It-tiġieġ fi zalza ħelwa u qarsa huwa dixx, speċjalment popolari fiċ-Ċina, fejn l-esperti kulinari ħafna drabi jgħaqqdu prodotti li l-klijenti tagħna jistgħu jidhru inkompatibbli mal-bidu. Il-kombinazzjoni ta 'qarsa u ħelwa, mielħa u pikkanti bħala riżultat toħloq extravaganza unika ta' togħma.
Kif issajjar tiġieġ fi zalza ħelwa u qarsa?
It-tiġieġ biċ-zalza ħelwa u qarsa huwa ppreparat sempliċement u mingħajr kumplikazzjonijiet. Varjanti ta 'zlazi huma differenti ħafna. Imma hemm regoli ġenerali, li warajhom id-dixx se jispiċċaw delikat u jrid jerġa 'jissajjar. Dawk ewlenin huma ppreżentati hawn taħt:
- Għas-zalza huwa aħjar li tieħu verżjoni klassika ta 'ketchup.
- Jekk il-lamtu jintgħażel bħala s-sustanza li tgħaqqad, ħallatha f'likwidu kiesaħ.
- Imsaħ it-tiġieġa aħjar f'ammont żgħir ta 'żejt fil-qali li ma jeħux fuħħar.
Zalza ħelwa u qarsa għal tiġieġ - riċetta
Zalza ħelwa u qarsa għat-tiġieġ, li riċetta sempliċi hija ppreżentata hawnhekk, tgħaqqad perfettament ma 'komponenti oħra tal-laħam. Il-brunġiel moħmi miegħu huma wkoll delikati ħafna. Mill-kwantità speċifikata ta 'komponenti jirriżulta kważi nofs litru ta' zalza fragranti. Ipprovaha darba, nixtieq niġġielha mill-ġdid.
Ingredjenti:
- Onion-turnip - 1 biċċa;
- ġinġer - 30 g;
- ketchup - 150 ml;
- zokkor tar-ramel - 150 g;
- ħall - 100 ml;
- Zalza tas-sojja - 50 ml;
- qronfol tewm - 2 pcs.;
- dqiq - 30 g.
Preparazzjoni
- Basla, tewm u qatgħa tal-ġinġer u CHOP.
- Ħallat il-komponenti likwidi, ferra t-zokkor u għalli.
- Wara ftit minuti, inxerrdu l-ingredjenti inkaljati.
- Żid id-dqiq, issajjar sakemm tinħela u aqla.
Tiġieġ fi zalza ħelwa u qarsa bl-għasel
Il-flett f'xi zalza pikkanti juri appetizing ħafna. Fir-riċetta, tista 'tagħmel aġġustamenti. Jekk trid tikseb zalza ħelwa, l-għasel jista 'jitqiegħed aktar. Mela bil-ħall, huwa aħjar li jitferra 'gradwalment, billi taġġusta l-aċidu tad-dixx ippreparat. Kif issajjar tiġieġ fi zalza ħelwa u qarsa, issa taf.
Ingredjenti:
- sider 300 g;
- karrotti - 3 biċċiet;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- Zalza tas-sojja - 50 ml;
- għasel - ½ tsp;
- bozza - biċċa 1;
- lamtu - 30 g;
- ħall - 10 ml.
Preparazzjoni
- Biċċiet tas-sider jimtlew bis-soy sauce, u wara 20 minuta fry.
- Żid il-istrixxi tal-karrotti.
- Poġġi nofs il-lamtu dilwit fl-ilma.
- Ħawwad, żid għasel, ħall u tewm, nofs anelli tal-basal.
- Minuti sa 3 poġġi l-bżar u ferra l-bqija tal-lamtu.
- It-tiġieġ fi zalza fragranti ħelwa u qarsa se tkun lesta f'5 minuti.
Tajlandiż tat-tiġieġ fi zalza ħelwa u qarsa
L-ikel, imsajjar fir-riċetti Tajlandiżi awtentiċi, huwa pikkanti u appetizing. Chicken b'ħxejjex fil-zalza ħelwa u qarsa huwa biss tali għażla. Mhux kulħadd jħobb jitħallat il-gosti, iżda f'din il-kombinazzjoni kollox imur armonjuż. Minflok id-dqiq għall-ħobż, tista 'tuża l-lamtu tal-patata.
Ingredjenti:
- flett - 300 g;
- karrotti - biċċa 1;
- Ananas - 2 ċrieki;
- basla, tadam, ħjara - 1 pc;
- qronfol tewm - 3 biċċa;
- bżar ta 'kuluri differenti - 2 pcs .;
- bżar tal-bżar aħdar - biex togħma;
- basal aħdar - mazz;
- Zalza tas-sojja, ħall, zokkor - 1 tbsp. kuċċarina;
- zalza tal-gajdra, ketchup - 70 ml kull wieħed;
- dqiq.
Preparazzjoni
- Għas-zalza zalza tas-soy sauce bil-gajdra, ferra ħall, ketchup u zokkor imxerred.
- Il-flett jitħalla għad-dqiq u jiġi moqli, imbagħad estratt.
- Fry fl-istess post bit-tewm u l-bżar jaħraq.
- Żid laħam, basla u bżar u zalza.
- Fry għal minuta, żid it-tadam.
- Il-lamtu dilwit fl-ilma jitferra.
- Sprinkle id-dixx bil-basal aħdar.
Tiġieġ fi zalza ħelwa u qarsa bl-ananas
It-tiġieġ fi zalza ħelwa u qarsa fil-forn huwa dixx li huwa ppreparat b'mod sempliċi u rapidu. U daqstant malajr qed jittiekel. Jekk ma tistax tikseb dan, tista 'tieħu l-għasel jew iz-zokkor granulat minflok. Fil-każ meta inti tixtieq li tikseb qoxra ruddy, għal 15-il minuta qabel it-tmiem tal-ħami, il-fojl jinfetaħ.
Ingredjenti:
- medja tat-tiġieġ - biċċa 1;
- qronfol tewm - 2 pcs.;
- mustarda - 1 kuċċarina;
- lyuf - 70 ml;
- ħall tal-inbid, zalza tas-sojja, ketchup - 100 ml;
- ananas - 2 ċrieki.
Preparazzjoni
- Ħallat l-ingredjenti għaċ-zalza, ferra t-tiġieġ, imqatta 'f'biċċiet.
- Żid il-kubi tal-ananas.
- Poġġi l-prodotti fuq il-fojl, wrap u poġġi fil-forn.
- F'200 grad, it-tiġieġa, moħmija fi zalza ħelwa u qarsa, tkun lesta f'siegħa.
Peking chicken f'zalza ħelwa u qarsa
It-tiġieġ fi zalza ħelwa u qarsa fil-qali huwa ikel pikkanti li jappella lil min iħobb il-kċina Asjatika. Mill-ammont speċifikat ta 'prodotti, se jinkisbu 3 porzjonijiet, li se jieħdu siegħa biex jippreparaw. Iservi d-dixx l-aħjar bir- ross mgħolli , iżda mingħajr ma jkun ukoll tajjeb ħafna fit-togħma.
Ingredjenti:
- fletti - 500 g;
- ġinġer - 50 g;
- tadam - 300 g;
- ananas - 350 g;
- bżar ħelu - 300 g;
- ħall tat-tuffieħ tas-sidru - 100 ml;
- lamtu u ketchup - 2 tablespoons. kuċċarina;
- dqiq - 1 tbsp. kuċċarina;
- soy sauce.
Preparazzjoni
- Il-flett jimtela biż-zalza tas-sojja.
- Bżar huwa moqli.
- Żid tadam, kubi tal-ananas, ġinġer u stew għal minuta.
- Ferra l-meraq mill-ananas, is-soy sauce, il-ħall tat-tuffieħ tas-sidru, il-lamtu maħlul fl-ilma, u ħawwad.
- Il-flett huwa ħobż bid-dqiq u moqli.
- Ferra zalza, ħawwad.
- Tiġieġ f'soluzzjoni ħelwa u qarsa se jkun lest f'5 minuti.
Tiġieġ imqatta 'fil-zalza ħelwa u qarsa
Tiġieġ fil-zalza ħelwa u qarsa bil-ġulġlien mhux biss appetizing, iżda wkoll sbieħ. Tlaqqam ma 'prodotti ta' l-ewwel daqqa t'għajn - ananas ħelwin, laħam, ħall qares u zalza immellaħ joħolqu ikel uniku. It-tiġieġ f'ħalit ħelu u qarsa pikkanti deher iktar interessanti, il-bżar huwa aħjar li jieħu kuluri differenti.
Ingredjenti:
- flett - 300 g;
- Ananas - 2 ċrieki;
- bżar - 2 biċċiet;
- ġulġlien;
- Zalza tas-sojja;
- zalza ħelwa u qarsa - 300 ml.
Għall-batter:
- dqiq - ħġieġ 1;
- lamtu - 1 tbsp. kuċċarina,
- ilma 100 ml;
- bajda - pc 1
Preparazzjoni
- Aqta 'fillets imfellel ta' zalza tas-soja u ħalli għal 20 minuta.
- Ħallat il-prodotti għall-batter, poġġi l-fletti hemm u fry.
- Poġġi fuq dixx, sprinkle bi biċċiet ta 'ananas u bżar, ferragħ fil-zalza, staġun bil-ġulġlien.
Tiġieġ fi zalza ħelwa u qarsa f'ħafna affarijiet
Flett tat-tiġieġ fi zalza ħelwa u qarsa jista 'jkun imsajjar mhux biss fuq il-stufi, iżda wkoll fil-multivark. Minn dan is-sett ta 'prodotti se jkun hemm 3 porzjonijiet. Huwa jieħu madwar siegħa biex issajjarhom. Iżda l-ħin mgħoddi jiswa r-riżultat, li se jirriżulta. Il-ġamm taċ-ċirasa jista 'jiġi sostitwit b'ieħor, jekk kien biss ħelu.
Ingredjenti:
- sider - 2 pcs;
- Zalza tas-sojja - 100 ml;
- bżar, basal, tadam - 1 pc;
- ketchup - 100 g;
- ġamm taċ-ċirasa - 70 g.
Preparazzjoni
- Biċċiet tas-sider immarinati f'taħlita ta 'tewm u soy sauce.
- Ifrex it-tiġieġ fi skutella u ħalli fil-programm "Baking", u mbagħad estratt.
- Poġġi l-ħxejjex imqattgħin fi skutella u fry.
- Żid ketchup, melħ, bżar, ferragħ f'20 ml ta 'zalza tas-sojja, jam u sajjar għal 5 minuti oħra.
- Poġġi s-sider, ħawwad, poġġi l-programm "Tkissir".
- It-tiġieġ fi zalza ħelwa u qarsa se jkun lest f'15 minuta.