Jekk int xortik tajba biżżejjed biex tikseb gambli kbar rjali, allura ma titlifx l-opportunità biex issajjar xi insalati delizzjużi magħhom, ir-riċetti li aħna naqsmu f'dan l-artikolu.
Insalata Caesar bil-gambli
Varjazzjoni oħra fuq it-tema tal-klassiċi immortali hija l- insalata ta ' Caesar bil-gambli , li jinstabx li hu verament irjali.
Ingredjenti:
- gambli - 4 pcs. (għal kull servizz);
- żerriegħa tal-ġulġlien - 1 tbsp. kuċċarina;
- meraq tal-lumi - 1/4 ta 'seklu;
- mayonnaise (kwalità tajba) - 2 tbsp. mgħaref;
- żejt tal-ġulġlien - 1 tbsp. kuċċarina;
- zalza tal-ħut - 1 tbsp. kuċċarina;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- żejt veġetali - nofs seklu;
- ħass - ras 1;
- ġobon "Parmesan" - 150 g;
- tadam taċ-ċirasa - 4 pcs.
Preparazzjoni
Iż-żrieragħ tal-ġunġlien jitfu mingħajr żejt sakemm jitqaxxru (2-3 minuti).
Meraq tal-lumi, mayonnaise, żejt tal-ġulġlien, zalza tal-ħut, tewm u żejt tal-ħaxix, whisk f'taħlita sakemm ma tagħmilx. Sdabrivaem dressing bil-melħ u l-bżar.
Insalata ħass bl-idejn u mqiegħda fi skutella profonda, aħna tqiegħed tadam taċ-ċirasa maqtugħ f'erba 'kwarti fuq, żid il-dressing u maħkuk "Parmesan". Tħawwad.
Aħna naqsu l-insalata f'porzjonijiet, fuq nett nippreżentaw 3-4 gambli kbar bil-qoxra u inkaljati u sprinkle biż-żerriegħa tal-ġulġlien.
A sempliċi riċetta ta 'insalata bil-gambli kbar
Insalata Vjetnamiża sempliċi bil-gambli kbar ma tantx tieħu ħin biex issajjar, u l-ingredjenti għal dixx bħal dan jistgħu jinstabu faċilment fi kwalunkwe supermarket kbir.
Ingredjenti:
Għall-insalata:
- noodles - 200 g;
- karrotti - biċċa 1;
- ħjara - biċċa 1;
- bżar tal-bżar - 1 pc;
- gambli - 300 g;
- bean sprouts - 75 g;
- mint, kosbor - 1/4 tbsp.
Għall-għoti tal-fjuwil mill-ġdid:
- zokkor ismar - 2 tbsp. mgħaref;
- zalza tal-ħut - 2 tbsp. mgħaref;
- meraq tal-lumi - 80 ml;
- bżar tal-bżar - 1 pc;
- tewm - 1 sinna.
Preparazzjoni
Gambli aħna nadif u fry. Zokkor, zalza tal-ħut u meraq tal-ġir huwa mħallat sax-xoljiment ta 'l-ewwel, imbagħad żid chili imqatta' u tewm.
Il-flieles huma ppreparati skont l-istruzzjonijiet fuq il-pakkett u jitqiegħdu fi skutella. Żid mal-karrotti mqatta 'fin-noodles, il-ħjar (qabel iż-żerriegħa), il-fażola tal-fażola u l-ħxejjex aromatiċi. Aħna liebes l-insalata bix-zalza u nservuha mat-tabella, billi nibbaħ il-porzjon tal-gambli.