Bajd bit-tadam - dixx pjuttost sempliċi, Delicious u nutrittiv. Fl-istaġun tat-tadam, bajd moqli u tadam huwa mistieden frekwenti fuq it-tabelli ta 'ħafna. Illum, ejja nitkellmu dwar kif issajjar il-bajd bit-tadam.
Bajd bit-tadam u l-basal
Ingredjenti:
- basla - 1 biċċa;
- tadam - 2 biċċa;
- bajd - 4 biċċiet;
- Ħalib - ħġieġ 1;
- żejt veġetali;
- ħwawar;
- ħodor.
Preparazzjoni
Basla maqtugħa f'ċriek, tadam f'ċirku. Qiegħed il-basal fil-qali, u t-tadam fuq nett. Aħna jegħlbu bajd bil-ħalib, żid ħwawar, melħ u ferra t-tadam u l-basal bit-tadam u l-omelets. Qiegħed il-qali pan fuq nar dgħajjef u qoxra b'għatu. Wara ftit minuti, meta naraw li l-bajd huwa ħoxnin, aħna nżidu ħxejjex mgħaffeġ. Ftit minuti wara itfi n-nar, ħalli d-dixx jiksaħ u jservi.
Bajd moqli bit-tadam
- żejt taż-żebbuġa;
- melħ - niskata;
- tewm - biċċa 1;
- ġinġer maħkuk - 1 kuċċarina;
- zokkor ismar -1 Tsp;
- tadam taċ-ċirasa - 8 biċċa;
- Zalza tas-sojja - 1 kuċċarina;
- żejt tal-ġulġlien - 1 kuċċarina;
- tursin frisk;
- ħall tar-ross - 1 kuċċarina;
- bajd - 2 pcs.
Preparazzjoni
Il-bajd ikun immellaħ u msawwat bi blender. Fry truf minn żewġ naħat. Aħna nifferxuha fuq pjanċa. U fil-pan pour f'żejt ieħor, qiegħed it-tewm u l-ġinġer. Fry minnhom għal minuta, waqt li tħawwad kontinwament. Żid iz-zokkor. It-tadam jinqata 'f'nofs u jintbagħat ukoll lejn il-qali, fry u ferragħ fil-zalza tas-sojja, ħall tar-ross, żejt tal-ġulġlien u ħallat sew l-ingredjenti kollha. Imsaħ biex jagħli ftit likwidu, ipprepara l-mili għall-omelet, imbexxex ma 'tursin mqatta'.
Bajd bit-tadam u z-zalzett
Ingredjenti:
- bajd - 4 biċċiet;
- it-tabib tat-zalzett - 200 g;
- basla - 1 biċċa;
- tadam - 1 pc;
- żejt;
- melħ.
Preparazzjoni
Zalzett maqtugħ f'biċċiet żgħar. Lukovitch huwa maqtugħ bin-nofs anelli. Bi tadam, qoxra u qatgħa. Fil-qali, saħħan iż-żejt veġetali, ippreżenta l-zalzett flimkien mal-basal u fry ftit. Wara żid it-tadam u fry 5 minuti oħra. Immarka b'mod uniformi l-prodotti f'qalq u ssuq il-bajd. Solim, żid il-ħwawar, ikopru b'għatu u ġġibha 'lest.
Bajd bit-tadam u l-basal
Ingredjenti:
- bajd - 2 biċċiet;
- tadam - 1 pc;
- ġobon - 50 g;
- basla - 0,5 biċċiet;
- tewm - biċċa 1;
- ħodor;
- melħ, bżar;
- żejt.
Preparazzjoni
Luchok imqatta 'rqiq, fry u żidha maqtugħa tat-tadam u ftit aktar fry. Il-bajd ikun immellaħ, imsawwat bil-furketta u mibgħut f'qalq. Għatti u fry sakemm il-bajd jibda jeħxen. Imbagħad sprinkle biċċa ġobon maħkuk u tewm mqatta 'u żommu n-nar għal ftit minuti oħra, poġġih fil-platt. Sprinkle bil-ġobon li jkun fadal, bżar, żid il-ħodor u jgawdu.
Bajd bit-tadam u l-ġobon
Ingredjenti:
- bajd - 2 biċċiet;
- ħalib - 80 ml;
- tadam - 1 pc;
- ġobon - 60 g;
- arugula - mazz żgħir;
- Żebbuġ - 5 biċċiet;
- butir - 30 g;
- żejt għall-qali;
- melħ;
- taħlita ta 'art tal-bżar.
Preparazzjoni
L-ewwel, aħna nippreparaw il-prodotti. Aħna maqtugħin it-tadam fi semirings