Jekk bla mistenni daħlu l-klijenti, jittratta malajr u fit-togħma li jgħinek - casserole tal-patata bil-laħam. Dan id-dixx huwa wkoll kbir għall-ikel jew pranzu għall-familja kollha, hemm ħafna riċetti: bil-laħam, kaboċċi, faqqiegħ, ħxejjex. B'nuqqas ta 'ħin palpabbli, tista' tuża r-riċetta fil-qali.
Kif issajjar casserole tal-patata bil-laħam?
Casserole tal-patata bil-laħam huwa popolari ħafna fil-kċejjen ta 'nazzjonijiet differenti, il-Bulgarini jsejħu moussaka, Ungeriżi - roar, Franċiż - parmiantier. Kull nazzjon għandu riċetti, ħxejjex aromatiċi u ħwawar tiegħu stess, li jagħtu d-dixx togħma speċjali.
- Il-casserole bil-laħam u l-patata jispiċċaw b'ġentilezza jekk żid xaħam ta 'l-art mal-mili.
Tista 'tieħu laħam tal-majjal ikkapuljat, laħam taċ-ċanga, kwalunkwe tjur, laħam imqatta' wkoll.
- Il-basal u l-ħxejjex oħra li jakkumpanjaw għandhom jinħallu separatament.
- Ma 'ingredjenti lesti, id-dixx jipprepara aktar malajr.
Casserole tal-patata bil-laħam fil-forn
Għal casserole ta 'patata mgħaffġa bil-laħam ippreservat it-togħma ta' kull ingredjent, huwa aħjar li titqatta 'separatament, u mbagħad titħallat, tgħin biex tikkonserva u togħma. Mill-mili se jkun aktar majjal nutrittiv, tista 'tħinha nofsha biċ-ċanga. Xi nisa tad-dar jieħdu biss ftit varjetajiet ta 'laħam differenti.
Ingredjenti :
- laħam - 500 g;
- patata - 6 biċċa;
- basla - 1 biċċa;
- ġobon iebes - 200 g;
- mayonnaise - 150 g.
Preparazzjoni
- Laħam imqatta ', griż bil-mayonnaise.
- Patata, ġobon u chop tal-basal.
- Poġġi basal u patata, grass bil-mayonnaise.
- Sprinkle bi ħwawar u ġobon.
- Ifrex il-laħam, sprinkle bil-ġobon.
- Għatti bi patata, grass bil-mayonnaise, arrange cheese.
- Għatti bil-fojl.
- Il-casserole tal-patata bil-laħam jitħejja għal 40 minuta.
Casserole tal-patata bil-laħam u l-ġobon
Għal casserole bil-laħam u patata fil-forn irriżultaw bi qoxra sabiħa, għandha tinħema taħt il-fojl, u biss l-aħħar 10 minuti - miftuħa. Mill-laħam huwa aħjar li tieħu l-għonq tal-ħanżir, taħsad sewwa, filwaqt li żżomm il-meraq. Il-ġobon jeħtieġ varjetajiet iebsa u semi-iebsa, li jiddewweb b'mod uniformi.
Ingredjenti :
- laħam - 400 g;
- patata - 4 pcs;
- basla - 1 biċċa;
- ġobon - 150 g;
- krema qarsa - 3 tbsp. l.
Preparazzjoni
- Aqta 'l-laħam, ħawwad bil-melħ u ħwawar, u poġġih f'forma.
- Għatti bil-basal, imbagħad bil-patata.
- Imsaffi krema qarsa, imbexxex bil-ġobon.
- Il-casserole tal-patata biċċiet tal-laħam tinħema għal siegħa.
Casserole tal-patata bil-laħam u l-kaboċċa
Dixxi varjat jgħin ir-riċetta tal-pudina tal-patata bil-laħam u l-kaboċċa. Dan ta 'l-aħħar huwa meħtieġ li jitfu. Il-basla tista 'titqiegħed mhux prima, iżda tinqata'. U biex tikseb qoxra tqarmeċ huwa faċli, jekk il-forma tkun imxerrda bil-qoxra tal-ħobż. Mill-ħdura, huwa aħjar li tuża dill, basil, marjoram u tursin.
Ingredjenti :
- laħam imqatta '- 200 g;
- patata - 5 biċċa;
- kaboċċi - 100 g;
- karrotti - biċċa 1;
- basla - 1 biċċa;
- bajda - pc 1
Preparazzjoni
- Laħam itħan, fry.
- Għaddi l-basal u l-karrotti.
- Ħawwad il-patata, ħallat mal-bajd.
- Lay saffi ta 'kaboċċi, moqlija, laħam u patata mqaxxra.
- Iwweb bil-krema qarsa.
- Il-forn huwa ta '25 minuta.
Casserole tal-patata bil-laħam u l-faqqiegħ
Biex tipprepara casserole tal-patata bil-laħam ħadet inqas ħin, il-komponenti għandhom jitqiegħdu f'saffi irqaq ħafna. Aktar malajr tintemm anke f'forma likwida, meraq tat-tadam, majoseż, krema jew krema qarsa. Immarka sew il-patata bil-faqqiegħ, jekk iżżid brunġiel, dan jikkomplementa t-togħma tal-faqqiegħ.
Ingredjenti :
- laħam - 400 g;
- patata - 6 biċċa;
- faqqiegħ - 150 g;
- brunġiel - 2 biċċiet;
- basla - 1 biċċa;
- mayonnaise - 150 g;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- bajda - pc 1
Preparazzjoni
- Għalli l-patata.
- Itħan il-faqqiegħ, il-ġobon u l-basal.
- Il-brunġiela maqtugħin, ħollu għal nofs siegħa f'ilma kiesaħ, imsaffi u fry.
- Laħam itħan, ħallat ma 'ħwawar, faqqiegħ.
- F'forma bix-xaħam ippreżenta l-saffi tal-patata, il-basal, il-laħam ikkapuljat, il-brunġiel.
- Itħan it-tewm imħallat bil-mayonnaise, agħmel l-aħħar saff.
- Għatti bil-patata, anoint maż-żejt.
- Il-casserole tal-patata bil-laħam, il-faqqiegħ u l-ġobon jinħema għal 45 minuta.
Casserole tal-patata bil-laħam mgħolli
Kura li t-tfal simili ħafna hija casserole tal-patata bil-laħam mgħolli. Nourishing, fit-togħma u utli ħafna, mingħajr żejt żejjed jew xaħam. Dan id-dixx huwa spiss imħejji fil-kindergartens. Il-basal huwa stewed sakemm jitnaddaf fi skillet, fl-ilma, biex titneħħa l-imrar. Jekk l-ikel huwa għall-adulti, allura l-ħaxix jista 'wkoll jiġi moqli.
Ingredjenti :
- laħam - 500 g;
- patata - 1 kg;
- bajd - biċċa 1;
- ħalib - 100 ml;
- basla - 1 biċċa;
- frak tal-ħobż - 100 g.
Preparazzjoni
- Għalli l-laħam, itħan.
- Agħmel patata mqaxxra bil-bajd u l-ħalib.
- Poġġi l-basla, ħallat mal-laħam, kannella għal 5 minuti.
- F'forma iggradata tfassal is-saffi tal-patata - mili - patata.
- Sprinkle b'qid tal-ħobż.
- Stew għal 40 minuta.
Casserole bil-laħam, it-tadam u l-patata
Il-casserole tal-patata bil-laħam u t-tadam hija popolari ħafna fil-Bulgarija, tissejjaħ "Musaka", hija ppreparata bi tferrigħ speċjali. Tista 'tuża laħam imqatta', u laħam ikkapuljat. Din hija waħda mir-riċetti, "Musaka" hija wkoll meqjusa bħala dixx nazzjonali fil-Greċja, hemm biss żieda ta 'brunġiel u inbid abjad.
Ingredjenti :
- laħam - 700 g;
- patata - 5 biċċa;
- basla - 2 biċċiet;
- tadam - 4 pcs;
- ħalib - oġġett 1;
- bajd - biċċa 1;
- dqiq - 2 tbsp. l;
- ġobon iebes - 100 g.
Preparazzjoni
- Chop basla, fry.
- Laħam itħan, kannella bil-basal.
- Żid it-tadam, ippreżentat 20 minuta.
- Aqta 'patata, fry għal 10 minuti.
- Iddeskrivi s-saffi tal-laħam ikkapuljat - patata - mili.
- Ferra 0.5 tbsp. ilma, stew għal 30 minuta.
- Dqiq id-dqiq fil-ħalib, għalli għal 5 minuti, żid il-bajd imsawwat.
- Il-casserole tal-patata bit-tadam u l-laħam jitferra b'taħlita, stewed għal 10 minuti oħra.
Casserole tal-patata bil-laħam u l-ħxejjex
Jekk trid sorpriża l-mistednin, tista 'tagħżel verżjoni Franċiża tad-dixx, f'din ir-riċetta, tiġi ppreparata casserole tal-patata bil-laħam biż-żieda ta' ħxejjex. Bosta donaturi tad-dar iqiegħdu anke t-tadam u l-bżar tal-Bulgarija, li jagħmlu d-dixx qawwi. Ta 'ħwawar, il-Franċiżi jippreferu l-ħxejjex provenċiċi, tista' tieħu s-sagħtar.
Ingredjenti :
- basla - 1 biċċa;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- laħam - 600 g;
- karrotti - 2 biċċiet;
- Kurrat - 1 biċċa;
- fażola ħadra - 50 g;
- patata - 800 g;
- krema - 100 g;
- ħalib - 250 g;
- butir - 2 tbsp. l;
- noċemuskata - 1/4 tsp;
- Parmesan maħkuk - 3/4 tal-oġġett;
- sagħtar - 2 fergħat;
- romarin - fergħa 1.
Preparazzjoni
- Ferra puree, iddilwa bil-butir, krema, ħalib, żid ħwawar.
- Il-karrotti, il-kurrat u l-fażola jintaħnu.
- Fry laħam ikkapuljat bil-basal u bit-tewm, ħejjex u ħxejjex aromatiċi, stew għal 15-il minuta.
- Poġġi l-laħam, il-ħxejjex u l-patata mgħaffġa.
- Sprinkle bil-ġobon.
- Imsaħ għal 30 minuta.
Casserole tal-patata bil-laħam f'forn microwave
Għal pranzu Delicious, riċetta għal casserole tal-patata bil-laħam f'forn microwave hija adattata. Il-laħam jista 'jinbidel ma' perżut affumikat jew bacon, il-ġobnijiet huma tajbin "Russu" jew "Adyghe", huma jqiegħdu xorta "Edam". Il-laħam huwa kkapuljat, iżda l-laħam ikkapuljat huwa fretted aktar malajr. Bis-saħħa tat-teknika tal-kċina, id-dixx se jispiċċa l-mmerraq.
Ingredjenti :
- laħam - 200 g;
- patata - 4 pcs;
- Kurrat - 1 biċċa;
- krema - oġġett wieħed;
- bajd - 2 biċċiet;
- ġobon iebes - 100 g.
Preparazzjoni
- Kurrat, patata, ġobon u laħam mitħun.
- Ħallat bajd, krema u bżar.
- Poġġi saffi: laħam ikkapuljat, ġobon, patata, basal, għal darb'oħra laħam u patata.
- Ferra l-ilbies.
- Imsaħ għal 25 minuta, sprinkle bil-ġobon u ħallih għal 5 minuti oħra.
Casserole tal-patata bil-laħam fil-qali
Il-casserole tal-patata bil-laħam imsajjar fil-Gran Brittanja tissejjaħ biċċa tar-ragħaj , ladarba tkun imsajjar bil-ħaruf, b'żerriegħa Worcesters. Imma l-varjant biċ-ċanga ġie msejjaħ biċċiet tar-raħal, għaliex ġabru tali kura għall-foqra, mill-fdalijiet tal-patata u tal-laħam. Illum dixx bħal dan mhux mistħija biex iservi lill-mistednin, u casserole f'qafla magħmula mill-laħam u l-patata jsir malajr ħafna.
Ingredjenti :
- laħam - 400 g;
- basla - 2 biċċiet;
- karrotti - biċċa 1;
- ħalib - 120 ml;
- bajd - 2 pcs.
Preparazzjoni
- Imla l-patata mqaxxra.
- Waqt il-basal u l-karrotti, fry.
- Laħam itħan, żid mal-ħxejjex, għaddi għal 15-il minuta.
- Ferra 0.5 tbsp. ilma, stew għal 20 minuta.
- Poġġiha fil-moffa, tkopri l-patata mqaxxra.
- Ferra l-bajd bil-ħalib, ferra '.
- Fry 20 minuta.
Casserole tal-patata bil-laħam f 'multivariate
Huwa faċli li tipprepara casserole bil-laħam u l-patata f'multivark, in-nisa tad-dar jagħżlu modi differenti: "Baking", "Baking" jew saħansitra "Ħobż". Is-soluzzjoni tiddependi fuq il-mudell tat-teknoloġija. Il-patata għandha tittieħed f'varjetajiet safra, titħallat aktar malajr u fiha lamtu viskuż. Minnufih huwa impossibbli li tieħu d-dixx, huwa meħtieġ li titħalla tkessaħ.
Ingredjenti :
- laħam - 700 g;
- patata - 6 biċċa;
- karrotti - biċċa 1;
- basla - 1 biċċa;
- tadam - 2 biċċa;
- krema qarsa - 100 ml;
- ġobon - 150 g;
- bajd - biċċa 1;
- smalets - 1 tbsp. l.
Preparazzjoni
- Imsaħ il-patata sa nofs imsajjar.
- Laħam itħan, ħallat ma 'ħwawar.
- Aqta 't-tadam.
- Taħbit tal-bajd bil-krema qarsa.
- Fry il-laħam fuq l-istuff u l-basal għal 10 minuti.
- Fuq il-patata mgħollija u t-tadam, sprinkle bil-ġobon.
- Ferra l-ilbies.
- Cook għal 50 minuta fil-modalità "Bake".