Il-majjal moħmi huwa dixx delizzjuż u tassew festiv. Jittratta jista 'jitħejja skond riċetti differenti, supplimentati b'ħxejjex, ġobon jew prodotti oħra. Hemm ħafna modi u kulħadd jista 'jsib l-aħjar waħda għalihom, u jekk mixtieq, jiddiversifika wkoll ir-riċetta normali.
Kif Delicious Bake Majjal?
Id-dixxijiet tat-tisjir jistgħu jkunu b'modi differenti, bl-użu ta 'kull tip ta' apparat tal-kċina: forn, multivark, grill jew saħansitra forn microwave. Għal kull kok, hemm għażla għall-Predisposizzjoni tiegħek.
- Jekk ma tkunx taf kif fit-togħma qabdet il-majjal fil-forn, jew niżżel in-negozju għall-ewwel darba, uża fojl jew kmiem. F'dan il-każ, il-laħam huwa imsajjar kompletament indaqs u mhux maħruq.
- Kwalunkwe riċetta tradizzjonali għal majjal moħmi tista 'tiġi adattata għat-tisjir f'multivark. Biex tagħmel dan, uża l-modi "Baking" jew "Multipurpose".
- Għal majjal moħmija b'biċċa, irrikorriet esperti mmerraq u esperti kulinari jirrakkomandaw "siġill" il-laħam. Għal dan, il-majjal huwa inkaljat fuq kull naħa għal minuta f'pan sħun, u mbagħad jibdew il-ħami.
Majjal moħmi fil-fojl
Wara li beda l-konoxxenza ma 'riċetti tal-laħam, ipprova ħami majjal fil-forn biċċa. Biex tagħmel dan, huwa aħjar li tuża fojl, u tipprepara l-laħam bil-quddiem, u żżommha f'taħlita fragranti għal diversi sigħat. Bħala riżultat, tista 'tikseb majjal mgħolli Deliciously delikat u delikat, li huwa konvenjenti biex iservi ma' sandwich minflok zalzett.
Ingredjenti:
- qtugħ - 1 kg;
- tewm - 3 snien;
- mustarda - 50 g;
- żejt veġetali - 50 ml;
- melħ, bżar, ore, paprika.
Preparazzjoni
- It-tewm maqtugħ fil-pjanċi u laqqam il-qatgħa tal-laħam.
- Mill-mustarda, butir, ħwawar, immarinat u sewwa l-majjal tal-majjal. Ħalli fil-kesħa għal 2 sigħat.
- Imla l-biċċa fil-fojl, ħalliha għal 1.5 sigħat, għal 20 minuta, aqta 'l-envelop u aħsel il-wiċċ tar-rosy.
Majjal moħmi fil-kmiem
Ipprova sajjar id-dixx fl-istess ħin bħall-garnish. L-aħjar qoxra moħmija hija magħquda mal-patata, iżda ħxejjex oħra se jkunu xierqa. Il-laħam jista 'jiġi mqatta' b'mod fin, u għalhekk huwa msajjar aktar malajr bil-ħxejjex. Hemm ħafna tittratta, se jkun biżżejjed għall-għalf ta 'kumpanija kbira ta' eaters bil-ġuħ.
Ingredjenti :
- laħam - 1 kg;
- patata - 1 kg;
- mustarda taċ-ċereali - 50 g;
- faqqiegħ - 500 g;
- melħ, bżar, ħwawar niexfa.
Preparazzjoni
- Aqta 'mhux laħam kbir, aqta' bi martell.
- Għatti bil-mustarda, melħ u ħwawar.
- Saħħan il-majjal għal 2 sigħat.
- Fry il-laħam bil-faqqiegħ f'xi qali sakemm l-umdità tevapora.
- Patata maqtugħa kbira, melħ
- Poġġi l-komponenti kollha fil-kmiem, siġillha sew.
- Il-majjal moħmi fil-forn bil-patata jkun lest f'50 minuta, f'90 grad.
Majjal "Garmoshka", moħmija fil-forn
Majjal, moħmi bit-tadam u l-ġobon, huwa tassew festiv. Kull sajjar se jkun jista 'jżejjen il-laħam bil-kondotta, il-ħami ma jdumx fit-tul, u bħala riżultat, jiġi rilaxxat trattament eċċellenti diġà mqassam f'porzjonijiet. Laħam immewweġ qabel fil-ħwawar, sabiex il-laħam jissajjar malajr, u l-mili ma jkollux ħin biex jaħarqu.
Ingredjenti:
- karbonat - 1 kg;
- tadam - 3 biċċa;
- ġobon - 200 g;
- meraq tal-lumi u lumi - 25 ml kull wieħed;
- tewm - 2 snien;
- melħ, bżar, ħwawar niexfa.
Preparazzjoni
- Aqta 'l-laħam bil-porzjon fil-forma ta' akkordja.
- Ħallat il-butir bil-meraq tal-lumi, it-tewm mqatta 'u l-ħwawar.
- Għarraq it-taħlita pikkanti tal-karbonat u ibgħat il-kesħa għal 5 sigħat.
- Tadam maqtugħ bit-tazzi, bi pjanċi. Poġġi l-biċċiet fil-qatgħat tal-laħam.
- Issiġilla l- "Harmonica" fil-fojl u ħalliha għal siegħa fi 190 grad.
- Iftaħ il-pakkett u sajjar għal 15-il minuta oħra sabiex il-majjal moħmi bil-ġobon jiġi kannella.
Roll tal-majjal moħmi fil-forn
Il-majjal moħmi bil-faqqiegħ jista 'jsir f'forma ta' romblu, u għalhekk jinstab dixx eċċellenti għal tabella tal-buffet. Fil-qatgħa, l-appetizer tidher appetizing ħafna, u l-prodotti jgħaqqdu perfettament u joħolqu kura verament festiva. Biex taqfel il-mili, żid ġobon iebes, imdewweb waqt it-tisjir u l-mili mhux se jiddekowdja.
Ingredjenti:
- majjal - 1 kg;
- champignons - 700 g;
- basla - 1 biċċa;
- ġobon - 250 g;
- melħ, bżar, ħwawar niexfa.
Preparazzjoni
- Il-laħam jinqata 'f' steaks 2 ċm, u kull wieħed ħawwad b'mod fin. Melħ, bżar, staġun b'ħxejjex aromatiċi.
- Faqqiegħ imqattgħin u fry bil-basla sakemm imsajjar.
- Qassam il-chops fuq il-karta tal-fojl, iddistribwixxi l-frieħ tal-faqqiegħ, il-quċċata bil-ġobon. Itwi r-roll, siġill fil-fojl.
- Imsaħ għal 40 minuta fi 190 grad.
- Iftaħ il-pakkett u aħsel għal 10 minuti oħra.
Majjal moħmi bil-ananas
Chops tal-majjal moħmija fil-forn jistgħu jsiru aktar oriġinali billi jimlewhom bi ingredjenti interessanti, per eżempju l-ananas u l-ġobon. Din il-laħam hija kombinata tajjeb ma 'ingredjenti ħelwin u f'din il-prestazzjoni d-dixx definittivament se jgawdi minn fannijiet ta' ikel mhux tas-soltu. Il-frott juża ċrieki tal-bott.
Ingredjenti:
- Chops tal-majjal - 6 biċċa;
- Ċrieki tal-ananas - 6 biċċa;
- ġobon - 200 g;
- melħ, bżar, mayonnaise.
Preparazzjoni
- Il-kaboċċi jinfirxu fuq folja tal-ħami oiled, melħ, bżar, kopertura bil-malja tal-mayonnaise.
- Fuq il-quċċata, inxerrdu l-ananas tal-ananas.
- Għatti bi ftit ġobon maħkuk.
- Imsaħ għal 25 minuta fi 180 grad.
Majjal moħmi bil-ħxejjex fil-forn
Il-majjal moħmi huwa magħqud ma 'bosta prodotti, u għalhekk iż-żieda tal-ħxejjex mad-dixx se tilgħab f'idejn in-nisa tad-dar, li għandhom għalfejn iħaddmu kumpanija kbira. Tista 'dekorazzjoni tad-dixx bl-użu ta' fowm, kmiem jew moffa tal-ħġieġ refrattorju b'għatu. L-ingredjenti kollha se jkunu kkurati tajjeb u mħawwrin bl-ingredjenti kollha.
Ingredjenti:
- laħam - 500 g;
- ratunda - biċċa 1;
- Ċrieki tal-basal, immarinat fil-ħall - 1 pc .;
- karrotti - biċċa 1;
- patata - 4 pcs;
- brunġiel - 1 biċċa;
- melħ, bżar, żejt taż-żebbuġa, ħwawar niexfa.
Preparazzjoni
- Aqta 'l-laħam u tqassam f'forma żejtnija, staġun bil-melħ u l-istaġun.
- aqta 'l-ħxejjex f'biċċiet kbar. Melħ tal-brunġiel u laħlaħ, ħelsien mill-imrar.
- Poġġi l-ħxejjex mal-laħam, imxarrab biż-żejt, għatti b'għatu jew fojl.
- Il-majjal moħmi bil-ħxejjex ikun lest f'40-50 minuta. F'10 minuti, aqta 'l-għatu u kannella.
Majjal moħmi bil-pruna
Laħam tal-majjal Delicious, insanely aromatic u mmerraq moħmi fil-forn bil-pruna. Għal dan id-dixx hemm kustilji perfetti, li mhumiex ippreparati għal żmien twil, iżda bi longing huma artab ħafna u ġentili. Tali ikla se tittrasforma anke l-ikla l-aktar boring. Garnish se jkun adattat għal kull min mill-puree favorit tiegħek sal-insalata tal-ħxejjex.
Ingredjenti:
- kustilji - 600 g;
- Brodu - 300 ml;
- pruna - 100 g;
- inbid aħmar - 100 ml;
- melħ, bżar;
- bżar ħelu - 3 piżelli.
Preparazzjoni
- Il-kustilji tal-kustilja bil-ħwawar u l-qali f'folju.
- Ferra l-brodu, ħoll il-piżelli fragranti u ibgħat il-forn għal 20 minuta f'200 grad.
- Armi l-pruna, ferra 'fl-inbid, ħallih f'temperatura oħra ta' 20 minuta.
Majjal fil-għaġina moħmija fil-forn
Il-majjal moħmi fil-għaġina huwa msajjar malajr, jekk tuża prodott lest semi-lest bħala l-qoxra. Id-dixx juri delikat u spettakolari, inti tkun tista 'tiftaħar lill-klijenti tiegħek bil-ħiliet kulinari tagħhom. Għal togħma aktar oriġinali u b'ħafna aspetti, żid il-faqqiegħ sal-mili.
Ingredjenti:
- Qtugħ - 500 g;
- żejt taż-żebbuġa - 50 g;
- mustarda - 20 g;
- tewm - 2 snien;
- basal - ½ biċċa;
- faqqiegħ niexef - 30 g;
- għaġina - 500 g;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
- Imla l-faqqiegħ bl-ilma.
- Aqta 'l-laħam imqatta' tul, melħ, bżar.
- Tewm bir-melħ, ħwawar, butir u mustarda. Ħallat taħlita bil-laħam.
- Spasseruyte basla, poġġi l-faqqiegħ imxarrba u mqatta '. Imsaħ l-inċiżjoni fil-laħam bi qali.
- Irrombla l-għaġina, ippreżenta l-laħam, agħlaq it-trufijiet, ħarraq il-wiċċ biż-żejt.
- Il-majjal moħmi fil-għaġina huwa msajjar għal 30 minuta.
Majjal moħmi f'multivariate
Kwalunkwe riċetta favorita tista 'tiġi adattata għat-tisjir f'multivark. Il-majjal moħmi bil-ġobon fil-forma ta 'chops mhux se jkun agħar milli tradizzjonali. Żid id-dixx bit-tadam, il-basal immarinat, l-ananas jew il-faqqiegħ. Minħabba l-volum żgħir tal-iskutella, tista 'minnufih tagħmel mhux aktar minn 4 porzjonijiet.
Ingredjenti:
- ktieli tal-majjal - 4 pcs .;
- tadam - 1 pc;
- nofs anelli tal-basal imnaddfin - ½ pc;
- majoneż;
- ġobon - 150 g;
- melħ, bżar, żejt biex tillubrikha l-iskutella.
Preparazzjoni
- Chop melħ, bżar u tqassam fil-qiegħ tal-bowl oiled.
- Ifrex il-basla tat-tadam u l-basal.
- Ferra l-ma majonna, sprinkle bil-ġobon.
- Imsaħ fuq il- "Baking" għal 30 minuta.