Plov huwa wieħed minn dawk il-platti ta 'l-orjentament li adattaw b'suċċess u fil-kċina tagħna, jieħdu post denju u li jgawdu minn popolarità konsiderevoli. Għalhekk, ir-riċetti għat-tisjir ta 'Pilaf Delicious huma rilevanti ħafna u m'għandhomx bżonn ta' reklamar.
Ir-riċetta għal pilau Delicious mill-majjal
Ingredjenti:
- Polpa tal-Majjal - 0.7 kg;
- ħafur tal-ħafur - 0.55 kg;
- ilma sħun - 800 ml;
- basla - 225 g;
- karrotti - 375 g;
- bżar tal-bżar - 1 pc;
- tewm - 1-2 irjus;
- żejt raffinat veġetali - 250 ml;
- tħawwir għal pilaf - biex togħma;
- bżar iswed bl-art - għat-togħma;
- melħ.
Preparazzjoni
Biex issajjar pilaf Delicious, huwa meħtieġ li kannella l-laħam kif suppost. Għal dan aħna aħselha, nixxifha, qatgħat f'qatgħat żgħar u poġġieh f'żejt imsaħħan tajjeb, tferrgħu ġo kannella jew b'taħlita kbira b'qiegħ ħoxna. Aħna nżommu l-laħam fis-sħana għolja, waqt li tħawwad, sakemm jinkiseb il-kulur appetizing.
Mingħajr ħela ta 'ħin, aħna naddaf u naqqas is-semikli ma' basal u tiben tal-karrotta u żid mal-laħam tar-ross. Fry kollha flimkien sal-irtubija tal-ħaxix għal madwar ħmistax-il minuta. Sadanittant, aħna nidħdu bir-reqqa r-ross bil-kaboċċi għall-ilma ċar. Għal riżultat ta 'ross ideali, huwa aħjar li jintgħażlu varjetajiet speċjali tajbin għall-preparazzjoni ta' pilaf, jew għallinqas steamed.
Dwar il-prontezza tal-ħxejjex, inservu dixx tat-tħawwir għal pilaf, bżar iswed bl-art u qiegħed ir-ross imħejji. Ferra 'l-ilma mgħolli minn qabel, qabel il-melħ minn qabel, żid il-kapu tat-tewm imqaxxar u imqaxxar, u jħallihom sħaħ u mimli bżar tal-bżar.
Wara li l-pilaf jagħli sew, aħna nnaqqsu n-nirien għal medja u ninsabu mix-xemx sa ross nofs lest. M'għandekx tħallat il-kontenuti tal-kannella! Imbagħad aħna tkopri l-għatu b'għatu, naqqas in-nar għal minimu u ħalliha għal għaxar minuti oħra. Imbagħad inneħħu d-dixx min-nar u wrap it sewwa għal madwar tletin minuta.
Pilaf fit-togħma ma 'tiġieġ f'multivark
Ingredjenti:
- laħam tat-tiġieġ - 0.75 kg;
- basla - 275 g;
- karrotti - 280 g;
- żejt raffinat veġetali - 200 ml;
- ilma sħun - 800 ml;
- ross għall-pilaf - 520 g;
- tewm - ras 1;
- bżar morra ta 'daqs żgħir - 1 pc;
- tħawwir għal pilaf - biex togħma;
- melħ - biex togħma.
Preparazzjoni
Qabel ma tipproċedi direttament għall-preparazzjoni tal-pilaf f'multiVark, aħna se nippreparaw kif suppost il-prodotti kollha meħtieġa. Il-ħafur tal-ħafur huwa maħsul bir-reqqa u xxotta għal madwar għoxrin minuta. Il-basal huwa mnaddaf u mqatta 'semi-anelli jew kubi, il-karrotti jitnaddfu u jinqatgħu fi strixxi. Il-laħam tat-tiġieġ jinħasel b'ilma kiesaħ, nidgħu mill-umdità bi xugamani tal-karti u maqtugħin f'biċċiet żgħar ta 'forma u daqs arbitrarji.
Qed inbiddlu l-multivark, agħżel il-mod "Baking" jew "Frying" fuq il-pannell u infuse iż-żejt raffinat veġetali. Jekk it-tiġieġ ikun pjuttost xaħmi, allura l-ammont ta 'żejt jista' jitnaqqas ftit. Oħroġ il-biċċiet tal-laħam għal rouge Delicious, żid il-basla ppreparata, u wara ħames sa seba 'minuti, karrotti u wkoll grill sakemm artab, waqt li tħawwad. Issa tarmi l-ħwawar għal pilaf, bżar iswed bl-art, u għaddi l-kejk tar-ross, li qabel jiskula l-ilma, li fih kien mxarrba u għal darb'oħra maħsula. Ħin li jmiss
Wara erbgħin minuta, ipprova r-ross għat-tħejjija u jekk meħtieġ, jestendi l-ħin tat-tisjir għal ħmistax-il minuta oħra. Mal-prontezza inħallu d-dixx fil-modalità "Tisħin" għal ħmistax-il minuta oħra u nistgħu nkunu servuti fit-tabella, billi nxerrdu plov fit-togħma fragranti fuq il-pjanċi. Separatament, tista 'sservi ħxejjex friski jew il-basal imnaddfin.