Ma nafx dak li tista 'issajjar minn għaġina mingħajr ħmira, u liema prodotti minnha tagħmel? Ħu vantaġġ mir-riċetti tagħna, u għaġinijiet terrificly appetizing, bir-riħa ta 'riħa fragranti, jekk jogħġbok tagħtik it-togħma ġentili divina u t-cheer up.
Croissants minn għaġina ta 'l-għaġina
Ingredjenti:
- Pillola tal-għaġina bezdozhzhevoe - 490 g;
- dqiq - 40 g;
- zokkor tar-ramel - 75 g;
- Bajd selettiv kbir - 1 biċċa;
- kull mili - biex togħma;
- zokkor trab.
Preparazzjoni
Cook croissants mhuwiex faċli, iżda sempliċi ħafna. U jistgħu jsiru bħal ma jimtlew, u mingħajr, se jkun Delicious f'kull każ. Aħna ħalli t-test jinħall, niżżilha ftit fuq il-wiċċ imfarrak bid-dqiq u maqtugħ fi trijangoli dojoq b'angolu akut. Issa fil-qiegħ ta 'kull nagħmlu inċiżjoni u nneħħu ftit il-kantunieri. F'dan l-istadju, tista 'żżid ftit ġamm, ġamm, krema jew mili ieħor. Itwi l-prodott b'roll, tagħtiha forma ta 'croissant, poġġih fuq trej tal-ħami u grass il-bajda bit-tarf bit-zokkor. Jibqa 'biss biex iqatta' l-prodotti fil-forn f'temperatura ta '195 grad għal għoxrin minuta u tbagħbas magħhom wara li tkessaħ biż-zokkor trab.
Huwa ugwalment faċli li tagħmel il-pasti minn għaġina mingħajr ħmira. Biex tagħmel dan, sprinkle l-għaġina rrolljata b'zokkor imrammel, aqla 'r-rollijiet u tinqata' f'folji, li, bħal croissants, poġġew folja tal-ħami, griż bil-bajd u ibagħtu għall-ħami fil-forn.
Puff Pastry Puff Pastry
Ingredjenti:
- għaġin mhux tal-ħmira flaky - 260 g;
- dqiq - 40 g;
- zokkor tar-ramel - 85 g;
- isfar tal-bajd - biċċa 1;
- vanillin - pinch;
- tuffieħ - 420 g;
- butir, krema tal-peasant - 60 g;
- ġamm (tuffieħ jew berquq) - 60 g.
Preparazzjoni
Pass mill-għaġina tal-għaġina lest biex issajjar b'mod aktar mgħaġġel u eħfef. F'dan il-każ, aħna ngħidulek kif għandek tiekol prodott bit-tuffieħ, iżda tista 'tuża kwalunkwe mili ieħor għat-togħma tiegħek u bid-disponibbiltà tal-prodotti.
Irrombla l-għaġina mqaxxra fuq mejda mqaxxra mad-dqiq u poġġiha fuq folja tal-ħami jew f'forma, u warajha nibagħtuha lill-friża.