Dawk li jipproduċu l-ġobon huma l-kolazzjon perfett għal nies li jeħlu ma 'sistemi ta' ikel differenti. Għal dawk li jippreferu li ma jiċħdux lilhom infushom ħelu, il-kejkijiet tal-ġobon jistgħu jsiru pjaċevoli, kumpanija li tagħmel il- ġamm jew l-għasel. Dawk li jixtiequ jagħmlu d-dieta tagħhom b'saħħitha, joffru l-kokijiet biex jużaw ġobon cottage bi ftit xaħam bħala bażi għal kejkijiet ta 'ġobon ħelu ma stevia , jew verżjoni mielħa ta' platt b'ħxejjex aromatiċi u ħwawar. Dwar kif għandek tagħmel il-kejkijiet tal-ġobon minn ġobon cottage għal kull togħma skont riċetti sempliċi, aħna niddiskutu aktar.
Riċetta sempliċi għall-ġobon tal-ġobon
Nibdew bir-riċetta standard għall-kejkijiet tal-ġobon bid-dqiq tal-qamħ sempliċi fil-bażi. Jekk mixtieq, id-dqiq tal-qamħ abjad jista 'jiġi sostitwit b'qamħ sħiħ, ġewż jew dqiq tar-ross biex iżid mad-dixx mhux biss it-togħma, iżda wkoll tajjeb.
Ingredjenti:
- cottage cheese - 290 g;
- bajd - 4 biċċiet;
- dqiq - 75 g;
- soda - 1/2 kuċċarina;
- għasel - 55 ml;
- żejt - 25 ml.
Preparazzjoni
Sabiex tissemplifika kemm jista 'jkun ir-riċetta, tista' sempliċiment tarmi l-ingredjenti kollha (minbarra żejt) f'likatur u taħbit sakemm ikollok ħafna konsistenza omoġenja. Jekk il-blender ma jkunx disponibbli, allura l-ewwel trid tgħaqqad il-bajda mal-baqta u gradilja b'qafla, wara li żżid soda, għasel, ħawwad sewwa u ferra d-dqiq f'lottijiet, kompli ħawwad u tfarrak il-boċċi ffurmati kollha.
Poġġi qisu pan tal-qali ħoxnin fuq in-nar u poġġi xi żejt fiha. Meta dan ta 'l-aħħar jissaħħan, ibda f'porzjonijiet biex inxerrdu fuq il-wiċċ taħlita għal kejkijiet tal-ġobon, iffurmarha sewwa waqt ix-xiwi. Hekk kif il-cheesecakes ikunu kannella fuq iż-żewġ naħat, ipoġġuhom fuq xugamani tal-karti u jservu.
Riċetta sempliċi għal baqta tal-ġobon minn baqta magħmula mill-dar
Dawn il-cheesecakes huma differenti mill-oriġinali fin-nisġa u d-dehra tagħhom. Grazzi għall-qali fil-fond, jirriżultaw li jkunu tqarmeċ fuq in-naħat kollha u ftit joqogħdu ġewwa, li jixbħu donut fil-forma lest.
Ingredjenti:
- cottage cheese - 255 g;
- bajd - biċċa 1;
- zokkor mgħaffeġ - 35 g;
- dqiq - 115 g;
- ħalib - 35 ml;
- qoxra tal-lumi maħkuk u oranġjo - għal 1 kuċċarina;
- żejt għall-qali.
Preparazzjoni
Il-kejkijiet tat-tisjir homemade għat-tisjir għandhom jibdew jieklu bajd, zokkor u ħalib flimkien. Meta l-konsistenza tat-taħlita ssir bla xkiel, mingħajr il-kristalli taz-zokkor, żid cottage cheese miegħu u ferra d-dqiq biss fl-aħħar nett. Is-suppliment tat-taħlita għal syrnikov jista 'jkun kompletament kwalunkwe togħma, iżda għażilna taħlita naturali ta' zest taċ-ċitru. Meta l-għaġina tal-ġobon tkun lesta, poġġi l-porzjonijiet tiegħu f'żejt imsaħħan minn qabel u fry sa kannella.
Cheese cottage cheese - riċetta sempliċi b'manga fil-forn
Alternattiva oħra għad-dqiq tista 'tkun is-semolina, madankollu, f'dan il-każ, l-għaġina t-test se tieħu ftit itwal minħabba li l-mancha għandha tintefħu, inkella se tgħaġġel is-snien waqt li tiekol.
Ingredjenti:
- semolina - 65 g;
- zokkor granulat - 55 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- trab tal-ħami - 5 g;
- cottage cheese - 270 g;
- butir - 115 g;
- berries friski - 85.
Preparazzjoni
L-ewwelnett huwa meħtieġ li jinħall u li jkun kemmxejn imkessaħ butir li warajh jista 'jkun imsawwat bil-bajd u biz-zokkor. Il-bażi li tirriżulta hija mħallta ma 'ġobon tal-qoton, jekk dan ta' l-aħħar huwa granulari wisq, imbagħad l-ewwel imsaħh permezz ta 'għarbiel, sabiex is-sidien joħorġu omoġenji u rotob. Fl-aħħar, żid it-trab tal-ħami kollu u ħallat is-semolina. Wara li tħawwad sewwa, ħalli l-mango biex tixrob l-umdità u jintefħu għal 20 minuta, imbagħad ikkombina l-ġobon cottage b'berbiet friski.
Ikklassifika ċ-ċelloli tal-moffa għall-cupcakes tal-ħami u imla kull taħlita nofshawnda. Cheesecakes se jkunu lesti wara 35 minuta ta 'ħami f'80 grad.