Il-ħobż huwa wieħed mill-aktar prodotti komuni fid-dinja. Timla l-ġisem tagħna b'ħafna vitamini, mikroelementi u sustanzi utli oħra meħtieġa għall-ħajja normali. Il-valur nutrittiv tal-ħobż ivarja skond it-tip tiegħu.
Valur nutrittiv tal-ħobż tas-segala
Il-ħobż tas-segala huwa utli għall-ġisem, peress li huwa rikka f'vitamini tal- grupp A, B, E, H, u wkoll PP. Fiha wkoll ħafna komposti naturali li l-ġisem jeħtieġ. F'100 gramma ta 'dan it-tip ta' ħobż, 6.6 g ta 'proteini, 1.2 g ta' xaħam u 33.4 g ta 'karboidrati.
Valur nutrittiv tal-ħobż tal-qamħ
Il-ħobż tal-qamħ jista 'jsir minn tipi differenti ta' dqiq jew minn taħlita ta 'diversi varjetajiet. Tista 'żżid nuħħala, żbib, ġewż. Skond id-dijetiċi, l-aktar utli għall-ġisem huwa l-ħobż tal-qamħ, li huwa magħmul minn varjetajiet ta 'dqiq oħxon. Bħala medja, 100 gramma ta 'ħobż tal-qamħ fih 7.9 g ta' proteina, 1 g ta 'xaħam u 48.3 g ta' karboidrati.
Valur nutrittiv tal-ħobż abjad
F'100 gramma ta 'ħobż abjad fih 7.7 g ta' proteina, 3 g ta 'xaħam u 50.1 g ta' karboidrati. Normalment, id-dqiq tal-qamħ huwa użat biex jagħmel dan il-ħobż, u għalhekk saturat il-ġisem bis-sustanzi utli kollha li jinsabu fil-qamħ. Iżda n-nutrizzjonisti qed jingħataw aktar pariri biex iżommu lura milli jużaw ħobż eżattament abjad. Fiha ħafna karboidrati bil-mod, diġerit ħażin mill-ġisem.
Valur nutrittiv ta 'ħobż iswed
Għal 100 gramma ta 'prodott hemm 7.7 g ta' proteini, 1.4 g ta 'xaħmijiet u 37.7 g ta' karboidrati. Il-kontenut kaloriku tal-ħobż iswed huwa ħafna inqas minn dak tal-prodotti tal-ħelu l-oħra kollha, filwaqt li huwa l-mexxej fil-kontenut tal-minerali, vitamini u nutrijenti.
Valur nutrittiv tal-ħobż Borodino
Għal 100 gramma ta 'ħobż Borodino, 6.8 g ta' proteini, 1.3 g ta 'xaħmijiet u 40.7 g ta' karboidrati. It-tobba u n-nutrizzjonisti jirrakkomandaw li regolarment tiekol dan il-ħobż bi pressjoni għolja, gotta u stitikezza lin-nies. Fiha nuħħala, li ssaħħaħ il-peristalsis tal-musrana, kif ukoll il-kemmun u l-kosbor, li jgħinu biex jitneħħa l-aċidu uriku mill-ġisem.