It-terminu "ġuleb tat-tiġieġ" irriżulta reċentement. Huwa applikat għal tiġieġ żgħar tal-brojlers. Normalment il-piż tal-ġulepp tat-tiġieġ huwa fil-medda minn 700 g għal 1 kg.
Il-laħam taż-żerriegħa tat-tiġieġ huwa ħafna offerta u mmerraq. Barra minn hekk, għandu ammont żgħir ħafna ta 'xaħam, ibbażat fuq din il-kwalità, il-laħam huwa rrakkomandat għad-dieta u l-ikel tat-trabi.
Prodott ġdid fil-kummerċ iqajjem mistoqsija naturali, kif issajjar ġulepp tat-tiġieġ? Noffru bosta riċetti differenti għall-ħarrub tat-tiġieġ
Chicken-gherkins fil-forn
Ir-riċetta għat-tisjir tat-tiġieġ ġweżniet fil-forn ma 'grill jista' jkun ikkontrollat anki minn mistress Bidu.
Ingredjenti:
- Tiġieġ tat-tiġieġ - 3 biċċiet;
- żejt veġetali - 50 g;
- tewm - nofs ras;
- lumi - ½ biċċa;
- Zalza tas-sojja - 50 ml;
- tħawwir (ġinġer, noċemuskata, bżar);
- melħ - biex togħma.
Preparazzjoni
Iddifrostjat, maħsul u mnixxef b'karkassa tat-tiġieġ tat-tiġieġ tal-karta maqtugħa tul l-isternu. Poġġi t-tiġieġ fil-kontenitur, ipproċedi għall-proċess ta 'l-immarinar, imbexxex bi qamħ maħkuk, muscat, tewm ippressat, tferrigħ meraq tal-lumi, żejt veġetali u zalza tas-sojja. Żid melħ u bżar għat-togħma, ħallat kollox u ħallih fil-friġġ għal ftit sigħat.
Fuq il-folja tal-ħami kemmxejn mgħammra t-tixrid tal-karkassi tat-tiġieġ imqaxxra. Il-weraq bit-tiġieġ jitqiegħed f'forn imsaħħan minn qabel għal 200 grad, iduru fuq il-grill. Wara 15-il minuta nneħħu l-pan, dawwar it-tiġieġ u poġġih lura fil-forn għal 20-25 minuti. Ruddy u flieles mmerraq huma lesti!
Jekk trid tipprepara dixx fuq tabella tal-festi, aħna nagħtuk parir biex tagħmel ġinġer tat-tiġieġ mimli.
Gherkins tat-tiġieġ mimli
Ingredjenti:
- Tiġieġ tat-tiġieġ - 3 biċċiet;
- Ħobż fuq toast - 120 g;
- ġobon iebes - 100 g;
- apple - 1 pc. (kbar);
- basal - 2 biċċa;
- Ħodor (tursin u xibt);
- tewm - 4 imsiemer tal-qronfol;
- bżar iswed u melħ għat-togħma;
- żejt veġetali ftit;
- kmiem għall-ħami.
Preparazzjoni
Nixxfu t-tiġieġ maħsula barra u ġewwa l-karkassa. Biex tagħmel il-mili, qatta 'l-ħobż kubrit żgħir, fry f'qiegħ frisk f'ammont żgħir ta' żejt veġetali. L-Apple u l-basal huma mnaddfa u mqatta 'b'mod fin, ħafif moqli (separatament minn toast). Ħaxix imqadded imħallat ma 'kruduni, tuffieħ, basal, ġobon maħkuk, melħ u bżar għat-togħma.
Il-ġeriji maqtugħa bin-nofs, imqiegħda fuq dixx bil-ħxejjex moħmi, jidhru ħelwa ħafna!
Imma platti ġentili mill-laħam tat-tiġieġ? Imbagħad kun żgur li tipprova r-riċetti ta ' tabakk tat- tiġieġ u tiġieġ fl-inbid . Bon appetit!