Kashi ilu popolari f'pajjiżna, minħabba li mhux biss huma tajbin u utli, iżda wkoll pjuttost rħas, u wkoll sempliċi għat-tisjir. Porridge tal-majjal, pereżempju, mhux biss huwa rikka f'vitamini u aċidi amminiċi, iżda huwa wkoll famuż għall-abbiltajiet purifikaturi tiegħu. B'mod eċċezzjonali, joħroġ tossini mill-ġisem u jtejjeb id-diġestjoni, u l-konsum regolari jnaqqas ir-riskju ta 'mard kardjovaskulari.
Tista 'tuża dan iċ-ċereali ma' xi prodotti oħra - laħam, ħxejjex u gravy varji, ħafna drabi tipproduċi dixx popolari bħal hominy, iżda waħda mill-għażliet l-aktar sempliċi u utli għat-tisjir hija porridge tal-qamħ bil-ħalib. F'din il-varjant, għall-vantaġġi kollha tad-dixx, il-proprjetajiet utli tal-ħalib huma wkoll mehmuża, għalhekk tali ikla tista 'tkun kolazzjon eċċellenti.
Porridge tal-majjal fuq il-ħalib - riċetta
Ingredjenti:
- corn croup - 1 oġġett;
- ilma - 2 oġġetti;
- ħalib - oġġett 1;
- melħ għat-togħma.
Preparazzjoni
Ferra l-qamħ ġol-pan, imla bl-ilma nadif u poġġih fuq in-nar. Aħna ġġib il-majjal biex jagħli, naqqas is-sħana u kompli nagħmilha, waqt li tħawwad il-ħin kollu, hekk kif il-croup jintefa 'malajr u jibda "jispara". Solim porridge to taste, u malli jassorbi l-ilma kompletament, itfi n-nar.
Imbagħad poġġi l-ħalib fil-poriġ, erġa poġġih fuq nar bil-mod u sajjar għal 2-3 minuti. Darb'oħra itfi n-nar, wrap the pan bil-majjal f'xugaman u agħtih ftit li toqgħod. Wara dan, agħti l-majjal fuq il-pjanċi, jekk mixtieq, żid żejt, zokkor jew għasel u jieklu.
Porridge mill-qamħirrum - riċetta
Dak il-porridge tal-ħalib tal-qamħ irriżulta li huwa ħelu u l-aktar appetizing għat-tfal, jista 'jkun imsajjar biż-żieda ta' zokkor tal-vanilla, u fl-aħħar poġġi l-frott imnixxef.
Ingredjenti:
- corn croup - 1 oġġett;
- ilma - 3 oġġetti;
- ħalib - 2 oġġetti;
- zokkor tal-vanilla - nofs qartas żgħir;
- zokkor - 2-3 tbsp. mgħaref (tista 'u aktar);
- melħ għat-togħma;
- butir - 50 g;
- frott imnixxef.
Preparazzjoni
Laħlaħ il-qamħ bl-ilma, poġġih f'taperu, ferra l-ilma u tpoġġihom fuq nar. Meta l-ilma jagħli, kamin in-nar u issajjar il-porridge sakemm l-ilma kollu jiġi assorbit fil-kaboċċi. Wara dan, ferragħ f'taper tal-melħ, żid iż-zokkor tas-soltu u l-vanilla. Saħħan il-poriġ fi ftit sħana sakemm tissajjar.
Fl-aħħar tat-tisjir, żid il-butir miegħu, u l-frott imnixxef favorit tiegħek huwa żbib, berquq imnixxef, ġewż jew berries. Nixtiequ niġbidlek l-attenzjoni għall-fatt li l-porridge tal-ħalib huwa msajjar mhux biss miċ-ċereali tal-qamħ, iżda wkoll mid-dqiq tal-qamħirrum, li għandu l-istess proprjetajiet utli.
Dairy Corn Porridge
Jekk inti omm u tippreferi tgħin lit-tarbija tiegħek b'pomperaturi homemade, aħna ser jgħidlek kif issajjar porridge tal-qamħ tal-ħalib, li t-tifel / tifla tiegħek se japprezza u jiekol bi pjaċir. Biex ittejjeb it-togħma ta 'dan id-dixx, hija miżjuda banana miegħu.
Ingredjenti:
- xgħir tal-qamħ jew dqiq - 3 tbsp. mgħaref;
- ilma 100 ml;
- ħalib - 100 ml;
- butir - 5 g;
- banana - 1 pc.
Preparazzjoni
Laħlaħ il-groats tal-qamħ taħt ilma kiesaħ u poġġih f'pan jew skutella. Imla b'ilma nadif, aqla ', u mbagħad issajjar fuq sħana baxxa sakemm tissajjar. Meta l-majjal ikun imsajjar, imsaħh permezz ta 'passatur jew itħan f'beater. Poġġiha mill-ġdid f'tazzna, ferraħ il-ħalib sħun, ħawwad sewwa, ġibha lura għall-togħlija u aqliqha. Fil-porridge lest żid biċċa butir. Qoxra tal-banana, maxx bil-furketta fi patata mqaxxra u ibgħat f'ban. Ħallat kollox u kkura lit-tarbija tiegħek.