Kif issajjar it-tiġieġ b'mod speċjali biex jiddiversifika t-togħma tal-laħam u jdawwar ukoll pranzu modest u sempliċi f'baga reali? Iva, huwa sempliċi ħafna! Aħna noffrulek diversi riċetti għall-flett tat-tiġieġ fil-forn.
Filett tat-tiġieġ, moħmi fil-forn
Ingredjenti:
- Filett tat-tiġieġ - 8 biċċiet;
- Basla - 8 weraq;
- ġobon "Mozzarella" - biex togħma;
- Zucchini - 2 pcs.;
- tadam - 2 pcs.;
- meraq tal-lumi - 2 tbsp. mgħaref;
- Ħwawar - Għat-togħma.
Preparazzjoni
Għalhekk, biex issajjar il-flett tat-tiġieġ fil-forn, il-laħam jinħasel, jitbattal u jinqata 'b'attenzjoni biex jifforma but. Sussegwentement, il-melħ tal-flett, il-bżar għat-togħma u poġġiha f'qatgħa ta 'ġobon, porzjon ta' tadam u weraq tal-ħabaq. It-truf huma mwaħħlin ma 'toothpick. Immarka l-qoxra tiegħi, qoxra u imqatta 'flimkien tul tmien flieli. Aħna npoġġuhom f'saff uniformi fid-dixx tal-ħami, ikopru l-quċċata bil-flettijiet imsajrin u sprinkle bil-meraq tal-lumi. Għatti d-dixx bil-fojl u ħalliha għal 30 minuta fil-forn f'temperatura ta '180 grad. Inservu flett imqadded tat-tiġieġ fil-forn fuq biċċiet ta 'zucchini flimkien ma' patata, ross jew għaġin.
Rolls ta 'flett tat-tiġieġ fil-forn
Ingredjenti:
- sider tat-tiġieġa - 4 pcs .;
- ġobon "Feta" - 600 g;
- bozza - biċċa 1;
- Pruna imnixxef - 5 pcs.;
- Ħwawar - Għat-togħma;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Issa jgħidlek kif issajjar it-tiġieġ fil-forn. Il-basal jiġi mnaddaf, maqtugħ f'nofs anelli u fry fuq żejt veġetali bil-melħ sakemm id-deheb. Il-pruna tinħasel, tinqasam fi strippi, u l-ġobon jingħorok fuq grater u jitħallat mal-basal. Imbagħad aħna nippreparaw il-flett: aħslu, nixxfu b'xugaman. Aqta 'kull sider fi 3 biċċiet b'mod obliqu u sprinkle bil-melħ. Imbagħad iddeskrivi ftit mili għal kull porzjon, niżżilha f'rombli u qabbadha ma 'toothpicks. Poġġi d-dixx fuq folja tal-ħami u ibgħat il-flett tat-tiġieġ biex jinħema għal 35 minuta fil-forn, imsaħħan sa temperatura ta '200 grad. Ir- rollijiet kollha tat - tiġieġ tagħna huma lesti!
Flett tat-tiġieġ mimli fil-forn
Ingredjenti:
- Filett tat-tiġieġ - 4 biċċiet;
- perżut - 100 g;
- ġobon - 100 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- qamħ tal-ħobż - 3 tbsp. mgħaref;
- dqiq - 2 tbsp. mgħaref;
- żejt - 50 g;
- Ħwawar għat-tiġieġ - għat-togħma.
Preparazzjoni
Il-perżut jitqaxxar fi flieli żgħar u mgeżwer f'kull ġobon maħkuk b'tali mod li bħala riżultat għandna rollijiet irqiq. Il-flett tat-tiġieġ jiġi maqtugħ sew, u mhux maqtugħ ftit sa l-aħħar. Agħmel ftit melħ, bżar il-laħam għat-togħma u f'kull but inserixxi bir-reqqa 2 rollijiet ta 'perżut. Imbagħad inpoġġu l-fletti mimlija l-ewwel fid-dqiq, imbagħad fil-bajd, u wara nirrottaw sew fil-qxur tal-ħobż. Qiegħed kollox f'dixx tal-ħami, fuq kull biċċa npoġġux ftit butir tal-krema u fry fil-forn għal 20 minuta sakemm tidher l-qoxra tal-qoxra appetizing. Iservu l- flett tat-tiġieġ mimli ħafif imkessaħ, dekorazzjoni b'ħodor friski ta 'ananas jew tursin.
Flett tat-tiġieġ fil-forn
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 0,5 kg;
- tadam frisk - 2 pcs.;
- bozza - biċċa 1;
- champignons fil-laned - 250 g;
- ġobon iebes - 200 g;
- mayonnaise - 100 ml;
- żejt veġetali - 3 tbsp. mgħaref;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Flett tat-tiġieġ maqtugħ f'biċċa b'sikkina li taqta 'u jegħleb ftit bil-martell. Nittrużaw kull porzjon li tpejjed bil-melħ, bżar u grass tajjeb bil-mayonnaise. Il-basal u l-champignons huma mnaddfa, imqatta 'b'mod fin u mxejkin fil-butir sakemm ikunu lesti. Ġobon itħan il-grater. Aqta 't-tadam f'ċirku. Ħareġ il-ktip ippreparat fuq il-folja tal-ħami bil-likwidu, flimkien ma 'kull tqaxxir tar-rqad, mugs tat-tadam u sprinkle bi ġobon maħkuk. Aħna bake kollox f'temperatura ta '200 grad għal madwar 30 minuta.