Taħlitiet iffriżati ta 'frott tal-baħar huma l-unika alternattiva għal platti minn abitanti tal-baħar għal dawk ta' magħna li ma kinux xortik tajba biżżejjed biex jgħixu barra mill-kosta. Cocktails tal-baħar bħal dawn jistgħu jintużaw għat-tisjir ta 'platti sħan, snacks u, naturalment, sopop. Ir-riċetti ta 'dawn tal-aħħar ser nikkunsidraw f'aktar dettall.
Krema tal-Krema tal-Baħar tal-Baħar
Is-soppa tal-isturdament minn cocktail tal-baħar bil-krema se ssir ornament mhux biss ta 'tabella każwali, iżda wkoll pjuttost adattata għall-preżentazzjoni f'parti ta' pranzu. Dixxi sempliċi iżda estremament fragranti mhux se jħalli lil xi ħadd indifferenti.
Ingredjenti:
- cocktail tal-baħar - 500 g;
- butir - 2 tbsp. mgħaref;
- karfus - 2 zkuk;
- Pikant Bulgaru - 1 pc;
- basal - 1 pc;
- dqiq - ¼ st .;
- ħalib - 2 oġġetti;
- krema - 2 oġġetti;
- brodu tat-tiġieġ - ½ oġġett;
- Sagħtar imnixxef - 1 kuċċarina;
- melħ, bżar, noċemuskata - għat-togħma.
Preparazzjoni
Fi ħġieġa ta 'ħxuna tal-butir fonda fil-butir, fry il-cocktail tal-baħar sakemm isir. Nimxu l-frott tal-baħar għal pjanċa oħra.
Fuq il-butir li jkun fadal fil-saucepan saute qmuħ tal-karfus, bżar u basal. Malli l-ħaxix ikun artab - ferra d-dqiq, ħawwad u żid l-ingredjenti li fadal. Inżommu s-soppa fuq sħana għolja sakemm tkessaħ, imbagħad żid il-cocktail tal-baħar, issajjar għal 2 minuti oħra u neħħi s-soppa mill-platt.
Ir-riċetta għas-soppa mill-cocktail tal-baħar
Soppa Tajlandiża li l-fosos se jkollhom it-togħma tal-fannijiet ta 'platti qares qarsa orjentali. Aġġusta l-varjetà tad-dixx jista 'jkun għall-Predisposizzjoni tiegħek: dawk li jħobbu b'mod aktar qawwi jistgħu jżidu Ċili sħaħ b'żerriegħa mas-soppa, filwaqt li l-bqija huwa avżat biex jitnaddaf il-pod.
Ingredjenti:
- bżar ħelu - 2 g;
- bżar tal-bżar - 1 pc;
- tewm - 4 imsiemer tal-qronfol;
- Zalza tas-sojja - 50 ml;
- ġir - 1 biċċa;
- ross tal-ħabba twila - 100 g;
- tursin - 1 mazz;
- cocktail tal-baħar - 350 g;
- tadam - 1 biċċa;
- melħ - biex togħma.
Preparazzjoni
Tewm imqatta 'b'mod fin u mqiegħed ġo pan b'l litru ta' ilma, żid melħ. Aħna nżommu l-bażi tas-soppa fuq nar sakemm it-tagħli l-ilma, hekk kif dan iseħħ - żid ross u sajjar għal 5-7 minuti.
Issa huwa d-dawran tal-cocktail tal-baħar, huwa biżżejjed biex jinħallu 2-3 minuti, wara li tista 'żżid il-meraq tal-ġir u strixxi ta' bżar tal-bżar.
Issa s-soppa għandha tkun imħawwar bil-bżar artab u t-tursin, żid il-kubi tat-tadam u issajjar is-soppa għal 3 minuti oħra.
Is-soppa hija servita f'pialas fondi, imxerrda bil-weraq tat-tursin u ammont żgħir ta 'CHILI.
Soppa tal-baħar "Cocktail tal-baħar"
Għażla eċċellenti għall-pranzu hija l-soppa tal-Baħar Cocktail, l-ikel ħafif imiss perfettament mingħajr sens ta 'overeating, u huwa ppreparat malajr ħafna.
Ingredjenti:
- basal - 1 pc;
- karfus - zokk 1;
- Pikant Bulgaru - 1 pc;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- tadam fil-meraq tiegħu stess - 1 pot;
- weraq tar-rand - biċċa 1;
- ore, sagħtar - 1 kuċċarina;
- Bużbież - 1 basla;
- patata - 1 pc;
- cocktail tal-baħar - 300 g.
Preparazzjoni
Il-basal, il-karfus u l-bżar huma mqatta 'b'mod fin u moqli 10-15 minuta sakemm jitnaddfu. Żid il-bużbież u kompli l-inkaljar għal 5 minuti oħra. Żid il-ħxejjex mal-ħxejjex, it-tadam imqatta ', il-melħ u l-bżar. Imla t-taħlita bl-ilma, kompli n-nar għal 30 minuta, u mbagħad poġġi l-kubi tal-patata u fwaħħilhom sakemm titħawwad. Fl-aħħar 3-4 minuti ta 'tisjir żid il-cocktail tal-baħar għall-ħaxix, staġun id-dixx u ħallih joqgħod għal 10-15-il minuta.
Il-platt ta 'l-ikel huwa mferra fuq pjanċi u serva bil-ħaxix u l-lumi.
Soppa "Cocktail tal-baħar" skond din ir-riċetta tista 'titħejja f'multivark, l-operazzjonijiet tat-tisjir kollha jsiru fl-istess ordni, billi tuża l-mod "Baking" fl-istadji tal-qali u "Soppa" waqt it-tisjir.