Ma 'cheesecake tradizzjonali, ir-royal għandu ammont żgħir ta' similaritajiet: ħlief għall-mili tal-ġobon cottage, m'hemmx aktar logħbiet hawn. Il-ħami huwa kompletament magħluq, u minflok bun ma 'ċentru tal-baqta jiġi pie kbir b'wiċċ ta' butir u frak tad-dqiq.
Ix-cheesecake rjali huwa mod eċċellenti biex tinbidel l-attitudni negattiva lejn il-ġobon cottage, speċjalment fil-toddlers. Il-kombinazzjoni ta 'għaġina qasira u mili delikat mhux se jħallu lil xi ħadd indifferenti. Barra minn hekk, ir-riċetta bażika tista 'tinbidel, u tissupplimentaha bil-berries, frott imnixxef jew frott konfettura . Biex issajjar cheesecake rjali huwa pjaċir, għalhekk kull hostess għandu jkollu riċetta.
Cheesecake Irjali ma frak - riċetta għażżien
Ingredjenti:
Għat-test:
- dqiq ta 'kwalità għolja - 315 g;
- trab tal-ħami - 10 g;
- marġerina-215 g;
- zokkor abjad (żgħir) - 35 g;
Għall-mili:
- cottage cheese - 545 g;
- Bajd magħżul - 3 biċċiet;
- zokkor abjad (baxx) - 215 g;
- Zokkor tal-vanilla - qartas wieħed.
Preparazzjoni
Il-marġerina ffriżata tingħalaq fuq grater kbir jew miżbugħa frieħ bid-dqiq, biz-zokkor u bit-trab tal-ħami. Issa nfurna żewġ terzi tal-massa niexfa miksuba fil-kontenitur tal-ħami, li tifforma ġnub baxxi. Il-ġobon cottage jingħaqad ma 'zokkor, vanilla u bajd, ħawwad sewwa u ferra' fil-moffa, timla l-bażi tal-għaġina. Fuq b'bexxex bil-fdal li jifdal ta 'marġerina u dqiq u ddetermina f'forn imsaħħan għal 195 grad għal 40 minuta. It-tewm lest jitħalla jiksaħ, jinqata 'u jiġi servut għat-te jew il-kawkaw.
Ċikkezza royal magnífico bil-ġobon cottage fil-forn - riċetta
Ingredjenti:
Għall-frak:
- zokkor abjad (multa) - 70 g;
- butir "Peasant" - 120 g;
- dqiq tal-ogħla grad - 180 g.
Għat-test:
- butir - 80 g;
- iz-zokkor huwa żgħir - 120 g;
- Bajd magħżul - 2 biċċa;
- qoxra tal-lumi - 1 tbsp. kuċċarina;
- krema qarsa - 175 ml;
- dqiq tal-ogħla grad - 170 g;
- trab tal-ħami - 1 kuċċarina.
Għall-mili:
- cottage cheese - 240 g;
- Tiġieġ tal-bajd (kbir) - biċċa 1;
- zokkor abjad - 40 g.
Preparazzjoni
L-ewwel aħna ser issajjar frawli, peress li hi teħtieġ li toqgħod fil-friġġ. Għolli ż-żejt u z-zokkor bid-dqiq, iġbor flimkien f'għamla waħda maħlula, daħħal b'film u ħalli fil-friġġ biex jinteraġixxi l-komponenti.
Issa ejjona 'l isfel sa l-affarijiet bażiċi. Biex tagħmel dan, aqleb krema togħma ratba u zokkor, żid bajd, zest u krema qarsa. Jgħaqqdu separatament il-komponenti li jifdal. Ħallat l-ingredjenti niexfa bil-krema tal-butir sakemm l-għaġina ssir bla xkiel. Aħna nqassmu skond il-kapaċità tal-ħami.
L-ingredjenti għall-mili huma bit-tarjola flimkien għal massa lush u jitferra 'fuq is-saff tal-għaġina. Fuq sprinkle kollox ma 'frawli tad-dqiq taz-zokkor u ħalli l-kejk moħmi f'85 gradi 55 minuta.
A riċetta klassika biex tagħmel cheesecake rjali f'livell multivariate
Għar-riċetta klassika ma jidhirx li t-togħma tissuġġerixxi li nbiddlu l-kompożizzjoni tat-test b'diversi addittivi.
Ingredjenti:
Għat-test:
- butir "Peasant" - 230 g;
- zokkor abjad, żgħir - 150 g;
- bajd tat-tiġieġ (kbir) - 2 biċċiet;
- id-dqiq ta 'l-ogħla kwalità hija ta' 240 g;
- trab tal-ħami - 2 Tsp;
- kwalità tal-kawkaw - 5 g;
- krema qarsa - 60 ml.
Għall-mili:
- ġobon tal-qoton (mhux imxaħħam) - 515 g;
- isfar tal-bajd - 2 biċċiet;
- iz-zokkor huwa żgħir - 140 g;
- qoxra tal-lumi - 1 tbsp. kuċċarina;
- Vanilla - fuq il-ponta tas-sikkina.
Preparazzjoni
L-ewwel ser nippreparaw il-bażi, dan se jieħu ħafna żmien. Ħawwad iz-zokkor u l-butir bil-bajd, żid il-kawkaw u l-krema qarsa, u mbagħad ferra dqiq bi trab tal-ħami u vanilla. Ħalli l-għaġina fil-kesħa għal 35 minuta, imbagħad iddistribwixxi 2/3 tal-kapaċità multivara, u tifforma l-ġnub. Ferra l-mili tal-baqta ta 'fuq, li tħejja billi taqbad ġobon cottage, isfar u ingredjenti niexfa. Aħna sprinkle-deżerta bl-għaġina li fadal, li kienet mgħaffeġ minn qabel. Waqqafna l-apparat fuq il-modalità "Baking" għal siegħa.