Peach huwa frott Delicious. Bright, ħelu, xemx. Hawn taħt aħna se nitkellmu dwar kif tipprepara kompota tal-ħawħ għax-xitwa. Billi għamel tħejjijiet bħal dawn, aħna jidhru li nżommu biċċa sajf u xemx. Compote, u l-ħawħ infushom huma tassew fit-togħma. Fix-xitwa, dawn se jkunu handy.
Komposta ta 'ħawħ bi ġebla
Ingredjenti:
- Ħawħ ta 'daqs medju - 5 -7 pcs.;
- ilma;
- zokkor granulat 350-400 g.
Preparazzjoni
Il-ħawħ huwa tajjeb tiegħi u jpoġġihom ġo vażett, li qabel kien irkupra mill-fwar. Nitgħatu z-zokkor u ferra l-ilma jagħli. Issa aħna ferra 'l-ilma f'ban adattat għall-isterilizzazzjoni. Għandu jkun tant li l-borma kienet fl-ilma b'madwar 2/3. Fil-qiegħ għandu jkun hemm biċċa drapp issikkat. U diġà fuqha npoġġu l-vażett, wara li kopert bil-kopertura tal-landa mgħollija. Mingħajr saff tat-tessut, il-ħġieġ se jiġi f'kuntatt mal-pan u wara li jagħli l-likwidu jista 'jinfaqa'. Allura, wara li l-ilma jagħli fil-bizzilla, iżommu l-compote fih għal 15-il minuta. Wara dan, il-vażett jinġabar bir-reqqa u immedjatament jinġarr. Imbagħad dawwar, jekk f'daqqa qtar ta 'likwidu jiġi rilaxxat, allura l-għatu jeħtieġ li jerġa' jinġieb. Wara dan, poġġi l-vażetti bil-kompota 'l isfel, ikopruha ma' xi ħaġa sħuna u ħalliha tibred. U wara dan jistgħu jinqalbu u jintbagħtu biex jinżammu fis-sigurtà. Mill-mod, imsajjar b'tali mod compotes jistgħu jiġu maħżuna mhux biss fil-kantina. Huma perfezzjonalment ippreservati u f'temperatura tal-kamra.
Komposta tal-ħawħ mingħajr fosos
Ingredjenti:
- Ħawħ ta 'daqs medju;
- zokkor - 350-450 g;
- aċidu ċitriku - 3 g.
Preparazzjoni
L-ammont ta 'zokkor u ġir fir-riċetta huwa bbażat fuq litru ta' ilma.
Il-ħawħ huwa minjieri, nixxfu u naqsmuhom f'żewġ nofsijiet, neħħi l-għadam. Densely npoġġuhom f'bejgħ ta '1,5 litri b'qatgħa' l isfel. Issa aħna nkejlu kemm l-ilma se jmur f'1 kannella ta 'ħawħ. Immultiplika bin-numru ta 'bottijiet u naqqas 300 ml. L-ammont meħtieġ ta 'ilma jitferra f'panza. Wara li jagħli, ferra 'z-zokkor u l-aċidu ċitriku. Imla l-ġulepp bil-ħawħ. Aħna nkopru l-bottijiet b'għotjien mgħollija u poġġih f'tapit ta 'ilma. Il-banek għandhom ikunu mgħaddsa ¾ ta 'ilma. U taħt il-banek għandu neċessarjament ikun saff tat-tessut. Wara l-ilma jagħli f'panza, nistgħu sterilizza l-vażetti għal 15-il minuta. Imbagħad bil-mod iġbedhom u niżżel malajr. Tista 'wkoll tuża tappijiet bil-kamin. Bottijiet irfinuti bil-kompot u dawwar u ħallih sakemm jitkessħu. U mbagħad aħna poġġih fil-kamra tal-ħażna għall-ħażna. Il-konċentrat konċentrat miksub għandu jiġi dilwit b'ilma mgħolli qabel l-użu.
A compote tal-ħawħ għax-xitwa - riċetta sempliċi
Ingredjenti:
- ħawħ;
- zokkor - 300 g;
- ilma - 1 litru.
Preparazzjoni
Banek qabel il-mini b'soda jew mustarda xotta, u mbagħad sterilizzata jew għallinqas mgħaddsa b'ilma jagħli. Sussegwentement, ħawħ