Ħafna nisa tad-dar għandhom it-tendenza li jaħsbu xi ħaġa mhux tas-soltu, u fl-istess ħin fit-togħma, nutrittivi. Huwa jissodisfa għal kollox dawn ir-rekwiżiti ta 'l-ispraġ fil-Korean. Jiġi ppreparat dixx magħmul mill-prodott fuzhu tas-sojja, li jista 'jinxtara f'dipartimenti speċjalizzati b'prodotti kulinari Ċiniżi u Koreani.
Kif issajjar l-ispraġ fil-Korean?
Pjatt tipiku għall-Lvant, tista 'togħma f'ristoranti bi kċina eżotika, iżda xi sidien jiddeċiedu li jitgħallmu waħedhom, bħala asparagu ippreparat fid-dar fil-Korejan. Biex tinħoloq snack ibbażat fuq fuchu, il-prodott jeħtieġ li jkun imħejji sew u jaderixxi ma 'ċertu teknoloġija tat-tisjir, li jimplika l-proċessi li ġejjin:
- L-ewwel asparagu fil-Korean jitħalla fl-ilma għal 24 siegħa biex teħles mill-ebusija.
- Imbagħad il-prodott jinqata 'bir-reqqa mill-ilma.
- Ipprepara dressing, għax tista 'tħallat l-ingredjenti li ġejjin: basla, tewm, ħall, zalza tas-soja, butir, zokkor, melħ, tħawwir.
- Ir-refuelling pour fuchu u ingredjenti addizzjonali, per eżempju, karrotti.
- Li d-dixx huwa mxarrab sew, jitqiegħed f'forma mkessaħ fil-friġġ għal 10 siegħat.
L-ilbies tal-asparagu fl-istil Korean - ir-riċetta
Ir-rahan ta 'dixx ta' suċċess isir sewwa għall-ispraġ fil-Korean. Jiġi maħluq fuq il-bażi ta 'ħwawar li jiffurmaw bukkett sħiħ ta' togħma. Huwa estremament importanti li jinżammu l-proporzjonijiet tajbin. Hemm diversi riċetti għall-mili, minn sempliċi għal kumplessi. L-aktar popolari hija l-verżjoni klassika.
Ingredjenti:
- asparagu - 200 g;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- basla - 1 biċċa;
- Zalza tas-sojja - 3 tbsp. l;
- kondimenti;
- zokkor - 1 tbsp. l;
- ħall - 5 tbsp. l;
- żejt - 2 tbsp. l.
Preparazzjoni
- Fry il-basal. Agħfas it-tewm.
- Ħallat is-zalza mal-ħall, żid ħwawar, zokkor u melħ.
- Saħħan iż-żejt u ħallat bit-tewm, ferraħ b'taħlita ta 'fuchu. Imbagħad żid il-komponenti li jifdal.
Asparagu fil-Korean bil-karrotti
Li tintroduċi fuzhu f'dieta kostanti hija dovuta għall-bosta vantaġġi tal-prodott: għandha kontenut baxx ta 'kaloriji, iżda fiha persentaġġ għoli ta' proteina, li huwa vantaġġ bla dubju meta ssir dieta. L-asparagu fil-Korejan, li r-riċetta tiegħu hija sempliċi u affordabbli, jitħejja biż-żieda ta 'ingredjenti sempliċi: karrotti, tewm u ħall.
Ingredjenti:
- asparagu - 200 g;
- karrotti - 2 pcs.
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- żejt - 100 ml;
- zokkor - 1 tbsp. l;
- ħall - 5 tbsp. l;
- ħwawar.
Preparazzjoni
- Ispari abjad fil-Korean mxarrba għal jum, maqtugħ f'biċċiet.
- Karrotti togħrok, għafas it-tewm, ħallat kollox ma 'fuchu.
- Agħmel taħlita ta 'butir, ħwawar, zokkor u melħ, għalli u ferra ħall.
- Għaqqad id-dixx b'taħlita u ħallat. Kessaħ għal 4 sigħat.
Kif issajjar l-ispraġ niexef bil-Korean?
Ħafna nisa tad-dar huma captivated mill-fatt li l-asparagu tas-soja fil-Korean huwa maħżen ta 'nutrijenti. Dan huwa dovut għan-nuqqas ta 'kolesterol fiha u l-kontenut ta' vitamini, għalhekk huwa rakkomandat speċjalment għal nies li jsofru minn mard kardjovaskulari. Imma għandek tikkonsma bir-reqqa l-prodott nofshom lest, peress li jista 'jkun hemm riskju ta' mard pankreatiku.
Ingredjenti:
- asparagu - 200 g;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- zokkor - 1 tbsp. l;
- basla - 1 biċċa;
- Zalza tas-sojja - 3 tbsp. l;
- ħall - 5 tbsp. l;
- tħawwir.
Preparazzjoni
- Fuzhu jitpoġġa fl-ilma għal ġurnata, għafas u maqtugħ.
- Imqatta 'l-basla.
- Ħallat separatament tewm ma 'żejt sħun, u f'ħall ieħor tal-kontenitur, zalza, zokkor, melħ u ħwawar.
- Fuzhu jgħaqqad flimkien ma 'kull tip ta' taħlit, taħlit. Ħalliha tibred, neħħi fil-kesħa għal sagħtejn.
Asparagu aħdar fil-Korean
Sabiex jiġi ppreparat platt orjentali, mhux biss il-prodott niexef ta 'fuzhu, iżda wkoll il -fażola tas-serra ħadra , li tista' tintuża mhux biss f'forma friska, iżda wkoll iffriżata, tintuża. Ir-riċetta għall-asparagu fil-Korean fid-dar tassumi l-preżenza ta 'kważi l-istess ingredjenti, ħlief għall-ingredjent prinċipali, li jagħmel l-ikel tal-Lvant mhux tas-soltu.
Ingredjenti:
- asparagu aħdar - 450 g;
- karrotti - biċċa 1;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- ħall - 1 Tsp;
- ramel - 1 tbsp. l;
- żejt - 1 tbsp. l;
- kosbor - 0,5 tsp;
- tħawwir.
Preparazzjoni
- Aqta 'l-ispraġ u ħallieh jagħli għal 10 minuti.
- Imsaħ il-karrotti, għafas it-tewm, ħallathom ma 'l-asparagu flimkien ma' zokkor, żejt, melħ, ħall.
- Sprinkle bil-bżar u l-kosbor, ħallat, l-ispraġ, imsajjar bil-Korean, qiegħed fil-kesħa għal sagħtejn.
Asparagu immarinat fil-Korean
Biex tagħti d-dixx, togħma rikka tista 'timmarka għall-asparagu fil-Korejan. L-ispeċifiċità tal-preparazzjoni tal-prodott marin tal-fuchu hija li l-ikel lest għandu jinżamm fil-kesħa għal mill-inqas 10 siegħat, sabiex ikun imxarrba sew. F'aspetti oħra, ir-riċetta tikkoinċidi mal-kompożizzjoni tradizzjonali tal-komponenti użati.
Ingredjenti:
- asparagu - 200 g;
- tewm - 5 dentikoli;
- żejt - 6 tbsp. l;
- ħall - 1 tbsp. l;
- Zalza tas-sojja - 2 tbsp. l;
- ramel - 0.5 tbsp. l;
- tħawwir.
Preparazzjoni
- L-asparagu jixxarrab u jinqata '.
- Agħmel immarinar billi tħallat l-ingredjenti li jifdal.
- L-asparagu fil-Korejan iżomm fil-kesħa għal 10 sigħat.
Insara ta 'l-asparagu fl-istil Korean
Mod tajjeb kif id-diversifikazzjoni tal-preparazzjoni ta 'l-ispraġ fil-Korean fid-dar - tagħmilha fil-forma ta' insalata. Din ir-riċetta trid jekk jogħġbok l-hostesses li m'għandhomx ħafna ħin għat-tisjir, iżda jixtiequ sorpriża lill-maħbubin tagħhom bi platt oriġinali. Bħala tħawwir, tista 'tuża kosbor, bżar, paprika.
Ingredjenti:
- asparagu - 200 g;
- karrotti - 400 g;
- tħawwir;
- żejt - 5 tbsp. l;
- ħall - 1 tbsp. l.
Preparazzjoni
- Fuzhu xarrab fl-ilma jagħli għal nofs siegħa, maqtugħ.
- Grate the carrots.
- Agħmel zalza tal-asparagu fil-Koreana u ħallat kollox.
Insalata mill-asparagu fil-Koreana għax-xitwa
Insalata eżotika, li tinkludi fuzhu, tista 'tagħmel fil-verżjoni tax-xitwa, meta minflok il-karrotti friski jittieħdu lesti Koreani, li jagħti d-dixx togħma speċjali. Il-preparazzjoni tal-asparagu fil-Korejan tinvolvi l-użu ta 'ħwawar u ħwawar għat-togħma tal-mistress, tista' tuża taħlitiet lesti jew tagħżel ingredjenti individwali.
Ingredjenti:
- asparagu - 250 g;
- karrotti Koreani - 100 g;
- żejt - 3 tbsp. l;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- basla - 1 biċċa;
- kondimenti;
- ramel - 1.5 tsp;
- Zalza tas-sojja - 2 Tsp;
- ħall - 2 Tsp.
Preparazzjoni
- L-asparagu jixxarrab u jinqata ', ħallat ma' karrotti, basal moqli u tewm.
- Biex tagħmel dressing, jitferra l-asparagu, imsajjar bil-Korean.