Il-paletti tat-togħma deżerti huma żieda perfetta għat-te. Naturalment, tista 'tixtrihom lesti, iżda mhux diffiċli wkoll li tagħmel lilek innifsek. Ir-riċetta għall-ħobż fit-togħma b'żerriegħa tal-ġulġlien qed tistenna hawn taħt. Jistgħu jintużaw ukoll għal sandwiches minflok ħobż regolari.
Riċetta għal biċċiet ħelwin b'żerriegħa tal-ġulġlien
Ingredjenti:
- ħalib tal-baqar - 125 ml;
- dqiq tal-qamħ - 250 g;
- melħ - niskata;
- Ġulġlien abjad - 50 g;
- marġerina jew żejt - 50 g;
- zokkor - 90 g;
- Ħmira niexfa rapida - 5 g;
- bajd - 2 pcs.
Preparazzjoni
Margerija imdewweb minn qabel. Ferra l-ħmira niexfa, il-melħ u z-zokkor fid-dqiq imqaxxar. Ħawwad sew. Aħna ferraħ fil-ħalib sħun, issuq fil-bajd, ħawwad u ferragħ fil-marġerina diġà mkessħa. Ħawwad l-għaġina għal madwar 10 minuti. Se toħroġ ftit li twaħħal f'idejk, iżda huwa perfettament normali, m'għandekx għalfejn tferra 'aktar dqiq. Għatti l-għaġina b'saqaf nadif u ħallih fis-sħana għal sagħtejn. Meta jkun addattat, aħna għaqqadha u tagħmel bolli. Aħna nfirxu fuq folja tal-ħami mgħottija bil-parċmina. Ħalli l-ispazji vojta għal 20 minuta sabiex joħorġu. Ifflassja l-quċċata bl-isfar, mitħun b'1 tablespoon ta 'ilma. Fuq b'żerriegħa tal-ġulġlien. Aħna bake paselli bil-ġulġlien fil-forn għal 20 minuta f'170 grad.
Ħobżiet bil-ġulġlien mill-għaġina tal-għaġina - riċetta Delicious
Ingredjenti:
- Għaġina lesti - 1 kg;
- żerriegħa tal-ġulġlien - 100 g.
Preparazzjoni
L-għaġina tal-għaġina hija mogħtija biex tinħall il-mod naturali. Poġġi l-saffi fuq il-wiċċ tax-xogħol u aqta 'ċ-ċrieki b'ħġieġ. Ixgħel l-għaġina mhix meħtieġa. Aqbad it-trej tal-ħami biż-żejt u poġġi l-billetti. Ilaħħam lil kull wieħed minnhom bl-isfar bit-tarjola u żerriegħa tal-ġulġlien b'mod qawwi. Fl-200 grad, il-paletti bil-ġulġlien tal-għaġina se jinħema għal kwart ta 'siegħa.
Bramel tal-għaġina bil-ġulġlien
Ingredjenti:
- dqiq tal-qamħ ta 'grad ogħla mnaddaf - 400 g;
- ħalib tal-baqar - 150 ml;
- zokkor - 75 g;
- Ħmira niexfa li taħdem malajr - 10 g;
- Butir naturali - 50 g;
- żerriegħa tal-ġulġlien - 50 g;
- melħ - ½ tsp;
- isfar prima - 1 pc.
Preparazzjoni
Il-ħmira niexfa, iz-zokkor u l-melħ jitferra 'dqiq imħallat minn qabel. Żid ħalib sħun, butir imdewweb u neħħi biex tersaq lejn is-sħana. Għaġina ppruvata għaqqad, imbagħad naqsam f'biċċiet, li minnha aħna nħejju l-pasti. Aħna smear kull wieħed minnhom bl-isfar u l-kedd bil-ġulġlien. Ahna niekol il-hobż oriġinali bil-ġulġlien f'tul ta '180 grad 20 minuta.