Skont l-istatistika, numru kbir ta 'nies għandhom livell elevat ta' kolesterol. Bħala riżultat, il-ħitan tal-bastimenti jiffurmaw plakki, li jżidu r-riskju ta 'emboli tad-demm. Għalhekk huwa importanti li l-menu tiegħek isir b'mod korrett, inklużi prodotti li jnaqqsu l-kolesterol fid-demm tiegħek. Huwa importanti li jiġu esklużi mix-xaħmijiet ta 'l-annimali tad-dieta tagħhom, prodotti tal-ħalib b'kaloriji għoljin, ġewwieni, zalzett u ikel veloċi.
Liema ikel inaqqas il-kolesterol?
Prodotti li għandhom l-għan li jnaqqsu l-konċentrazzjoni tal-kolesterol ħażin fid-demm, għandhom natura differenti, u huma differenti fil-mekkaniżmu ta 'azzjoni.
Ħut . Il-kompożizzjoni tal-ħut tal-baħar u tax-xmajjar tinkludi Omega-3. Is-sustanzi l-aktar utli għat-tnaqqis tal-kolesterol huma fis-sardin u fis-salamun. Ir-rata ta 'kuljum tal-ħut hija 150-250 g, li se tnaqqas il-livell ta' kolesterol ħażin b'madwar 25%. Tista 'wkoll tieħu żejt tal-ħut, għalhekk kapsula waħda kuljum hija biżżejjed. Utli huwa tonn, troti, merluzz, eċċ Barra minn hekk, il-ħut inaqqas il-viskożità tad-demm u l-kondizzjoni ġenerali tal-ġisem. Huwa importanti li wieħed jikkunsidra li l-ħut tal-qali huwa bl-ebda mod possibbli, peress li se jeqred is-sustanzi utli kollha.
Ħxejjex . Il-kompożizzjoni ta 'dawn il-prodotti tinkludi ħafna fibri, vitamini u nutrijenti oħra, li fosthom hemm polifenoli, li mhux biss inaqqsu l-ammont ta' kolesterol ħażin, iżda wkoll jgħinu xaħmijiet mhux saturati biex jiġu assorbit aħjar. L-aħjar ħxejjex huma friski, per eżempju, biex jagħmlu insalati u jimlewhom biż-żejt taż-żebbuġa. Ikkunsidra lista ta 'liema prodotti, jiġifieri ħxejjex, inaqqsu l-kolesterol fid-demm:
- Brokkoli . Il-kompożizzjoni tinkludi lott ta 'fibra, li tidħol fil-ġisem, tippakkja u tneħħi xaħmijiet li jagħmlu ħsara. Ir-rata ta 'kuljum hija ta' madwar 400 g.
- Kaboċċa bajda . Antiossidanti utli huma maħżuna mhux biss fil-ħxejjex friski, iżda wkoll fil-ħxejjex ippreparati, pereżempju, f'forma stewed jew maqtugħa. Fil-jum li għandek bżonn tiekol mill-inqas 100 g.
- Tadam . It-tadam frisk jaffettwa b'mod favorevoli l-kundizzjoni tal-qalb, u wkoll tiekol 0.5 kg ta 'ħxejjex jista' jnaqqas l-ammont ta 'kolesterol b'madwar 10%.
- Fażola . Il-kompożizzjoni ta 'prodotti bħal dawn tinkludi ħafna fibri oħxon, vitamini tal-grupp B, pektini u folic acid. Inklużi fażola li tnaqqas il-kolesterol, tista 'tnaqqas id-dieta tiegħek b'10%.
- Prodotti taċ-ċereali . Nitkellmu dwar liema ikel inaqqas il- kolesterol , ma tistax taqbeż ir-ross ismar, il-millieġ, ix-xgħir u ħbub sħaħ oħra li fihom il-fibra, li l-azzjoni tagħha diġà ntqal. L-għażla perfetta għall-kolazzjon - porzjon ta 'ħafur, li bi konsum ta' kuljum se jnaqqas il-livell tal-kolesterol b'madwar 4%.
Prodotti oħra li jnaqqsu l-kolesterol ħażin:
- Ġewż u żrieragħ . Fih xaħmijiet mhux maturati, li jżidu l-konċentrazzjoni tal-ġid u jnaqqsu l-livell tal-kolesterol ħażin. Ir-rata ta 'kuljum hija ta' 30 g. Dan jinkludi ġewż, lewż, żrieragħ tal-qara ħamra u lewn, u ġellewż.
- Żejt taż-żebbuġa . Il-kompożizzjoni tinkludi ħafna phytosterols, li jippermettilek tnaqqas l-ammont ta 'kolesterol ħażin. L-aħjar huwa li tingħata preferenza lil żejt mhux raffinat.
- Faqqiegħ tal-gajdra . Il-kompożizzjoni ta 'dawn il-fungi hija lovastine, li tnaqqas id-daqs tal-plakki vaskulari. Ir-rata ta 'kuljum hija ta' 10 g biss.
- Frott . Huma fihom ħafna fibra, li tnaqqas il-konċentrazzjoni ta 'kolesterol ħażin, iżda wkoll kull frotta għandha l-plus separat tagħha stess. Per eżempju, fil-pruna u t-tuffieħ hemm antiossidanti . Fi avokado, ħafna fitosteroli, sabiex tiekol kuljum għal tliet ġimgħat għal nofs avokado, tista 'tnaqqas il-konċentrazzjoni tal-kolesterol bi 15%.