Meta taħseb dwar dixx fit-togħma u sodisfaċenti li tista 'tpoġġi fuq il-mejda matul il-btala, allura għaliex, imbagħad insalati immedjatament "Mimosa", "Olivier", aringi taħt kisja tal-pil, eċċ. Nissuġġerixxu li tiddiversifika l-kapaċitajiet kulinari tiegħek u tħejji insalata ta 'Marsja li tkun ugwalment aqwa u Delicious.
Riċetta għal insalata ta 'Marsilja bsaten tal-granċ
Ingredjenti:
- Crackers - 200 g;
- bsaten tal-granċ - 200 g;
- qamħ tal-bott - 200 g;
- Tuffieħ aħdar - 3 biċċiet;
- bajd tat-tiġieġ - 2 pcs.;
- mayonnaise - għall-għoti tal-fjuwil;
- ġewż.
Preparazzjoni
It-tuffieħ jitqaxxar, il-qalba titneħħa u tinqata 'f'kubi żgħar. Il-bajd huwa mgħolli, imnaddaf u mqatta 'flimkien ma' bsaten tal-granċ fi kubi żgħar. Żid croutons, qamħ fil-laned mifrux, ġewż imqattgħin u ħawwad b'attenzjoni kollox. Staġun l-insalata bil-mayonnaise u ħawwad.
Insalata ta '"Marseille ma' pruna"
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 3 biċċiet;
- ġobon - 300 g;
- bajd tat-tiġieġ - 5 biċċa;
- Prun mingħajr fosos - oġġett wieħed;
- karrotti fil-Korean - 300 g;
- tewm - 1 sinna;
- ġewż - 100 g;
- melħ - biex togħma;
- mayonnaise - għall-għoti tal-fjuwil;
- tursin.
Preparazzjoni
Il-laħam tat-tiġieġ jagħli minn qabel fl-ilma mielaħ jagħli sakemm ikun lest, u perjodikament tneħħi l-brodu mir-ragħwa. Imbagħad il-laħam jitkessaħ u jitfarrak f'qamħ. Il-pruna hija maħsula, ferragħ għal 10 minuti b'ilma qawwi ta 'togħlija, u mbagħad ittrasformah fuq srievet u nixxfu. Qmuħ tal-pruna fi strixxi rqaq.
Bil-bajd mgħolli, nissejnu l-proteini mill-isfar u neħħihom kollha separatament fuq grater fin. Il-ġobon ħalli toqob kbar ta 'grater, qabbad ma' mayonnaise u mbuttat mill-istampa tat-tewm.
Ġewż ftit fry f'qalq xott u ħallat ma 'karrotti Koreani. Ifrex l-insalata fuq saffi ta 'pjanċi ċatti, promazyvaya kull majose: l-ewwel pruna, imbagħad tiġieġ, karrotti bil-ġewż, saff tal-ġobon, u mbagħad proteini. Nagħtu lill-insalata toqgħod għal siegħa fil-friġġ, dekorazzjoni ma 'tursin.
Marsilja ma 'insalata tal-gambli
Ingredjenti:
- gambli - 300 g;
- Crackers "Kirieshki" - 1 qartas;
- qamħ tal-bott - 200 g;
- tuffieħ - 3 biċċiet;
- bajd mgħolli - 2 biċċiet;
- ħjar frisk - biċċa 1;
- ġewż - 50 g.
Preparazzjoni
Tibla tal-gambli, kessaħ u nadif mill-qoxra. Bit-tuffieħ, aqta 'saff irqiq ta' qoxra, neħħi l-qalba u kubi mqatta '. Ġewż huma mitħunin fi blender. Bajd maqtugħ. L-ingredjenti kollha huma mħallta fi skutella insalata, aħna nżidu l-qamħirrum u ċ-ċawsli. Imsaħ ftit, imħawwar bil-mayonnaise, imżejjen bil-ħwawar mqattgħin u mqiegħed fuq il-mejda.
Insalata "Marsilja bil-Kaboċċa"
Ingredjenti:
- tiġieġ affumikat - 300 g;
- Avokado - 1 biċċa;
- ħjar frisk - biċċa 1;
- karfus - zokk 1;
- Peking kaboċċa - 100 g;
- qamħ tal-bott - 50 g;
- għaġin - 50 g;
- tadam - 2 pcs.;
- żejt taż-żebbuġa - għall-għoti tal-fjuwil;
- melħ, tħawwir għat-tiġieġ - għat-togħma.
Preparazzjoni
Għaġin bil-għaġin. It-tadam jinħasel u jinqata 'flieli. Karfus u biċċiet żgħar. Aħna wkoll CHOP- tiġieġ affumikat bi flieli rqaq. Il-kaboċċa tal-majjal tinħasel u tinqata '. Avokado maħsul, maqtugħ f'nofs, neħħi l-ġebla, maqtugħa flieli irqiq. Il-ħjar jinqata 'f'semikli. Wara dan, ħawwad l-għaġin bil-kaboċċa Pekinese, karfus, tadam, qamħ fil-laned, ħjar frisk, ħawwad it-taħwir u żid melħ għat-togħma. Sprinkle l-insalata biż-żejt taż-żebbuġa, poġġih fi skutella insalata, u dekorazzjoni bl-avokado u tiġieġ.