L-insalata bil-pitravi u l-ġobon hija għażla bla ħlas għal kwalunkwe tabella tal-festi. Id-dixx huwa perfettament magħqud ma 'platti tal-ġenb sħun, platti tal-laħam, ħxejjex imfellel u sandwiches. Laħmijiet tal-pitravi bil-ġobon u l-mayonnaise huma l-ingredjenti prinċipali tal-insalati kollha li se jiġu offruti lill-qarrejja llum, li jfisser li d-dixx huwa disponibbli u lest aktar milli faċli.
L-ewwel linja hija insalata tal-pitravi bil-ġobon u t-tewm. Il-preparazzjoni tiegħu tieħu mhux aktar minn 5-10 minuti, li jfisser li hija għażla ideali għal kulħadd, li lilu l-mistednin daħlu pjuttost mhux mistennija.
Insalata tal-pitravi mal-ġobon u t-tewm
Ingredjenti:
- pitravi - 4 pcs.;
- ġobon ta 'varjetajiet iebsa - 150 g;
- mayonnaise - to taste;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- ġewż - 100 g;
- melħ - biex togħma.
Preparazzjoni
Il-pitravi jinħallu, jitnaddfu u jitnaddfu b'grater kbir. Imbagħad aħna naddaf it-tewm u nħallha. Nogħrokul il-ġobon fuq grater żgħir. Wara dan ahna naghtu l-qalba tal-ğewż. L-ingredjenti kollha huma mħallta, imħawwar bil-mayonnaise u l-melħ. Qabel ma sservi, tista 'dekorazzjoni ma' tursin mqatta 'b'mod fin jew weraq tal-ħass.
L-insalata li jmiss fiha ġobon, pitravi, karrotti, ħafna ħxejjex oħra u anke frott. Dan id-dixx huwa diffiċli biex ma jinteressax il-Gourmet veru fastidjuż. Il-preparazzjoni tiegħu tieħu ftit itwal, madankollu dan id-dixx huwa rikka ħafna fil-vitamini. Ukoll, it-togħmiet u l-kombinazzjonijiet skuri ma jippermettux li din l-insalata tibqa 'fid-dell, anki jekk l-snacks l-aktar għoljin huma li jmiss.
Insalata bil-pitravi, ġobon, karrotti u Rummien
Ingredjenti:
- perżut - 300 g;
- ġobon ta 'varjetajiet iebsa - 150 g;
- patata - 4 pcs;
- karrotti - biċċa 1;
- pitravi - 1 pc.;
- ħjara imnaddfin - 2 biċċiet;
- mayonnaise - to taste;
- tiġieġ tal-bajd - 3 biċċiet;
- tuffieħ - biċċa 1;
- granata - biċċa 1;
- melħ u tewm - għat-togħma.
Preparazzjoni
Il-patata, il-karrotti u l-pitravi huma maħsula u mgħollija. Imbagħad aħna jiksaħ il-midfuna taħt ilma kiesaħ, nadif u ħawwad fuq grater kbir. Ħjar immaturat maqtugħ fil-kubi. Sussegwentement, issajjar bajd tat-tiġieġ, kessaħ, nadif u togħrok fuq grater kbir. Il-patata u l-karrotti huma mnaddfa u wkoll imħallta bi grater kbir. Imbagħad naqtgħu l-perżut f'qamħ ta 'kubi u nibdew nibnu l-insalata f'saffi.
Qiegħed l-ewwel saff ta 'patata, nifhmu l-mayonnaise. Jmiss ħjar mielħa u wkoll lubrikat. Sussegwentement, npoġġux il-perżut bil-mayonnaise. Is-saff li jmiss se jkun tuffieħ maħsul u mqaxxar. Imbagħad saff ta 'bajd, ġobon maħkuk u mayonnaise. Sussegwentement joħorġu zunnarija bit-tewm. Is-saff ta 'fuq huwa mqiegħed pitravi mgħollija bil-ġobon u l-ħbub tar-Rummien. Qabel ma sservi dixx eżotiku, ħalliha tibred għal 3 sigħat.
U fl-aħħarnett, nintroduċu lill-qarrejja għal insalata tal-pitravi bil-ġobon tal-mogħża, li mhux inqas popolari fil-kċejjen famużi. L-aroma pikkanti u t-togħma misterjuża tal-ħwawar ma jħallux lil xi ħadd indifferenti.
Insalata tal-pitravi bil-ġobon tal-mogħża
Ingredjenti:
- weraq tal-ħass - 200 g;
- ġobon tal-mogħoż - 80 g;
- Ġewż taċ-Ċedru - 40 g;
- pitravi - 2 biċċa;
- ħabaq - 1 mazz;
- tewm - 1 sinna;
- meraq tal-lumi - 2 tbsp. l;
- żejt taż-żebbuġa - 3 tbsp. l;
- melħ u bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Preheat il-forn għal 180 grad. Sussegwentement, npoġġux fuq il-folja kemm pitravi, imgeżwra fojl. Sahh sakemm isir artab ghal siegha. Wara dan, neħħi l-fojl u tkopri l-ħxejjex b'ilma kiesaħ, nadif u maqtugħ f'qatgħat. Il-weraq tal-ħass jinħaslu u jitnixxfu. Imbagħad chop il-ġobon tal-mogħoż. L-iskorfini taċ-ċedru jitnaddfu u jinqalbu n-nukloli fi qsar niexef sakemm jinkiseb kulur tad-deheb.
Sussegwentement, fil-qiegħ ta 'dixx sbieħ, ejja weraq ta' insalata, aqla 'l-pitravi, imbagħad ġobon tal-mogħża, ġewż mixwi u weraq tal-ħabaq maħsul. Imla b'taħlita ta 'tewm imfarrak, meraq tal-lumi, żejt taż-żebbuġa u bżar. Wara li tilbes l-insalata immedjatament tintbagħat lit-tabella.