal "mistrieħ".

Imbagħad iddividi l-għaġina f'żewġ partijiet u rrombla fis-saff. Fuq waħda mis-saffi agħti l-mili tagħna. Jekk taqta 'tadam f'ċirku, imbagħad poġġi t-tadam l-ewwel, imbagħad poġġi t-taħlita mill-ġobon fuq nett. Aħna nkopru l-biċċiet tax-xogħol bit-tieni parti tal-għaġina u naqsamha f'togħlijiet separati bi tazza jew ħġieġ. Il-qali tal-qali jeħtieġ li jkun imsaħħan kif suppost, wara li tferra 'ż-żejt. Tartumi tal-fry bit-tadam u l-ġobon miż-żewġ naħat, sakemm isiru kannella.

Brynza huwa perfettament magħqud ma 'kwalunkwe tip ta' għaġina, inkluż - b'folja tal-għaġina.

Slices bil-ġobon

Ingredjenti:

• Għaġina għaġina għaġina - 500 g;
• ġobon ġobon - 200 g;
• ħalib - 2 tablespoons;
• dqiq - 1 tbsp;
• bajd - biċċa 1;
• melħ - niskata;
• zokkriċi;
• Dill-bun;
• żejt veġetali - 2 tbsp.

Preparazzjoni

Allura, ejja nibdew bil-mili għat-torti tal-ġobon. Finizza b'mod fin il-bużbież, għaqqadha għal konsistenza mimlija. Żid id-dqiq u l-ħalib. Staġun għat-togħma - melħ, zokkor. L-għaġina tal-Puff tinħall (jekk kien iffriżat), maqtugħa f'kaxxi kbar u roll out sabiex il-forma ma tintilifx. Fin-nofs infirxu l-mili u naħlu l-għaġina f'envelop, prishepnuv middink. Il-bajda titħabbat ftit, sabiex il-proteina u l-isfar ikunu mħallta, u jħollu l-għaġina tal-għaġina bil-ġobon. Imsaħ 180 grad sakemm isir kannella ċar. Oqgħod attent li l-bajda ma tinħaraqx minn fuq. Allura d- dixx tagħna bil-ġobon huwa lest!

Meta tkun qed tipprepara t-torti ma 'ġobon u ħodor, allura ma tqisx liema tip ta' ħdura se tkun adattata. Ma dan il-ġobon huwa tajjeb ħafna u tursin, u l-ananas u aktar u aktar - il-ħabaq.