Il-croutons Kroskini mhumiex biss snack indipendenti li jista 'jinstab ippakkjat fuq l-ixkaffa tas-supermarket, iżda wkoll żieda kbira għal platti sħan, li għandhom ikunu imsajjar fil-kċina. Jekk ikollok biċċa ħobża sewda fuq l-ixkaffa jumejn ilu, użaha bħala ingredjent prinċipali tiegħek, li tinkorpora waħda mir-riċetti hawn taħt.
Kif issajjar croutons bit-tewm?
Croutons, frak u qoxra sħun, li jista 'jingħorok bil-porzjon tat-tewm, huwa wieħed mill-aktar favoriti u affordabbli li tittratta għal ħafna. Allura għaliex ma issajjarx snack favorit tiegħek għall-użu fil-ġejjieni u mhux taħżin f'kontenitur mitbuq fuq xkaffa? Snack konvenjenti se jkun fuq ponot subgħajk.
Ingredjenti:
- ħobż iswed - 6-8 flieli;
- żejt taż-żebbuġa - 25 ml;
- Tewm imnixxef - 1 kuċċarina;
- melħ tal-baħar kbir - biex togħma.
Preparazzjoni
Aqta 'l-ħobż iswed kemm jista' jkun fil-flieli u jqassamhom fuq folja tal-ħami mgħottija bil-parċmina. Sprinkle flieli tal-ħobż bil-melħ tal-baħar kbir, tewm imnixxef, ħawwad u qiegħed f'forn imsaħħan minn qabel għal 195 grad. Wara 10 minuti, meta l-kruduni jsiru friski u deheb - huma lesti.
Riċetta ta 'toasts bit-tewm għall-birra
Tinsiex li l-croutons huma wieħed mill-ikel snack l-aktar popolari u popolari. Fragranti u sħan, huma Delicious anki waħedhom, iżda fil-kumpanija ma 'l-zalza saru kura reali għal kwalunkwe beerman u mhux biss.
Ingredjenti:
- ħobż iswed - 6-7 flieli;
- żerriegħa tal-kemmun - 1/2 tsp;
- butir - 35 g;
- tewm - 2 snien;
- mayonnaise - 165 ml;
- krema qarsa - 115 ml;
- mustarda - 15 g;
- ħjara imnaddfin - biċċa 1;
- tursin aħdar - 1 kuċċarina.
Preparazzjoni
Aqta 'l-ħobż f'qatet ta' daqs konvenjenti. Fil-mortar ħawwad iż-żrieragħ taż-żerriegħa tal-ħlewwa bil-ponta ta 'melħ kbir tal-baħar u tewm. Dewweb il-butir u ħallath mal-pejst tat-tewm, u mbagħad poġġi fuq il-biċċiet tal-ħobż. Poġġi l-croutons fil-forn għal 7-10 minuti fil-kannella, u lilek innifsek, mur għal zalza sempliċi.
Is-zalza għall-toasts bit-tewm hija ppreparata u aktar mgħaġġla. Għaffeġ il-ħjar imnaddfin u żidha mal-zalza li tikkonsisti minn krema qarsa, mayonnaise u mustarda. Biex tagħmel ir-riċetta pikkanti, tista 'żżid xi zalza pikkanti (bħal "Tabasco") biex togħma. Eżegwixxi dak kollu bil-tursin u sservi b'togħma ħamra.
Toasts bil-ġobon u t-tewm
Ingredjenti:
- ħobż iswed - 7-8 flieli;
- ġobon solidu - 4-5 flieli;
- snien tat-tewm - 2 biċċiet;
- żejt veġetali - 25 ml.
Preparazzjoni
Poġġi fuqu fuħħar tqil tal-ħadid fondut u ferra ż-żejt fiha. Meta ż-żejt jisħon, poġġi biċċiet ta 'ħobż fuqu u ħalli l-kannella fuq iż-żewġ naħat. Ladarba l-ħobż isir bid-deheb, ibdluh fuq in-naħa l-oħra u saqaf il-porzjon inkaljat bid-dwiefer tat-tewm. Qiegħed porzjon ta 'ġobon fuq nofs il-biċċiet kollha tal-ħobż u tkoprihom bit-tieni nofs, billi tqiegħed il-biċċiet bil-ġenb moqli lejn il-ġobon. Stenna sakemm it-toast ikun kannella fuq in-naħa l-oħra, ħafif jibred u aqta f'biċċiet iżgħar. Croutons lest biex jittieklu se jkun snack ideali għas-soppa.
Toasts ta 'ħobż iswed bit-tewm fil-forn
Ingredjenti:
- ħobż iswed - 4-5 biċċiet;
- snien tat-tewm - 2-3 biċċa;
- butir - 35 g;
- melħ tal-baħar kbir.
Preparazzjoni
Aqta 'l-brilli b'qoxra żgħira, poġġihom f'forn imsaħħan minn qabel għal 200 grad u stenna sakemm idurhom irqiq u iqarmeċ. Dewweb biċċa butir u għaqqadha biċ-ċappa ta 'melħ u għadda mill-istampa tat-tewm. Iddilwa l-toast imsaħħan bil-butir imdewweb u ħallat.