Chicken ma 'mandolin - taħlita ta' prodotti ta 'suċċess, li hija xierqa biex tgħaqqad fl-insalata, u fi platt sħun. Laħam newtrali se jassorbi t-togħma taċ-ċitru tas-suppliment, u s-sider se jkun irattab minħabba l-aċidu tal-frott, u se jkun hemm kura eċċellenti li tista 'tiġi inkluża b'mod sikur fil-menu festiv jew tilgħab il-familja b'togħma ġdida oriġinali.
Kif issajjar it-tiġieġ ma 'mandolin?
Tjur sħaħ, ġwienaħ, xikel jew fletti tat-tiġieġ ma 'mandolin jistgħu jiġu imsajrin f'ħafna modi, il-frott huwa soġġett għal trattament tas-sħana differenti, jagħmlu zlazi pikkanti, idealment adatti għad-dixx ewlieni.
- It-tiġieġ imqadded fin-zalza tal-mandolin huwa dixx delikat li se jkun lest biss f'20 minuta. Tista 'tissupplimentah bil-garnish tar-ross jew tal-ħxejjex.
- Insalati bil-frott taċ-ċitru frisk iġibu noti ġodda għal dixxijiet familjari, tista 'tiddiversifika snack sempliċi ta' laħam, bajd u ġobon. Iservu f'dixx komuni, formalment porzjon, imla tartelli jew volosts.
- Tiġieġ moħmi bil-mandolin se jsir ornament ta 'kwalunkwe festa. L-imluħa taċ-ċitru se ittaffi l-fibra tal-laħam u anke s-sider niexef se joħroġ mmerraq u appetizing ħafna.
- Tista 'tagħmel snack oriġinali minn sett minimu ta' prodotti: sider, mandolin u ħwawar - tagħmel rouletti Delicious "fuq is-snien" jew agħmel roll kbir li jiġi servut f'forma mkessaħ.
Tiġieġ ma 'mandolin fil-forn - riċetta
Tiġieġ moħmi bil-mandolin fil-forn huwa dixx delikat li jista 'jitħejja minn partijiet differenti tal-karkassa. L-ewwel, il-laħam għandu jkun imnixxef f'zalza taċ-ċitru għal siegħa, u biex jiġi evitat li l-lupuli jinħarqu waqt it-tisjir, għandek bżonn li tistartja d-dixx taħt l-għatu, tista 'tuża qatgħa tal-fojl imbagħad fuq preparazzjoni biex ikessaħ il-ikla lest billi żżid it-temperatura fil-forn jew taħt il-grill.
Ingredjenti:
- Ġenbejn - 1 kg;
- Mandolinji - 5 biċċiet;
- żejt taż-żebbuġa - 3 tbsp. l;
- mustarda taċ-ċereali - 2 tbsp. l;
- melħ, curry;
- sagħtar - 3 fergħat.
Preparazzjoni
- Tangerine ċari, 3 pcs. taħlita ma 'blender, kombinata bil-butir, mustarda, curry u melħ.
- Imsaħ il-koxox ta 'l-immarinar, ħalli taħt il-film għal siegħa.
- Fil-forma poġġi l-laħam, iddistribwixxi l-mugs taż-żewġ mandolin li jibqa ', staġun b'siġar.
- Għatti bil-fojl, bake għal 35 minuta, neħħi l-fojl biex tipprepara sa kannella dehbi.
Chicken mimli bil-mandolin
Tiġieġ mimli bit-tuffieħ u t-tangerini fil-forn se jsir id-dixx ewlieni fit-tabella tal-festi. Biex itejjeb it-togħma taċ-ċitru, il-frott ma jitnaddafx, jinqata 'flimkien mal-ġilda. Xi koki jippreferu jpoġġu blalen tal-frott taħt il-ġilda tal-karkassa, u jtejbu t-togħma tal-ikla lest.
Ingredjenti:
- tiġieġ - 1-1,5 kg;
- Tangerines - 6 pcs .;
- tewm - 5 snien;
- tuffieħ - 2 pcs.
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
- Chicken jingħorok bil-melħ u l-bżar.
- Bil-mod, żbir b'sikkina, biex tissepara l-ġilda mill-karkassa, biex titqiegħed hemm mugs tal-mandolin.
- Imla t-tiġieġ bit-tewm imqaxxar, iċ-ċitru u l-flieli tat-tuffieħ, qabbad is-saqajn.
- It-tiġieġ ma 'tangerine jinħema għal 2 sigħat, id-dixx għandu jitferra perjodikament bil-meraq allokat.
Chicken b'tangeriji f'qalq
It-tiġieġ imqadded fi tbaħir tat-tangerine huwa dixx delikat u mhux tas-soltu, li jitħejja malajr, u jista 'jkun innotifikat bi kwalunkwe żieda: bi platt sekondarju jew għaġin. Zalza mhux tas-soltu se jirbħu t-togħma tiegħu anki dawk li ma jħobbux esperimenti kulinari. Is-severità taż-zalza tista 'titnaqqas billi tinbidel it-tabakk bil-paprika mnixxfa.
Ingredjenti:
- fletti - 500 g;
- mandolin - 4 biċċiet;
- zander mandarin - 1 tbsp. l;
- għasel - 1 tbsp. l;
- basal - ½ biċċa;
- Turmeric - 1 Tsp;
- żejt taż-żebbuġa - 1 tbsp. l;
- Tabasco - 5-7 qatriet;
- melħ.
Preparazzjoni
- Ħallat il-polpa tat-tangerine ma 'zest, żejt, għasel, melħ Tabasco u ħwawar.
- Ferra t-tiġieġ immarinat. Ħalli għal 20 minuta.
- Ħwawar il-basla, armi t-tiġieġ flimkien max-zalza.
- Fry sakemm isir fuq sħana moderata.
Chicken Rolls bil-Mandarini
Rombli Deliciously insanely ta 'flett tat-tiġieġ ma' mandolin huma ideali għal festa b'xorb sħun. Id-dixx jitħejja malajr, jibqa fit-togħma u f'forma kiesħa l-għada. Fir-riċetta, bħala zalza, il-mayonnaise hija suġġerita - din hija l-verżjoni bażika, tista 'tkun supplimentata bit-tewm, mustarda u tewm. Il-mili jista 'jiġi varjat mal-ġobon, iżda mhux wisq mielaħ.
Ingredjenti:
- fletti - 500 g;
- mandolin - 4 biċċiet;
- majoneż;
- żejt veġetali għall-qali;
- melħ, bżar;
- ġulġlien - 1 Tsp.
Preparazzjoni
- Aqta 'l-flett fil-pjanċi, ħawwad sew.
- Melħ, staġun bil-bżar, naħat naħa waħda bil-mayonnaise.
- Poġġi 1-2 flieli tal-mandolin, roll rolls, taqfel.
- Tarmi ġulġlien ġo żejt imsaħħan.
- Poġġi l-panewijiet u fry sakemm tkun lesta, iduru.
Chicken bl-għasel u t-tangerines
Il-ġwienaħ tat-tiġieġ fin-zalza tat-tangerine huma dixx ħafna appetizing, li minnhom ħadd ma jista 'jirrifjuta. Il-laħam huwa moħmi bil-qoxra taċ-ċitru, immarinat mill-meraq u l-għasel, b'riżultat ta 'dan għandhom jintfew ħafna ħelu, igglejżjat. Barra minn hekk, għandek tipprepara ż-zalza biż-żieda ta 'lumi u oranġjo, huma mogħtija l-ilma b'ġenet lesti qabel ma jservu.
Ingredjenti:
- Ġwienaħ - 1 kg;
Marinade:
- żejt - 3 tbsp. l;
- mandolin - 3 biċċiet;
- tewm - 2 snien;
- għasel - 2 tbsp. l;
- melħ;
- qxur ta 'CHILI - 1 Tsp;
Zalza:
- oranġjo, lumi - 1 biċċa;
- qoxra tal-mandolin - 1 tbsp. l;
- kemmun - 1 Tsp;
- melħ;
- ħall - 1 tbsp. l;
- zokkor - 1 Tsp.
Preparazzjoni
- Agħmel immarinar billi tikkombina l-polpa ta 'mandolin bl-għasel, il-butir, il-bżar aħmar, it-tewm mqatta'.
- Wings grate bil-melħ, kopertura bil-immarinar, ħalli għal siegħa.
- It-tiġieġa fl-immarinat bit-tangerine tinħema għal 30 minuta.
- Għas-zalza, għaqqad il-meraq taċ-ċitru, qoxra tal-mandolin, zokkor, kemmun u ħall.
- Poġġi zalza biex issajjar sakemm titnaqqas fil-volum bin-nofs, b'mod kostanti tat-taħlit.
- Iservu ġwienaħ sħan, tisqija ma 'zalza mkessħa.
Chicken b'malji u klin
Tiġieġ moħmi fil-forn b'tangeri, romarin u bżar jaħraq - dixx li mhux se jiġi injorat anki waqt it-tisjir, fwieħa mhux imqabbla se timla l-dar kollha. Immarinar sempliċi u li jinftiehem ikun adattat kemm għall-karkassa kollha kemm hi, u għal partijiet individwali. F'dan il-każ, uża l-koxox, huma xaħam, allura m'għandekx bżonn ħafna żejt, jekk tuża qatgħat jew ġwienaħ, l-ammont ta 'żejt taż-żebbuġa għandu jiżdied bi ftit mgħaref.
Ingredjenti:
- Ġenbejn - 1 kg;
- romarin - 4 fergħat;
- Tangerines - 6 pcs .;
- qxur ta 'CHILI - 1 Tsp;
- art tal-paprika - 1 tbsp. l;
- Turmeric - 1 Tsp;
- qoxra tal-mandolin - 1 tbsp. l;
- melħ;
- żejt veġetali - 2 tbsp. l.
Preparazzjoni
- Il-koxox għandhom jinħaslu u jitnixxfu. Biex togħrok il-melħ.
- Għaqqad il-laħam ta '3 mandolin, għaġla, butir, ħwawar niexfa. Saħħan il-ġenbejn fit-taħlita.
- Wara siegħa ta 'tbaħħir, poġġi l-laħam fuq biċċa tal-ħami, it-tazzi tal-mandolin li fadal, iddistribwixxi r-rosmarin, u agħżel ġo labra.
- Imsaħ għal 30 minuta, iċċekkja għal titqib.
- Meta jservu t-tiġieġ ma 'tangerine imxerrda bir-rosmarin frisk.
Insalata bil-mandolin u flett tat-tiġieġ
Eżempju tajjeb ta 'kombinazzjoni mhux tas-soltu ta' prodotti hija insalata b'tangerina u tiġieġ u ġobon. Din l-għażla għandha tappella lil aderenti ta ' dieta tajba , m'hemm l-ebda ikel b'kaloriji għolja fil-kompożizzjoni, u l-ġobon jista' jintgħażel b'kontenut minimu ta 'xaħam. Il-bażi tat-togħma ma tinħoloqx minn prodotti li huma inklużi fil-snack, iżda minn zalza li għandha togħma rikka mhux tas-soltu.
Ingredjenti:
- taħlita ta 'l-insalata - 1 ftit;
- flett - 300 g;
- Tangerines - 2 biċċiet;
- ċirasa - 4 biċċiet;
- basal ħelu - ½ biċċa;
- ġulġlien - 1 Tsp;
- melħ u bżar;
Zalza:
- żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp. l;
- ħall tar-ross - 1 Tsp. l;
- tewm - 1 snien;
- ġobon - 100 g;
- soy sauce - 1 tbsp. l;
- Ġinġer maħkuk - ½ Tsp.
Preparazzjoni
- Aħsel il-flett, nixxefh, melħh, bagħlih, ħalliha għal 15-il minuta biex immarinat.
- Għaqqad l-ingredjenti kollha għaċ-zalza, ħallat.
- F'qiegħ il-qali ikessaħ il-laħam, poġġih fi skutella insalata, żid 1 kuċċarina ta 'zalza, ġulġlien, ħawwad, imwarrba.
- Fi skutella ta 'insalata kbira jgħaqqdu weraq tal-insalata, nofs anelli ta' basal, nofsijiet taċ-ċirasa.
- Introduċi t-tiġieġ, kubi tal-ġobon, ferra l-bqija tal-zalza, ħawwad.
- Is-segmenti tal-mandolin għandhom jitnaddfu mill-films trasparenti u jiżdiedu mal-insalata.
Tartoli bit-tiġieġ u l-mandolin
Biex timla t-tabella tal-buffet b'snack mhux tas-soltu tgħin l- insalata ma 'tiġieġ affumikat u mandolin, imżejjen f'qatet żgħar. Huwa aħjar li l-bottijiet jinħmew bl-idejn tiegħek mill-għaġina tal-għaġina jew l-għaġina qasira, u jagħmluhom mhux diffiċli, u l-pjaċir mill-ikla se jkun aktar. Il-prodotti kollha għandhom ikunu mqatta 'b'mod fin, mandolin imnaddaf ta' films, u ġobon li jieħu b'togħma ħelwa: maasdam, radamer.
Ingredjenti:
- Filett affumikat - 500 g;
- mandolin - 4 biċċiet;
- basal aħmar - 1 pc;
- ġobon - 100 g;
- mustarda - 2 tbsp. l;
- mayonnaise - 3 tbsp. l;
- Tartufi tar-ramel - 10-12 biċċiet.
Preparazzjoni
- Aqta 'l-ingredjenti kollha b'dija żgħira.
- Staġun bil-mustarda u bil-mayonnaise, ħawwad.
- Poġġi fil-basktijiet.
- It-tiġieġ f'tartalji b'tangelini jiġi notifikat immedjatament fuq il-mejda.
Chicken b'tangeriji f'multiVark
Tiġieġ imnixxef bil-mandolin huwa verżjoni delikata tal-hot, li jista 'jiġi servut bi kwalunkwe dixx sekondarju: poriġ, ross, għaġin. Id-dixx huwa ppreparat malajr u sempliċement, il-laħam huwa magħżul fid-diskrezzjoni tiegħu, iżda huwa aktar faċli biex tipprepara festa mill-flett mill-sider u r-riġlejn. Piquancy jagħti ċili, u togħma speċjali ta 'turmeric u sagħtar ftit.
Ingredjenti:
- fletti - 1 kg;
- Mandolinji - 5 biċċiet;
- żejt - 2 tbsp. l;
- inbid abjad - 150 ml;
- melħ;
- qxur ta 'CHILI - 1 Tsp;
- Turmeric, sagħtar - għal ½ tsp;
- ilma - 150 ml.
Preparazzjoni
- Aqta 'l-flett, kannella bil-butir fuq "Zharke" sakemm kannella dehbi.
- Daħħal is-segmenti tat-tangerina, it-tuffieħ, it-turmeriku u s-sagħtar, melħ, ħallat.
- Ferragħ fl-ilma, imqiegħed fuq "Quenching" għal 30 minuta.
- Wara s-sinjal, ferra l-inbid, aqleb il- "fry" għal 15-il minuta, ħawwad.
- It-tiġieġ fi multivarque bit-tangerines jitħejja fuq "Żomm is-sħana" għal 20 minuta oħra.
Roll tat-tiġieġ tat-tiġieġ bil-mandolin u l-pruna
Strixxa tas- tiġieġ mhux tas-soltu u utli bil-mandolin u l-pruna, steamed, tista 'tissostitwixxi t-zalzett għal sandwich. Dan snack għandu togħma mhux imqabbla u huwa sabiħ fil-qatgħa, iservi u jaqtgħu d-dixx biex ikun imkessaħ kompletament. Biex jiġi żgurat li r-roulette ma tinfetaħx waqt it-tisjir, huwa meħtieġ li tiġi ffissata b'ħajt.
Ingredjenti:
- fletti - 1 kg;
- mandolin - 3 biċċiet;
- ġewż (imfarrak) - 1/3 ta 'seklu;
- pruna - 7 biċċa;
- melħ, kwalunkwe ħwawar.
Preparazzjoni
- Ferra l-pruna bl-ilma, ħalli għal siegħa.
- Mandolinji ħielsa minn ġebel u films trasparenti.
- Aqta 'l-flett, jiskoraġġixxi rqiq, melħ, staġun bi ħwawar.
- Poġġi l-ktieli lapped f'saff wieħed.
- Sprinkle bil-ġewż, qiegħed il-pruna f'ringiela waħda, ħu flieli mandolin fuq nett.
- Kollha b'roll, ħajt.
- Poġġi r-roll f'steamer, ferra l-ilma fil-kontenitur. Cook għal 40 minuta.