F'dan l-artikolu, aħna ser ngħidulek kif delikat huwa biex issajjar tiġieġ moħmi f'forn. Naturalment, kull mara tad-dar għandha l-mod tagħha stess ta 'tħejjija ta' dan id-dixx, iżda ħafna drabi l-laħam jirriżulta diffiċli jew niexef. X'għandi nagħmel? Nissuġġerixxu li tuża r-riċetti sempliċi tagħna biex tikseb it-tiġieġ perfett!
Ir-riċetta għal tiġieġ moħmi fit-togħma fil-forn
Ingredjenti:
- tiġieġ (karkassa) - biċċa 1;
- basla - 225 g;
- patata - 315 g;
- karrotti - 105 g;
- aħdar tat-tuffieħ - biċċa 1;
- mustarda lesta - 30 ml;
- meraq tal-lumi - 20 ml;
- sagħtar u tursin - 15 g;
- zokkor - 5 g;
- tewm - 10 g.
Preparazzjoni
Il-karkassa hija maħsula, imxerrda fuq in-naħat kollha b'ħwawar u ġewwa npoġġux tuffieħ. Ħallat mustarda bil-meraq tal-lumi, għafas tewm u tarmi zokkor. Bix-zalza li tirriżulta, niffaċċjaw l-għasfur u nferrxuha fil-moffa. Il-ħxejjex imqatta 'huma mqatta' u mqassma madwar il-karkassa. Sprinkle mas-sagħtar, it-tursin mqatta ', kopertura bil-fojl u ħalli t-tiġieġ Delicious fil-forn għal 60 minuta, sakemm imsajjar.
Kif Delicious għal bake tiġieġ fil-forn kompletament?
Ingredjenti:
- tiġieġ (karkassa) - 1.3 kg;
- żejt veġetali.
Għall-immarinar:
- tewm - 15 g;
- żejt taż-żebbuġa - 25 ml;
- paprika maħkuk - 2 kuċċarini;
- ħwawar ;
- ħabaq niexef - 1 kuċċarina.
Preparazzjoni
Aħna aħsel it-tiġieġ, nixxefh u ikopruh bi tbajja 'fragranti. Biex tagħmel dan, ħallat it-tewm imfarrak ma 'ħabaq, paprika mitħun, ħwawar, ferra żejt taż-żebbuġa u ħawwad. Formola għall-ħaxix promazyvayem ħami żejt, inxerrdu l-tiġieġ u mibgħuta għal forn sħun għal 70 minuta, sakemm kannella dehbi.
Kemm hu Delicious li bake tiġieġ fil-flieli tal-forn?
Ingredjenti:
- koxox tat-tiġieġ - 7 pcs .;
- dqiq - 45 g;
- majoneż - 35 ml;
- tewm - 1 sinna;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Il-ġenbejn b'attenzjoni llubrikat bil-mayonnaise, imħawwar bil-ħwawar, jingħorok bit-tewm imqatta 'u nefaħ fid-dqiq. Imbagħad poġġejna l-billetti fuq trej tal-ħami u ħallih għal 35 minuta f'temperatura ta '185 grad.
Kif Delicious Bake sider tat-tiġieġ fil-forn?
Ingredjenti:
- sider tat-tiġieġ - 405 g;
- weraq tar-rand - 8 biċċa;
- krema qarsa - 65 ml;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- ħwawar;
- ħops-suneli - għall-togħma.
Preparazzjoni
Is-sider jingħalaq bil-ħwawar, aħna shpighem tewm u miss fuq in-naħat kollha krema qarsa. Neħħejna t-tiġieġ fuq folja tal-ħami mgħottija bil-fojl. Il-weraq nixfin ta 'Laurel jinqasmu f'biċċiet u jitbexxfu madwar is-sider. Aħna nibagħtu l-formola f'forn imsaħħan minn qabel sa 155 grad għal 35 minuta, u mbagħad żid it-tisħin sa 200 grad u ermet sakemm tkun lesta.