Anki ingredjenti bħall-kavjar, li jikkawżaw l-interess tal-konsumaturi nfushom anke fil-forma pura tagħhom, huma dejjem aħjar u servuti sewwa. Canapés standard jew sandwiches b'mili tal-kavjar għadhom ma ġewx ikkanċellati, iżda aħna nipproponu li nerġgħu nirritornaw għal riċetta aktar klassika, li fiha parti mill-kavjar hija mgeżwra fi pancake qabel ma sservi. Ir-riċetta nnifisha hija kompletament artless, iżda hawnhekk kif inhejjun kif suppost il-pancakes mal-kavjar, aħna ser ineħħuhom f'aktar dettall.
Pancakes bi kavjar - għażliet ta 'disinn
Id-disinn sabiħ ta 'pancakes bil-kavjar għandu rwol importanti fil-każ li trid tagħżel snack minn fost oħrajn f'banet jew f'partita ta' cocktail. Imma qabel ma tkun tista 'tħejji pancakes tajjeb mal-kavjar, taħseb dwar kemm mistednin tiegħek ikunu komdi tiekolhom bosta drabi. Tagħtix preferenza lill-muntatura ta 'disinji kumplessi u għax se tiekol ammont kbir ta' ħin meħtieġ għall-iffurmar.
Forsi inti għandek tibda bil-varjazzjoni aktar sempliċi ta 'kif tista' sservi pancakes bil-kavjar aħmar - dawn huma trijangoli pancake sempliċi. Biex tagħmel wieħed minn dawn it-trijangoli, huwa biżżejjed li tintewa l-pancake bin-nofs, u mbagħad dawwar iż-żewġ naħat tal-pancake fin-nofs. Fuq it-trijangolu agħti porzjon ġeneruż ta 'kavjar, u bħala dekorazzjoni aħna nissupplimentaw dak kollu bil-ħwawar. Fil-viċinat, tista 'tpoġġi kontenitur bil-krema qarsa jew ġobon krema, li partijiet minnhom mistednin jistgħu jinfirxu fuq nett.
Rolls ta 'pancakes bil-kavjar jistgħu jitqiesu wkoll bħala wieħed mill-aktar metodi sempliċi ta' l-iffurmar. Hemm żewġ varjazzjonijiet: fi ħdan l-ewwel waħda, tista 'ttella' pancake b'tubu, u mbagħad ittella 'madwar l-assi tiegħek bil-mod ta' bebbuxu u waħħalha b'pinna ta 'basla ħadra, jew ittella' pajp b'pipetta, imqatta 'f'porzjonijiet, ipoġġiha' l isfel u poġġiha biċċa kavjar fuqha.
Mod ieħor biex wrap pancakes beautifully bil-kavjar huwa borża sempliċi, li t-truf tagħha huma ffissati flimkien ma 'rix ta' basal aħdar. Fiċ-ċentru tal-pancake, tista 'tibni biss il-kavjar jew tpoġġi porzjon ta' krema qarsa jew ħodor ħdejnha. Iġbor it-truf kollha tal-pancake flimkien u torbot flimkien ir-rix tal-basal aħdar.
Hemm ukoll modi aktar ċari biex jiffurmaw pancakes, bħal pancakes li jintwew f'bomi u bajd li jpoġġi fuq. Jekk ma tafx kif tfarrak pancakes ma 'rosettes tal-kavjar, allura m'hemm xejn aktar faċli: darbtejn pancake u qatgħatha nofs, kull nofsha tkun trijanglu, li jeħtieġ li tkun imgeżwer f'tubu. Il-parti dejqa tal-qoxra tal-bażi, tiddawwar, u għalhekk tiffissa l-"petali" flimkien u mhux se tħalli l-għerq. Jibqa 'jiddeskrivi porzjon tal-kavjar u tista' sservi.
Mod kemmxejn aktar sempliċi biex tintewa pancake u tagħtiha forma ta 'forma ta' fjuri hija waħda waħda. Hawnhekk mill-pancake l-forma tal-lily bud, li għaliha huwa wkoll meħtieġ li l-ewwel jintewa l-pancake f'nofs, imbagħad maqtugħ u qiegħed fuq kull trijanglu porzjon tal-kavjar. Sussegwentement, ikopru l-mili tal-kavjar bit-truf tal-ġenb liberi tal-pancake u waħħal il-bażi dejqa tal-bud mal-rix tal-basla. Qabel ma inti sservi pancakes bil-kavjar, tista 'tqiegħed porzjon żgħir ta' krema qarsa jew imraqqaq il-butir artab ma 'ħodor u zest fuq nett.
Metodu ieħor ta 'tgeżwir jinvolvi l-preparazzjoni ta' pancakes oħxon żgħar, li huma moqlija biss fuq naħa waħda taħt l-għatu, b'tali mod li t-tarf tibqa 'kemmxejn twaħħal (imma mhux umida). Iċ-ċentru ta 'din il-pancake jitqiegħed mal-kavjar, u t-tliet truf kolla flimkien b'tali mod li eventwalment ikollok trijangolu. Naturalment, f'dan il-każ, tista 'wkoll iżżid żejt tal-kavjar, krema qarsa, ġobon krema jew ġobon krema bħal "Philadelphia".
