Champignons fil-ħin tagħna huma disponibbli kważi f'kull żmien tas-sena lill-sajjieda kollha. Minn dawn tista 'tagħmel biss ħafna platti oriġinali u delikati! Ejja nsibu miegħek kif għandek tipprepara champignons bil-ġobon fil-forn.
Champignons mimli bil-ġobon, fil-forn
Ingredjenti:
- champignons frisk - 450 g;
- Butir - 20 g.
Għall-mili:
- ġobon iebes - 100 g;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- mayonnaise - 3 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Champignons mlaħalħin sew, aqta 'b'attenzjoni b'sikkina li taqta' s-saqajn u poġġi l-kpiepel fil-forma. Ikollok bżonn tagħmel dan kemm jista 'jkun stretta, għax meta l-ħami tal-faqqiegħ jitlef ħafna ilma u jonqos diversi drabi.
Sussegwentement, f'kull kappell, poġġi biċċa żgħira ta 'żejt u mur fit-tħejjija tal-mili. Għal dan, ġobon ta 'varjetajiet iebsa jingħorok fuq grater żgħir, aħna nżidu t-tewm mbuttat mill-istampa u imla bil- mayonnaise homemade . Kollha taħlita bir-reqqa u l-għalf mili champignons ippreparat. Imsaħ id-dixx fil-forn sakemm il-ġobon idub għal 20 minuta fi 180 grad. Dak kollu, snack oriġinali għat-tabella tal-festi hija lesta. Jista 'jkun notifikat mhux biss f'forma sħuna, iżda wkoll fil-jum ta' wara, imżejna bil-brassika jekk mixtieq.
Champignons bil-ġobon fil-forn
Ingredjenti:
- champignons frisk - 300 g;
- ġobon iebes - 150 g;
- bozza;
- mayonnaise.
Preparazzjoni
Il-faqqiegħ jinħasel, jiġi pproċessat jekk meħtieġ u separati s-saqajn mill-kpiepel. Imbagħad poġġi l-kpiepel fil-forma ta 'żejt, u aqta' r-riġlejn u ħallat mal-basla mqatta. Wara dan, aħna ħalli l-ħxejjex ikunu kannella, npoġġux il-mayonnaise, ħalltuh u nifhmuha bit-taħlita tal-kappa. Fuq nett, sprinkle id-dixx bil-ġobon maħkuk u bake fil-forn sakemm idub kompletament.
Riċetta champignon bil-ġobon fil-forn
Ingredjenti:
- champignons frisk - 300 g;
- ħwawar;
- ġobon - 50 g;
- taħlita ta 'ħaxix imnixxef - 2 kuċċarini.
Għas-zalza:
- dqiq - 25 g;
- krema qarsa - 170 ml;
- ġobon ta 'varjetajiet iebsa - 100 g.
Preparazzjoni
Champignons maħsula sew, maqtugħin fi kwarti, podsalivaem u mqiegħda f'dixx tal-ħami. Nibagħtu l-faqqiegħ għal 15-il minuta fil-forn, u din id-darba nersqu lejn il-preparazzjoni taż-zalza. Biex tagħmel dan, ħallat il-krema qarsa mal-ġobon maħkuk, ferra fid-dqiq u ħallat. Il-faqqiegħ irfinut nieħdu mill-forn, ixerrdu b'mod uniformi l-zalza, sprinkle il-quċċata bil-ġobon li jkun fadal, ħxejjex imnixxfa u ibgħat id-dixx biex tinħema 'għal 15-il minuta oħra.