Lavash irqiq mhux biss huwa ħobż bla ħmira pura eċċellenti, iżda wkoll materjal kbir għat-tgeżwir ta 'mili differenti. Huwa sempliċi ħafna u faċli biex issajjar: kien mili, imgeżwer f'folja ta 'porzjon lavash - jirriżulta prodotti simili għal pancakes, jew shawarma - malajr, sempliċiment u delightly. Cook dawn il-platti jistgħu saħansitra l-aktar kulur għażżien u bla difetti.
Tgħidlek kif tħejji mili għal snacks minn ħobż ta 'pita b'biċċiet tal-granċ.
Meta nagħżlu bsaten tal-granċ, aħna niċċekkjaw id-data ta 'skadenza, naturalment, huwa aħjar li jixtru dan il-prodott f'pakketti, mhux bil-piż. Lavash għandu jkun ukoll frisk.
Ricetta għal roll lavash bsaten tal-granċ, karrotti Koreani, ħjar u ġobon imdewweb
Ingredjenti:
- Lavash irqiq;
- bsaten tal-granċ (surimi) - 2 pakketti;
- Karrotti Koreani lesti - 300 g;
- ħjar frisk jew immellaħ - 2-3 biċċa;
- ġobon imdewweb jew solidu tas-soltu (l-istess kollu jkun imdewweb) - 300 g;
- Ħodor (tursin, xibt, kosbor, basal aħdar);
- mayonnaise - pakkett wieħed (komponent fakultattiv);
- biċċa ta 'xaħam jew żejt biex tillubrikha l-moffa jew il-folja tal-ħami.
Preparazzjoni
Aħna neħħejna kull stick tal-granċ mill-għant tal-plastik u naqtgħuha f'2 partijiet. Naturalment, tista 'tpoġġi bsaten sħaħ fir-roll.
Il-ħjar jinqata 'mill-ponot u jinqata' tul il-kross. Ġobon (jekk iebes), tlieta fuq grater.
Aqta 'l-folji lavash tad-daqs it-tajjeb.
Jekk il-ġobon ikun likwidu mdewweb bħal "Viola" jew "Amber", bil-bogħod jinfirxu turġien. Jekk il-ġobon ikun maħkuk sewwa, l-ewwel applikaw majoneż għas-sottostrat, imbexxex b'mod ugwali.
Aħna nfirxjaw żewġ nofsijiet ta 'surimi bsaten (wieħed wara l-ieħor) jew żewġ dawk mhux maqtugħin. Jew minn żewġ naħat sa 2 nofsijiet. Tista 'tagħmel rollijiet iżgħar, imbagħad nidħlu tul stick wieħed jew żewġ nofsijiet fuq iż-żewġ naħat.
Naħa jew fin-nofs bejn nofsijiet ta 'stikek tixrid karrotti Koreani, flieli ta' ħjar, friegħi ta 'ħodor, perċa waħda ta' basal aħdar.
Tista 'tagħfas strixxa ta' mayonnaise mill-pakkett. Xorta tista 'tarmi bil-ġobon.
Irrollja sewwa r-roll, it-truf fuq il-ġnub jistgħu jitgħawġu bħall-pancakes tat-tgeżwir jew shawarma.
Aktar aħna nippreparaw f'qiegħ il-qali, formola jew fuq folja tal-ħami. Ilaħħam il-wiċċ ta 'forma xi ftit imsaħħna b'ċerta jew butir. Aħna nxterddu r-rollijiet. Imsaħ f'forn imsaħħan minn qabel għal 15-20 minuta. Huwa wkoll konvenjenti biex issajjar f'qiegħ il-qali taħt l-għatu fuq il-berner. Jekk il-ġobon imdewweb ma jistax jiġi moħmi għal kollox.
Mill-mod, roms lavash huma konvenjenti ħafna biex jippreparaw minn qabel u jieħdu magħhom għal pikniks - appetizer wunderbare għall-birra ħafifa. Jekk it-truf ma jgħawxux f'rombli, qabel ma jqiegħduhom fuq dixx, jistgħu jinqatgħu.