Jekk trid tipprepara ħażniet veġetali b'mod aktar pożittiv, tagħmel insalata bil-fażola għax-xitwa - u l-menu tiegħek se jsir aktar nutrittiv, ibbilanċjat u diversifikat kemm jista 'jkun. Għażla ta 'riċetti klassiċi u oriġinali tgħin lil kulħadd biex jagħżel l-aħjar għażla, li tikkorrispondi għall-preferenzi individwali.
Kif tagħlaq insalata bil-fażola għax-xitwa?
Biex tħejji insalata għax-xitwa bil-fażola u l-ħxejjex, ikollok toqgħod ħafna ħin, iżda l-ispejjeż kollha se jitħallsu meta tiftaħ il-vażetti tal-għawm li jagħżlu l-ħalq b'xorb ħelu matul is-sena. Regoli sempliċi jgħinu biex il-proċess tat-tisjir ikun aktar organizzat u effettiv.
- Il-fażola għall-insalata l-ewwel trid tinħasel u tixxarrab għal diversi sigħat, u idealment bil-lejl.
- Meta tuża fażola tal-asparagu, il-miżwed maħsul jinqata 'fi frammenti tat-tul mixtieq.
- Melħ il-biċċa tax-xogħol għandha tkun wara it-trattib tal-fażola, li tnaqqas il-ħin tat-trattament bis-sħana tagħhom, tagħmel it-togħma aktar artab u aktar offerta.
Insalata mill-fażola ħadra għax-xitwa
Taħlita qawwija u armonjuża ta 'ingredjenti veġetali se tagħmel insalata Delicious ta' fażola ta 'l-asparagu għax-xitwa. Il-karatteristiċi tas-snack riċevut huma xierqa biex iservu għal kwalunkwe tabella u anke fil-menu festiv se jieħdu post denju. Il-proċess tal-ħolqien ta 'din il-preparazzjoni huwa relattivament qasir u sempliċi.
Ingredjenti:
- String beans - 1 kg;
- tadam - 2 kg;
- Pikant Bulgaru - 1 kg;
- karrotti - 0,5 kg;
- tewm - 6-7 snien;
- bżar jaħraq - biċċa 1;
- żejt - ħġieġ 1;
- melħ - 2 tbsp. mgħaref;
- zokkor - 130 g;
- ħall - 50 ml;
- Laurel - 1-2 biċċa.
Preparazzjoni
- Itħan it-tadam, ħallat mal-butir, it-tewm u l-ħwawar, ħalli jagħli, issajjar għal 7 minuti.
- Huma jpoġġu l-karrotti, għalli għal 10 minuti.
- Żid il-fażola, għalli għal 15-il minuta.
- Tarmi bżar ħelu imqatta ', ħaxix tal-istuffat għal 10 minuti, ferra ħall.
- Wara 5 minuti, għalli l-insalata bil-fażola għax-xitwa f'vażetti sterili u saħħnu sakemm jiksħu.
Insal tan-naħal aħmar għax-xitwa
Suppliment nutrittiv effettiv għal platti tal-laħam jew ikla ħafifa awtomatika se tkun insalata pikkata ppreparata għax-xitwa bil-fażola. Il-fażola ħamra hija saturata b'mejls aromatiċi u ħwawar, takkwista piquancy aqwa u tidħol b'mod armonjuż fit-taħlita ġenerali ta 'ingredjenti veġetali.
Ingredjenti:
- fażola ħamra - 1 kg;
- tadam - 2.5 kg;
- karrotti, bżar ħelu u basal - 1 kg kull wieħed;
- tewm - 3 irjus;
- bżar jaħraq - 2-3 biċċa;
- żejt - 300 ml;
- melħ, ħafur mitħun - to taste;
- ħall tat-tuffieħ - 100 ml.
Preparazzjoni
- Il-fażola hija maħsula, mgħaddsa, mgħollija sa nofs imsajjar.
- Mill-beans ixxotta l-ilma, żid it-tadam mibrum, lira, waqt li tħawwad, 30 minuta.
- Żid basal moqli fiż-żejt bil-karrotti u bżar sakemm is-soft, il-bżar jaħraq, it-tewm, il-ħwawar.
- Ferragħ fil-ħall, għalli għal 7 minuti.
- Imsaħ l-insalata bil-fażola ħamra għax-xitwa f'fajls sterili, wrap.
Insalata "Lobio" mill-fażola għax-xitwa
B'differenza mill-varjazzjoni ta 'qabel, l-insalata tax-xitwa maħsuda tal-fażola għax-xitwa skont ir-riċetta li ġejja mhijiex qawwija, iżda pikkanti u fragranti. In-nuqqas ta 'bżar jaħraq u t-tewm fil-kompożizzjoni u fit-trattament tas-sħana mingħajr qali l-ingredjenti jippermettulek tikseb l-aktar snack utli b'togħma offerta u ħafifa.
Ingredjenti:
- fażola - 800 g;
- tadam - 2 kg;
- karrotti, bżar ħelu - 1 kg kull wieħed;
- zokkor - 300 g;
- melħ - 2-2.5 tbsp. mgħaref;
- żejt - 250 ml;
- bżar tal-art, ħodor, weraq - sa t-togħma;
- ħall - 70 ml.
Preparazzjoni
- Xarrab u għalli sakemm il-fażola lest.
- Żid tadam imfarrak, karrotti u bżar.
- Sprinkle zokkor, melħ, bżar, ferra 'fiż-żejt.
- Għalli għal 30 minuta, ferragħ fil-ħall.
- Imla l - insalata "Lobio" bil-fażola għax-xitwa fil-vażetti sterilizzati, nagħlaq.
Insalata minn zukkini u fażola għax-xitwa
Insalata sabiħa oħra bil-fażola għax-xitwa tista 'titħejja billi tgħaqqad il-fażola bil-polpa tal-squash delikata. Għall-armonija tat-togħma f'dan il-każ huwa speċjalment importanti li l-fażola tas-sald sakemm tkun lesta u biss wara dik li tidħol fil-massa veġetali qabel ma tintefa. Idealment, jekk fil-proċess ta 'trattament bis-sħana konġunt il-fażola tgħalli ftit.
Ingredjenti:
- Fażola - 500 g;
- Zucchini - 2.5 kg;
- tadam - 250 g;
- bżar ħelu - 500 g;
- zokkor - 250 g;
- melħ - 2 tbsp. mgħaref;
- żejt - 250 ml;
- bżar aħmar mitħun - 1 kuċċarina;
- ħall - 1.5 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
- Għaqqad ġobon imsajjar bil-għaġina, tadam maħkuk, zucchini imqattgħin u bżar Bulgaru.
- Żid l-ingredjenti li jifdal, ħlief il-ħall, issajjar għal 40 minuta.
- Ferra fil-ħall u poġġi insalata tal-ħxejjex bil-fażola għax-xitwa f'vażetti sterili, wrap.
Insalata Griega - riċetta għax-xitwa bil-fażola
Jekk ikun hemm ix-xewqa li titħejja insalata oriġinali u mhux tas-soltu għax-xitwa, snack Grieg bil-fażola jkun adattat għal dan il-għan bl-aħjar mod possibbli. It-togħma finali magnífico tad-dixx miksub tinkiseb billi jitwettaq proċess tekniku mhux ikkumplikat u mhux ikkomplikat wisq. Il-ħjar jista 'jiġi sostitwit bil-zukkini jew ħu t-tnejn b'mod ugwali.
Ingredjenti:
- Fażola - 500 g;
- ħjara - 2 kg;
- tadam - 1,5 kg;
- bżar ħelu - 500 g;
- tewm - 2 irjus;
- zokkor - 200 g;
- melħ - 2 tbsp. mgħaref;
- żejt - 350 ml;
- ħwawar - 1 kuċċarina;
- ħall - 100 ml.
Preparazzjoni
- Il-fażola hija mxarrba u mgħollija.
- Tadotta t-tadam bit-tewm, sprinkle zokkor, melħ, ħxejjex aromatiċi, ferragħ fiż-żejt.
- Żid karrotti maħkuka b'mod alternat, bżar imqatta 'u ħjar imqatta' ħafif, li tagħti l-massa kull darba biex tgħalli.
- Ħallat il-ħaxix għal 30 minuta, ferragħ fil-ħall.
- Issiġilla l-insalata bil-fażola għax-xitwa f'vajrus sterili, aqlaq qabel ma tberred.
Insalata tal-pitravi bil-fażola għax-xitwa
Għal dawk li b'rispett speċjali għat-togħma eċċellenti tal-pitravi, ir-riċetta li ġejja għandha xi Predisposizzjoni speċjali. Is-snack tal-ħxejjex li jirriżulta jista 'jiġi servut f'forma kiesħa jew imsaħħna u jintuża bħala garnish nutrittiv, nutrittiv u appetizing għal laħam, platti tal-ħut.
Ingredjenti:
- Fażola - 500 g;
- pitravi, karrotti, tadam u basal - 1 kg kull wieħed;
- zokkor - ½ kikkra;
- melħ - ¼ kikkra;
- żejt - 120 ml;
- ħall - 70 ml.
Preparazzjoni
- Xarrab u faltan sa nofs fażola msajra.
- Għaqqad fi kaboċċa pitravi mqatta 'jew maħkuk, karrotti, tadam u basal.
- Żid żejt, melħ, zokkor, stew għal sagħtejn
- Ħawwad fil-ħall u s-sufra insalata sempliċi bil-fażola għax-xitwa f'kontenitur sterili.
Insalata tal-brunġiel bil-fażola għax-xitwa
Il-preservazzjoni ta 'l-insalata bil-fażola għax-xitwa skond ir-riċetta li ġejja mhijiex aktar kumplessa mill-varjazzjonijiet ta' qabel, u bħala riżultat se tagħti l-opportunità li tinkiseb snack oriġinali u mhux tas-soltu sabjuż. Il-brunġiel jistgħu jitneħħew b'għażla u jinqatgħu kubi jew semikriki akbar.
Ingredjenti:
- Fażola - 0.5 kg;
- brunġiel - 2 kg;
- tadam - 1,5 kg;
- bżar ħelu u karrotti - 0.5 kg kull wieħed;
- tewm - 2 irjus;
- zokkor - 100-200 g;
- melħ - 2 tbsp. mgħaref;
- żejt - 350 ml;
- ħall - 100 ml.
Preparazzjoni
- Xarrab u għalli l-fażola.
- Tadotta t-tadam bit-tewm fil-grinder tal-laħam, żid żejt, melħ, zokkor.
- Ġib it-taħlita sakemm tagħli, żid zunnarija maħkuka, bżar imqattgħin u brunġiel, għalli għal 30 minuta.
- Ferragħ fil-ħall u wara 5 minuti l-insalata tiġi ssiġillata f'bastimenti sterili.
Insalata għax-xitwa "Fażola fit-Tadam"
Anke f'kompożizzjoni lacuna, insalata fil-laned bil-fażola għax-xitwa ser tirriżulta delikata u appetizing. F'dan il-każ, il-fażola hija ssupplimentata b'baqar, karrotti u tadam mibrum f'ħalq tal-laħam. Il-snack li jirriżulta huwa tajjeb fih innifsu jew bħala komponent ta 'insalati. Jista 'jiżdied ma' borscht, soppa jew dixxijiet oħra.
Ingredjenti:
- fażola - 1 kg;
- tadam - 3 kg;
- basal u karrotti - 0.5 kg kull wieħed;
- Piżelli tal-bżar iswed u fragranti - 1 kuċċarina;
- Laurel - 4 biċċiet;
- melħ - 1 tbsp. mgħaref;
- zokkor - 2 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
- Il-ful huma mxarrba, mgħollija sakemm imsajjar.
- Dawwar it-tadam, għallihom biż-żieda ta 'melħ, zokkor, bżar u larinġ 20 minuta.
- Żid il-karrotti, il-basal u l-fażola, stew għal 20 minuta.
- L-insalata hija magħluqa għax-xitwa bil-fażola u t-tadam f'kontenituri sterili, imgeżwra.
Insalata "Kolazzjon turistiku" bil-fażola għax-xitwa
Insalata, ippreparata skont ir-riċetta li ġejja - waħda mill-interpretazzjonijiet tal-snack famuż, li hija kkaratterizzata minn proprjetajiet nutrittivi għoljin u togħma eċċellenti. Spiss, il-varjetajiet b'wiċċ wieħed huma ppreparati: ross, fażola, xgħir tal-perla. Madankollu, il-kombinazzjoni ta 'diversi speċi se tagħti riżultat aktar impressjonanti.
Ingredjenti:
- fażola - 200 g;
- ross - 100 g;
- tadam - 2.5 kg;
- basal, karrotti u bżar ħelu - 1 kg kull wieħed;
- bżar jaħraq - biċċa 1;
- żejt - 0,5 l;
- melħ - biex togħma.
Preparazzjoni
- Fuq il-basal tal-frott taż-żejt tal-basal u l-karrotti.
- Żid strixxi tal-bżar, tadam maħkuk, bżar jaħraq, ross maħsul u fażola msajra minn qabel.
- Installa l-massa sakemm ir-ross ikun lest, wara li jkun immellaħ għat-togħma.
- Issiġilla l- insalata bir-ross u l-fażola għax-xitwa f'vajters sterili, wrap.
Insalata ħelwa bil-fażola għax-xitwa
Insalata ppreparata bil-fażola għax-xitwa mingħajr il-ħall, iżda b'zokkor issir appetizing, b'nota ħafifa ħafifa u skrupluta. L-aċidità tat-tadam hija biżżejjed biex tibbilanċja t-togħma u tiżgura l-preservazzjoni tal-billetta. Għal aktar kunfidenza, il-snack sħun mifrux fuq il-bottijiet jista 'jiġi sterilizzat aktar għal 15-il minuta.
Ingredjenti:
- fażola - 1 kg;
- tadam - 2.5 kg;
- karrotti u bżar ħelu - 1 kg kull wieħed;
- basla - 500 g;
- zokkor - 2/3 tazza;
- żejt - 0,5 l;
- melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
- Il-ful huma mxarrba u mgħollija sa nofs imsajjar.
- Itħan it-tadam, il-bżar, il-basal u l-karrotti, imqiegħda f'panza bil-fażola.
- Żid żejt, melħ, zokkor, bżar, stew għal siegħa.
- Issiġilla l-insalata f'fartijiet sterili, wrap it sakemm tkessaħ.
Insalata tax-xitwa bil-fażola u l-faqqiegħ
Insalata ħafna oriġinali bil-fażola għax-xitwa mingħajr sterilizzazzjoni tista 'tiġi ppreparata billi żżid il-faqqiegħ mal-kompożizzjoni. Speċjalment qawwi u sinjuri huwa t-togħma ta 'snacks biċ-chanterelles, ceps jew faqqiegħ tal-butir, iżda fin-nuqqas ta' nies li jbiddlu l-foresti tista 'tissostitwixxihom b'qamignons dejjem aċċessibbli u faċli biex tippreparahom.
Ingredjenti:
- fażola - 1 kg;
- faqqiegħ - 1,5 kg;
- tadam - 3 kg;
- karrotti - 1,5 kg;
- zokkor - 1 tbsp. kuċċarina;
- żejt - 200 ml;
- ħall - ½ tazza;
- melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
- Fuq iż-żejt, il-karrotti huma pre-imsajjar bil-faqqiegħ imsajjar minn qabel.
- Żid tadam imqatta ', melħ, bżar, zokkor.
- Poġġi l-fażola mxarrba u msajra, stew għal 30 minuta.
- Ferragħ fil-ħall u wara 5 minuti ippakkja l-insalata fuq vażetti sterili, sufra.