Vitamina B12 hija vitamina li fiha kobalt li għandha funzjonijiet importanti ħafna. Għalhekk huwa importanti ħafna li tkun taf għaliex il-ġisem jeħtieġ vitamina B12.
Proprjetajiet utli tal-vitamina B12
Vitamina B12 tippromwovi l-formazzjoni ta 'ċelluli ħomor tad-demm, li fihom il-maturazzjoni tal-molekoli tad-DNA (aċidi deoxyribonucleic) - sustanzi fin-nukleu ta' ċelloli li fihom informazzjoni ġenetika. Sinteżi ta 'DNA mingħajr vitamina B12 hija impossibbli, u l-informazzjoni li hija meħtieġa għall-formazzjoni ta' ċelluli ħomor tad-demm mhix trażmessa. Dan iwassal għad-dehra ta 'marda bħal anemija malinna.
Funzjoni oħra mhux inqas importanti tal-vitamina B12 hija l-produzzjoni ta 'ċelloli tan-nervituri. Kisi tan-nervituri - għant ta 'myelin. Meta l-korp m'għandux vitamina B12, dan il-kisi jibda jsofri, u dan iwassal għal demmelinazzjoni gradwali u mewt ta 'ċelloli tan-nervituri. Ir-rwol tal-vitamina B12 f'dan il-proċess intwera ħafna drabi bl-effikaċja biex jittaffew is-sintomi ta 'uġigħ u oħrajn varji tas-sistema nervuża. Il-patoloġija newroloġika, bħala regola, hija akkumpanjata minn vjolazzjoni ta 'motilità newromuskolari u tingiż fir-riġlejn. Għalhekk huwa ċar għaliex għandek bżonn il-vitamina B12 għall-ġisem.
Il-Vitamina B12 taffettwa l-assorbiment tal-proteini. Il-biċċa l-kbira tal-komponenti ewlenin tal-proteina, imsejħa amino acids , se jsiru inaċċessibbli għar-rimi, fin-nuqqas ta 'vitamina B12. Barra minn hekk, in-nuqqas ta 'din il-vitamina jkisser il-metaboliżmu tal-karboidrati tax-xaħam fil-ġisem.
Bosta studji wrew li l-vitamina B12 tieħu sehem attiv fil-formazzjoni tat-tessut tal-għadam. Fil-biċċa l-kbira, huwa meħtieġ għat-tkabbir normali u l-iżvilupp fiżiku tat-tfal.
Il-vitamina B12 hija utli wkoll fix-xagħar. Bħala bażi ewlenija għall-kostruzzjoni ta 'ċelloli tax-xagħar, din il-vitamina ttejjeb ir-riproduzzjoni tagħhom, tirriġenera tessuti bil-ħsara - xagħar fraġli u maqtugħ, tevita t-telf tagħhom, ittejjeb it-tkabbir u normalizzata ċ-ċirkolazzjoni tad-demm.
Dak li hu meħtieġ għall-vitamina B12 u x'inhu r-rwol tiegħu għall-ġisem, huwa mifhum. Iżda ta 'min jinnota li d-defiċjenza tiegħu tista' twassal għal nervożità, depressjoni, koagulazzjoni ħażina tad-demm, tnemnim fis-saqajn, dgħjufija, riflessi imnaqqsa, ġilda pallida, diffikultà biex tibla ', infjammazzjoni u ħmura fl-ilsien, taħbit mgħaġġel tal-qalb, bi memorja u irregolaritajiet menstruwali.
Sorsi ta 'vitamina B12
Biex jiġi żgurat li l-korp ma jkollux vitamina B12 (cyanocobalamin), għandek tkun taf liema ikel fih il-vitamina B12. Huwa importanti li jiġu inklużi fil-prodotti ta 'dieta ta' kuljum li joriġinaw mill-annimali, peress li fihom dan fi kwantitajiet suffiċjenti. Fornituri eċċellenti ta 'vitamina B12 huma fwied tal-vitella u perċa. Ukoll fil-kliewi hemm ammont kbir ta 'vitamina. Huma rikki fis-salamun, l-arzell, il- gambli , il-ħalibatt, is-sardin u l-merluzz. Tal-prodotti tal-laħam - ħaruf, ċanga, kif ukoll kaċċa. Biex tarrikkixxi l-ġisem bil-vitamina B12, m'għandhiex tittraskura laminarja, alka blu-aħdar, ħmira tal-birra, prodotti tas-sojja - tempe, miso u tofu.
Huwa utli ħafna li tieħu B12 f'pilloli jew ampolli, li tista 'tixtri mill-ispiżerija. Is-soluzzjoni fl-ampulli għandha tingħata ġol-muskoli: ampulla waħda kuljum għal 10 ijiem. Il-pilloli jittieħdu mill-ħalq wara ikla: 2 biċċiet kuljum għal dawn l-istess 10 ijiem. Dan huwa speċjalment importanti għal persuni li jaderixxu għal dieta veġetarjana.